第289章 九转大肠
做卤味不难，难的是清洗过程太麻烦。
尤其猪下水这些东西，一旦洗不干净那就出大事了。
傅二爷之前打回来的几桶水还没用完，夏婵生了火，将水热了热开始清洗。
六头猪的下水太多，光这点时间做不完，夏婵打算先把内脏卤了，猪蹄儿和猪耳朵留着之后再做也行。
肥肠清洗了好几遍，夏婵把肥肠和内脏一同放进锅里煮。
锅里放了花椒、生姜去腥，炖煮半个时辰后夏婵开始准备卤料。
卤料方子是她之前从网上看的，好多博主都在推，说什么卤个鞋垫都好吃。
她尝试了一下，发现味道真挺不错，就把卤料方子牢牢的记在脑子里，这样不管什么时候想吃了都能做。
没想到一朝穿越，之前记住的这卤料方子还真派上用途了。
香叶两片、两个草果，八角两三个，再准备适量的姜片，还有最灵魂的郫县豆瓣酱，豆瓣酱夏婵没有，只能和小灰兑换。
让夏婵没想到的是豆瓣酱一瓶就要十积分才能兑换，多少有些肉疼，但为了能吃上卤味，别说十积分了，就是二十积分她也愿意花。
卤料还需要生抽、老抽和冰糖，夏婵连这三样也一起兑换了，算下来总共花了五十积分。
她先前的积分一直攒着没有动，这会儿兑换完这些也还剩不少。
夏婵不太担心积分的事儿，所以用起来就无所顾忌。
从空间出来时，夏婵又拿了些干辣椒。
材料都备齐，夏婵开始着手准备卤东西。
傅二爷睡前特地给夏婵捡回来一大捧柴火，火堆生的很旺。
夏婵把锅架上去，接着放入香叶、草果、八角、姜片、干辣椒和油，炒出香味后加入一小勺灵魂豆瓣酱继续炒香。
翻炒几分钟后将之前煮好的肥肠、猪心、猪肝等倒入锅里继续翻炒，翻炒几下后再往锅里倒热水。
随后再加入老抽、生抽和冰糖，盖上盖炖个一一个时辰就能捞出来吃了。
夏婵蹲坐在火堆旁目不转睛的盯着锅，不多时锅里就冒出了香味，馋的人直吞咽口水。
火光摇曳，恍惚间夏婵有一瞬以为自己回到了家里。
冷风徐徐刮过，激的夏婵打了个冷颤，这才从恍惚中醒过神，接着心底便涌起无尽的空虚。
她想家了。
天渐亮时，卤味炖煮的差不多，夏婵从锅里把东西都捞出来放在提前准备的竹筐里。
竹筐地下垫了一层油纸，是以卤味上的汤汁并不会从竹筐的缝里漏出去。
闻着香味，夏婵食欲大开。
稍稍晾了一下，她便迫不及待的拿起一块尝了尝。
一口下去，夏婵满足的灵魂升天。
就是这个熟悉的味儿！
太久违了，呜呜呜，她还以为再也吃不到这一口了。
果然她之前摸鱼刷的那些短视频没有一个是白刷的，穿越以后真的能用上！
卤味的香味蔓延，馋的其他人也逐渐醒来。
最先清醒的是小馋猫傅立轩，眼睛都还没完全睁开就摇摇晃晃的朝夏婵走来了。
傅立轩鼻子用力吸了吸，抱住夏婵的腿不撒手。
“好香，好香，想吃。”
夏婵被他这副样子逗得哈哈大笑，手指勾了下傅立轩的鼻子戏谑道：“就你鼻子最灵，来，张嘴，我喂你尝一个。”
傅立轩点点头，乖巧的张开嘴。
夏婵用筷子夹了块猪肝喂给傅立轩，傅立轩吃完激动的双眼顿时亮了。
“好好吃！”
有人喜欢自己做的美食，夏婵也很开心，笑嘻嘻道：“喜欢也不能多吃，吃多了怕你胃受不了，再等等，等大家都醒来再吃好不好？”
傅立轩依依不舍的看着锅里的东西，小脸一下耷拉了下去。
但即便如此他也没撒娇让夏婵再喂他一块，乖巧的点了点头。
傅立轩懂事乖巧的夏婵心都快化了，都有些于心不忍，想再喂他吃几块了。
然而还是理智占了上风。
他们太久没吃荤腥，小孩儿的肠胃本就不比大人耐造，猛地一下吃太多容易肠胃不适。
眼下他们在流放路上，要是有个什么病痛不好找大夫，届时会更麻烦，所以该狠心的时候就得狠心。
夏婵让傅立轩坐在火堆旁烤火，她继续忙着做早饭。
她打算做个青菜粥配这些卤味，再加上从鹿城出发前买的包子、馒头，这顿早饭也算丰盛了。
差不多半个时辰，众人就陆陆续续都醒了。
醒来闻见空气中的肉香味儿，众人都口水直流，眼睛都还没完全睁开就开始四处搜寻香味来源。
傅砚辞用冷水简单洗漱了下，带着一身冷气走到夏婵身边。
“辛苦了。”
夏婵勾唇笑了下，“不辛苦，尝尝味道怎么样？”
傅砚辞嗯了声，站着不动。
夏婵故意打趣：“怎么，想让我喂你啊？”
“嗯，想让你喂我。”
傅砚辞坦诚的让夏婵有些不知所措，愣了一瞬后，面红耳赤的给傅砚辞夹了块肥肠。
夏婵哼哼了两声故意说：“你知道这是猪的哪个部位吗？是猪的肠子，你没吃过吧？在我们那儿有个关于九转大肠的故事，你想听么？”
傅砚辞从没吃过这种东西，听见夏婵这么说下意识皱了皱眉头。
他想了想，捂住夏婵的嘴，低头将夏婵手中的肥肠段一口吞下。
他囫囵咽了下去，只尝到一些辣味，具体什么味道没吃出来。
夏婵掰开傅砚辞的手忿忿道：“你耍赖。”
傅砚辞眉眼一弯，唇角扬起一抹清浅的笑，“我嘴笨说不过你，就只能动手了，好婵儿，别生我的气。”
“犯规，傅砚辞你太犯规了！”
夏婵的脸愈发的红。
她不敢直视傅砚辞的眼睛，狼狈的移开眼生自己的闷气。
傅砚辞低笑出声，长臂一伸将夏婵拽进自己怀里，下巴抵在夏婵肩头，声音轻柔道：“我错了，我这回不犯规，你想想怎么惩罚我，好不好？”
夏婵冷哼：“好啊，那就罚你听完我说九转大肠的故事后，再面不改色的把我卤的肥肠吃下去。”
“好。”傅砚辞答应的很快。
夏婵嘴角一勾，露出得逞的邪笑。
“这可是你自找的，怪不得我！”
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