第354章 出发做生意
有了炼乳,雪糕的味道一定会更加浓香醇厚,而且只此一家绝对不会有人能比得上。
齐楹楹相信,即便制冰的办法被别人学了去,他们也做不好真正的雪糕。
古代根本就没有炼乳,而没有炼乳的雪糕只能表其行却无雪糕魂。
炼乳可是个好东西。
一切准备就绪,齐楹楹美滋滋的就睡了过去。
第二天。
齐楹楹一大早起来和家里人去挤了牛奶,又像昨天一样准备几个大小盆,中间的小盆里放上了雪糕模子,在模子的格子中倒入了井水和野果捣成的浆。
她还趁家里人不注意在每一个格子当中都挤入了炼乳。
牛奶则是挤入了一点炼乳和一点点的井水,用竹子制作的打发器不断的打发成型。
最后凝固的乳状奶倒入另一个雪糕模子里放在盆里。
“大家要注意了,每一个格子里都要插一根竹棍,竹棍昨天晚上大哥已经做好了,洗一洗擦干之后直接插在格子里就好了。”
一大家子任凭齐楹楹下发命令,在每一个格子当中都插入了竹棍。
至此,雪糕的制作过程就结束了,接下来只需要等待。
“大哥,你还像昨天那样隔一会儿要摇晃一下盆,要让硝石吸收热量能够尽快结冰。”齐楹楹把这个艰巨的任务再次交给了齐云天。
而齐云天很是乐意的点了点头便搬了个小凳子坐在几个盆面前守着。
正好这时许凯来了齐家。
“许伯伯怎么来了?”齐楹楹迎了过去。
许凯和齐成几人打了招呼,随后才说道:“我是来和你说一声,书院那边已经腾空了,你这里的工人随时可以入住,为保稳妥村长还是让我把他们三个带给你检查一下。”
说着他便让开了路,把身后的二傻子以及魏氏母女露了出来。
三人皆是痴傻的模样,凑不出一个聪明样。
齐楹楹点了点头便上前给他们三个每个人都把了脉。
“不错,都恢复的挺好的,许伯伯打算接下来怎么做?”
“二傻子自然是送回家去,至于魏氏母女村长已经说了要把她们给撵出去,既然她们身上没问题了,那我这就把这对母女给送出村子去。”
这样也确实是最好的结局了。
而齐羽一直都隐忍不发,可是却不代表不知道山上发生的事。
昨天在大树下开会的时候他也听到过旁边人在议论书院里发生的那些荒唐事。
这个魏茹竟然还害过四姐!
眼看着魏茹母女要被带走,齐羽气不过,搭不上钱在魏茹的屁股上踹了一脚,“你这个坏人,竟然敢欺负我阿姐,活该你变傻!”
“啊,你……”魏茹惊恐的捂着屁股跳起了脚。
“小五你干什么,别胡闹!”方婳赶紧上前把齐羽给拉了回来。
还抱歉般的看向了许凯,“实在不好意思,我家小孩子不懂事让你看笑话了,他没有别的意思,就是想替姐姐打抱不平而已。”
许凯对此并没有生气。
反而还无所谓的挥了挥手,“没关系的,这一切都是她们咎由自取。”
“不过既然发泄过了,那我就把人给带走了。”
许凯带着三人离开了。
而齐楹楹则是站在门口望着三人离去的背影陷入了沉思。
魏茹刚刚的反应……好像有点儿不像傻子?
可是当时在山上的时候确实给这对母女下了药,而且分量绝对不少。
“怎么了小四,你在看什么?”齐成好奇的走过来问。
齐楹楹回过神来摇了摇头,“没什么,可能是我想多了吧。”
反正这对母女也被赶出村子了,接下来也不会再看到这两个人。
所以她也就不去多想了。
抬起头来,齐楹楹看着齐成道:“爹爹咱们去吃早饭吧,吃完饭还要套牛车,等雪糕成型我们就要去县上了。”
“今天爹娘别忘记把收材料的事情跟大家说一下,雪糕的制作不能断。”
方婳点了点头应下,便带着人去厨房吃饭去。
一个时辰过后。
齐楹楹来到院子里检查雪糕的情况,如今雪糕已经成型,在模具里已经完全凝固了,非常像样。
她赶紧把昨天从温伯伯那里定做的竹筐拿了出来,又拿出一个全新的棉被铺在里头,把雪糕模具摞在棉被的框里盖上,密封了起来。
齐云天好奇的凑了过来,“这是做什么,为什么要用棉被,这样不会让冰更化吗?”
“棉被虽然可以给人带来温暖,但却不是制暖的,而是保持温度用,所以冰块在棉被里也会减少融化的时间,大哥看多了就知道了。”齐楹楹只是简单的解释了一句。
可一抬头就看着一大家子都眨着眼睛看着两个框,一看就是馋了。
齐楹楹无奈的再次把框打了开了,一人拿了一根雪糕递了过去,“大家先尝一下吧,尝尝味道就知道咱们家的雪糕如何了。”
“可是这是卖钱的呀,给我们吃熟食是浪费了……”齐羽看着手里的雪糕还冒着凉气,就差流口水了,但还是忍住不敢下口。
齐楹楹安慰道:“没关系,就当是试吃了,毕竟只有你们吃起来觉得好,咱们才能卖好的价格不是吗?”
这么一来,大家这才心安理得的吃了起来。
雪糕一入口,那香甜的感觉瞬间冲入口腔。
方婳眼睛都亮了,“这也太好吃了吧,当年我进宫拜访贵妃的时候吃过宫里的乳酪,可也没有这个香甜呀。”
“是啊,之前长公主府也赐过我一碗冰酪,也没有这个好吃,怪不得小四说能卖上大价钱。”刘渼眼睛都快成星星眼儿了。
看着大家吃着美味,齐楹楹也就有信心了。
临出门的时候工人找来了,齐楹楹只是把家里土地的分配图交给了他们,告诉他们该在哪个地方盖,剩下的事情就交给齐成去安排了。
她还嘱咐了刘渼,“大嫂你抽空去刘寡妇家一趟,告诉他咱们家愿意以一天十文钱的价格雇她做饭。”
“我提前和她说好了的,你直接把给工人做的大锅饭交给刘寡妇就好了,让爹爹到时候给刘寡妇结钱。”
嘱咐完一切,齐楹楹这才跳上了牛车带着大哥和三嫂出发了。
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