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第38章 野菜饭团


蓬莱,仙境之地,多美好的名字。

眼前的这一切又算什么?

已经不能称之为村庄了,青石板和黄土筑成的老屋,大部分都成了断壁残垣,成为一堆堆散乱的木料和瓦砾,混杂在泥泞之中。

距离洪灾已经过去了快三个月,厚厚的淤泥仍然覆盖着曾经的青石板路。郁郁葱葱的树木被连根拔起,横倒在四处,失去了往日的生机与活力。

空气中弥漫着潮湿的味道,混合着泥土、朽木和霉变的气息,让人感到一种难以言喻的压抑。

乌鸦的叫声从远处的山林间传来,凄凉又沉重。

村庄的最东边还有少量房屋幸存,成为了修坝百姓的临时住所。

马车在一间摇摇欲坠的屋子前停了下来。

络腮胡毫不客气地将李荀月拽下车,“现在正在做夕食,你赶紧去帮忙!”

伙房里烟雾缭绕看不清晰全貌,李荀月被呛得咳嗽了好几声。

络腮胡幸灾乐祸地把人往里一扔,“这丫头以后就在这里掌灶了,你们尽管使唤!”

烟雾里走出了几个五大三粗的黑胖厨子,一看是个不到他们肩高的小姑娘,面露不满,“这小丫头能够得上灶台吗?细胳膊细腿的,不如送去崔大娘那边给哥几个洗衣服!”

李荀月偷摸翻了个白眼,声音却甜甜的,“世子让我来这里做主厨,以后还请各位大哥多多关照。”

“主厨?”

那几个黑胖子笑得快要掀翻屋顶,“大人真是不食人间烟火,以为美人就能做美食?这丫头恐怕连菜刀都提不起来吧!”

在瞧不起谁?

她扛十斤大米上六楼都不带喘气的!

跟这群人争论不出什么来,李荀月打算直接上手,“天快黑了,还是快些做夕食吧,别耽误了大伙吃饭。”

灶台上,都是凭本事说话!

李荀月走进伙房环视一圈,发现此处的凄凉和外头如出一辙。

箩筐里的食材只有糙米粗面、不太新鲜的野菜,还有没有经过处理膻味冲天的羊肉。

她摸了摸包袱,幸好她带了自制的调料。

来个烤羊肉?

俗话讲,烧烤吃得好,搬砖没烦恼。

露天烤羊肉,别提多惬意了。

正当她伸手去箩筐里拿食材时,一只黑手先她一步取走了羊肉。

“我今晚定了做羊肉汤!”

说话的厨子有一对肿泡眼,看人时露出一大半的眼白,也不知道是长得瞧不起人,还是真瞧不起人。

有个瘦瘦矮矮的厨子好心给李荀月解释,“伙房里大家都是各做各的,当天要是谁做的好,就可以给贵人最膳食,大家都卯着劲比拼呢。”

李荀月扫了一眼各位大厨的手艺,觉得他们卷得毫无意义。

鸡食和猪食还要分个高低吗?

好心人继续讲道,“好食材都是要抢的,你今儿来的有些迟了,没什么好东西。我这里有一块猪肉,你若是不嫌弃就拿走吧。”

李荀月低头一瞧——

白花花一条肉。

毫无瑕疵的白。

不夸张,因为找不出一点儿红色的瘦肉。

李荀月笑眯眯地收下了,“谢谢这位大哥。”

“我叫何小二,你叫我小二哥就行。”

咦?还能这么巧的?

“你就是小二哥呀!来之前外祖父就告诉我,何婶子的儿子在这里当差,让我去找他,没想到这么巧!”

她说着话,手上也没忘了烧了一锅开水。

何小二一愣,“你外祖父是?”

李荀月飞速切起了猪肉,“李记食肆的李十味。”

“竟然是李师傅!”

何小二惊得说不出话来,他和李家做邻居十多年了,小时候还跟着李十味学过两年手艺。

没想到这个甜美可人的姑娘竟然是李师傅的外孙女?她小时候有这么好看吗?

何小二陷入了对记忆的怀疑……

在他愣神的间隙,李荀月已经将拇指盖大小的猪肉过了一遍沸水,洗净后又重新铺在铁锅中。

火苗跃动,锅底的温度渐渐升高,猪肉块开始微微颤动,表面泛起了细腻的光泽。

不一会儿,第一滴金黄的油脂滑落,紧接着越来越多的油珠汹涌而出。

“滋滋”的声音勾出了锅里的香气,不过片刻,屋子里便被霸道的油脂香占领了。

“好香!”

“今天做了什么?”

越来越多的人头挤在门口,使劲探头朝屋内看。

做羊肉汤的肿泡眼朝他们不耐烦地挥着铁勺,“去去去,都走开,别在这里挤着!”

而后转身朝李荀月走去,“别在屋子里做油大的东西,影响其他人!”

他仗着身子高大,企图将李荀月从灶台边挤走。

“干什么啊你!”

牛阿牛一直不吭声地守在角落里,安静地让人遗忘了。

此刻他一出现,众人这才注意到他。

牛阿牛长着国字脸,嘴角下撇,叉着腰对众人怒目相瞪。

浑身上下写着“不好惹”。

肿泡眼缩了缩脖子,嘴里不知念叨着什么,不情愿地走开了。

此时,猪油已经熬好了。

李荀月留了一点在锅中炒野菜,剩下的用瓷瓶装好。

金黄色的油光在锅底跳跃,在锅铲的挥动下,热情包裹着每一片翠绿的叶片,为他们镀上了薄薄的金边。

李荀月的手腕很细,可挥起锅铲来动作如行云流水,仿佛在悠然地跳着一曲熟悉的舞蹈。

何小二没想到,自己有朝一日还会看人颠勺看入迷了。

“小二哥,你煮好的糙米饭可以借我一用吗?”

李荀月转过头笑着问她,弯成月牙的双眼波光盈盈,在人的心坎上折射出了春风送暖的倒影。

何小二没了三魂七魄,呆呆地将一锅糙米饭奉上。

李荀月净了手,将炒得翠绿油润的野菜与油渣倒入糙米饭中搅合均匀,轻拿起一团温热的米饭,指尖灵巧地在饭粒间穿梭。

揉搓,轻压,松散的米饭渐渐成了型,在一双巧手之下变成了各式各样的形状。

锣声响,开饭咯。

伙房门前早就支好了两张木桌,收工回来的百姓们拿着各自的饭碗排起了长队。

长桌上摆了四口大锅——羊肉汤、炖鸡块、炒蔬菜……

今儿个的主食,没见过啊?


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