第七章 准备工作

　　到西街时，安知意还是有些感慨。纵然天色渐晚，这里摆摊的人并不少，且物品齐全。小到青菜鸡蛋、大到骡子板车，算得上应有尽有。

　　安知意挽着安母，看着安父在路边询问价格，挑拣物什，难得地漏出了小女儿的憨态。

　　安父也是宠着闺女，看到卖糖葫芦的，不顾安知意的推辞。还给买了一串。嘴上念叨：别人家的小闺女都有，咱家闺女也不能少。

　　看着自家爹爹宠溺的笑容，安知意眼眶泛起了红。世间关系千万，唯血缘不可选。

　　走到西街中间时，看到一家卖肉的摊子，只零星几块瘦肉和大骨头棒子。

　　寻常人家买肉，都是为了解解馋，瘦肉没什油水，骨头更是废柴火，自然没人买。

　　安知意灵机一动，干脆就叫爹娘把这些骨头都买了下来。爹娘虽然有些好奇，但并未多问，这种信任和支持，让安知意十分感动。

　　“丫头，这骨头棒子没什肉，买来做啥？”安知意前脚跨进院子，安父的声音便响了起来。

　　自己的爹啊，这么急躁的性子，这一路怕是憋得不轻。

　　安知意如此想着，嘴角止不住上扬，老老实实地回答道：“用来熬汤”。看着爹娘都望着自己，继续说“咱家的馄饨汤底都是白汤，缺少点滋味。再者，天气越来越冷，若是在客人吃东西的时候，配上一碗骨头汤，也算是个心意”。

　　“这倒也是，若我是客人，同样的价格，多一份热汤，心里都要熨帖几分”。说着又看向自己的闺女，怎么看怎么开心。“我家闺女就是聪明”。

　　“爹，娘，你们回来了。”三人说话间，顾淮舟从房间走了出来，语气淡淡，让人听不出波澜。

　　原他是在的，家里这请清冷冷的样子，还以为没人呢。

　　安知意想着。这天色也算是有些晚了，他一不知道出门迎迎，二不知道在家做饭，真是知礼懂事的“读书人”。

　　如此想着，也没忍住，说了两句。

　　“呀，哥你在家呢？这冷锅冷灶，以为你醉心学习，尚未归家呢”。安知意面上带着笑意，叫人分不清是讥讽还是玩笑。

　　“嗯，淮舟可是饿了？娘给你们做饭去”。安母看见养子从房里出来，并未觉得有什么不妥，反而一脸关心，立马去了灶房。

　　“多谢娘，今日生意如何？”顾淮舟没有拒绝安母的话，浅浅道了个谢，转头向着安父，似是有些关切的问了今日的生意。

　　这还是第一次听到顾淮舟问起摊子上的事儿，安知意有些诧异，侧眸望了去。

　　“嗯，还不错，因着汤包的缘故，今日的馄饨都卖完了”说起这个安父十分开心，一边整理着买回来的东西，一边回答道。

　　或是觉察到了安知意的目光，顾淮舟回望了她一眼，眸中深邃。“知意可真是厉害”。安知意听着他的话，情绪难辨，明明是夸赞，怎地会让人觉得有股寒意呢。

　　“知意，我一会把这些肉都给剁了吧，一半做馄饨一半做汤包？”。两人间暗波涌动，安父手里归置着东西，嘴上询问着。一门心思都在明日的准备工作上。

　　“爹，明日咱们只做十五屉小汤包”。安知意赶忙回答道，快速走入灶房，一边准备起肉冻、一边帮着安母做饭。

　　“为何，今日那么客人都没买到，十五屉明日肯定是不够的”，安父不解，他觉得自家汤包，明日哪怕做上三四十屉，也可卖出的，闺女这是有钱不赚？

　　“徐掌柜说得对，过犹不及。如果人人都能买到，咱摊子的生意怎么带动”。一来，安知意想让大家都记住，安家摊子上的吃食，并不是有钱就能买的。二来，有人买不到汤包，排队这么久，多少也会点个馄饨吃。毕竟馄饨的赚头还是比汤包大，不可顾此失彼。

　　安父想了想，看着不甚明白，但也并未多问，只跟着安知意的安排准备馅料去了。

　　顾淮舟听见这段话，对这个妹妹仿若有了新的认知。她，好像越来越不一样了。

　　


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