第二百九十四章 你儿子真出息了!
“吃吃吃,你就知道吃!”
王桂花冲儿子骂了一句,又盯着他看了一会道:“你明天去找一趟大妹,把这篮子馒头给送过去。”
余大福想到孟建国那冷脸,立刻摇头:“我不去!”
“妈,我去!”吴凤儿从里屋跑出来,自告奋勇。
“你什么身份你去!”王桂花冷笑。
“我是大妹她嫂子啊,我也没得罪过她,我去了说不定她就愿意见我呢。”吴凤儿眉梢挑高了一下。
王桂花听着她这含沙射影的话,气得脸色发黑:“有你什么事,回屋带孩子去!”
她思前思后,决定还是等余铁山出差回来,让他去找大女儿和女婿。
至于这篮子馒头……她瞪了一眼偷偷伸手的儿子:“吃吧吃吧,吃完以后,下半个月都吃窝窝头!”
余大福顿觉手里的馒头不大香了。
吴凤儿迅速拿了好几个往屋里走,王桂花骂骂咧咧,抢回两个。
这个年代,城市户口每月的粮食都有定额,红薯玉米之类的粗粮占了大半,面粉大米之类的精细粮不到三分之一,所以包饺子、蒸白面馒头真是一件奢侈的事。
这一天,余舒心也在蒸馒头,却是玉米面和白面掺和着一起做,比例二比一。
先用开水将玉米面烫熟,白面里撒入适量酵母,因为过高的温度会让酵母失效,所以要等玉米面的温度降到四五十度之时,再将两者混合揉成面团。
最后盖上盖子,放置阳光下由着面团发酵。
如今是夏天,一个来小时后淡黄色的面团就发好了,胀大了一倍有余。
余舒心将盆拿到厨房,面团放到案板上,下方撒了些许玉米面粉,而是开始搋面。
搋的劲越大,搋得越均匀,最后蒸出来的馒头越香,越有嚼劲。
搋好之后,用刀切出一个个剂子,然后将剂子揉成圆乎的馒头。
她正揉着馒头,孙兰香找上来了:“你在做馒头?光是圆的多没意思,我给你捏些别的。”
孙兰香说完就去洗了手,过来“帮忙”,半点没客气。余舒心失笑,问道:“回来住着感觉如何?”
没错,孙兰香最后还是被余舒心“说服”了,等到卞宗平再去接时,就顺水推舟地回来了。
孙兰香揉着面团笑道:“挺好啊,我现在过的日子,就跟我婆婆说的那样,是被供着的大小姐。”
余舒心被她逗乐,拿走她手里的面团笑道:“那你这大小姐我可不敢让你干活,你歇着吧。”
“谁说我要给你干活?我是在玩。”孙兰香抢回面团,看向橱柜问道,“你这里有红豆、绿豆、红枣之类的东西吗?”
“只有绿豆,你要这些做什么?”余舒心问道。
“用来做点缀,光有绿豆不行,我回家去拿别的。”
孙兰香说完,放下面团就往家去了。
没一会她回来了,拿来好几个罐子,红豆红枣,松子果脯等等,应有尽有。
余舒心不禁打趣问道:“你的生活挺精致的。”
孙兰香摇头:“已经糙很多了。”
“我那还留有一些咖啡,晚点你去我家里喝咖啡吧。”孙兰香邀请。
余舒心忙摆手:“不了,我喝不惯咖啡,太苦了,我还是习惯喝茶。”
“那行,回头你找我喝茶,我那也有喝茶。”孙兰香在整个家属院里,都算个富婆。
卞老太总是担心孙兰香会撬走卞家的钱,其实是白担心了,因为孙兰香出嫁之时,娘家给了丰厚的嫁妆,只是她从不在婆家显摆。
余舒心也没有打探她具体有多富,笑着点头:“行,改天去你那喝茶。”
定下喝茶时间,两人各自忙乎,余舒心还是钟情圆乎乎的馒头,孙兰香手里的面团已然化作了一只小老鼠,尾巴长长的,瞪着两粒绿豆眼。
如假包换的绿豆眼。
余舒心惊叹:“你这手艺都可以去开面食店了。”
孙兰香摇头笑道:“我就是拿来玩的,以前在娘家,每到过年,一家子兄弟姐妹聚在一起做面食,做十二生肖,谁做得最好,就可以向父母讨了一个愿望……”
孙兰香说着在娘家时的趣事,眼角眉梢都带着笑意,手里很快出现一个个活灵活现的小动物,然后用豆子、红枣、果脯做点缀。
余舒心看着这样的孙兰香,忽然想起一句话“幸福的人用童年治愈一生”,这话说的便是孙兰香吧。
“你呢,你们过年怎么过?”孙兰香侧头问道,随后又补充一句,“说说你在乡下过的年,我没去过南边,那边的风俗应该不一样吧。”
余舒心回想起去年过年的场景,笑道:“确实不一样,那边过年也很热闹,一个村子的人聚在一起打糍粑,杀年猪,写对联,祭祖……”
馒头揉好了,放上了蒸锅,在升腾的热气中,闻着面食的香味,余舒心跟孙兰香说起了在乡下的那段时光。
孙兰香听得向往,开口说道:“若是当年没有嫁给卞宗平,我应该也会下乡。”
余舒心摇头失笑:“幸好你没下乡,不然你的咖啡就没人喝了。”
孙兰香闻言噗嗤笑了:“说的也是,我这是叶公好龙,真下了乡,说不定第一天就得哭鼻子。”
千里之外的漓源大队。
田翠英收到了儿子的电报,她不识字,将电报递给了孟忠义:“当家的,你给看看上头写了啥?”
孟忠义接过扫了一眼,手就抖了一下。
田翠英皱眉:“你抖什么?是老大又负伤了?”
两人这会在家门口,前头马路人不少。
孟忠义摇了下头,努力淡定地说道:“是小余怀孕了,老大让咱们多给寄点酸菜、酸辣椒过去,说小余现在喜欢酸辣口味,缺这一口就吃不下饭。”
他一口气说完,田翠英都怔了一下,在村民纷纷开口道喜之时,田翠英一把抢过电报:“小余怀上了?这才过去两个月,你儿子真出息了!”
孟忠义有些哭笑不得:“翠英,那也是你儿子。”
“儿子算什么,我现在眼里只有干女儿,快,快把酸坛子都整理出来,我要带到北边去!”
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