第94章
走在大路上,有不少人都朝他投去注目礼。
郑世杰恨不得找个地缝钻进去,连走路都是低着头,尽量把自己包裹起来。
正走着,郑世杰突然迎面撞上一个人。
他下意识就要开口骂对方是不是瞎子?
但被他撞的人。
一身西装墨镜,人高马大,肌肉爆棚。
一拳能把郑世杰的屎打出来。
郑世杰张了张嘴,什么都没敢说又闭上,在心里骂了声“神经病”准备绕路走,没想到被墨镜男一把抓住衣领子。
郑世杰被吓了一跳。
“你干什么?”
墨镜男面无表情:“我老板找你有事。”
郑世杰下意识认为没什么好事。
“我不去。”
墨镜男连拒绝的机会都没给他:“说了我老板找你有事。”
转型的事,杨帆早有准备。
合同谈妥的第二天,王家豪就带江海棠去看了店铺的地址,装修由江海棠和王家豪商量着来。
装修方面江海棠没多管,只说了几点自己要求后,剩下的都由王家豪和装修公司的人沟通。
江海棠很看重店铺管理和卫生。
她深知,现在消费者的选择非常多,能进店消费,就是对他们的信任。
一次管理不到位,就可以抵消品牌所有优点。
这种信任一旦被伤害,再想建立几乎不可能。
从前她摆摊卖小吃,做了那么多年,从未出现过卫生问题。
关于店铺卫生,她昨天晚上想到很晚,整理出来一堆条例,趁今天第一次见面,郑重地跟大家强调一下。
“第一,所有人员,包括但不限于员工,店长,检查,送货员,乃至于老板,进后厨一律穿鞋套,戴帽子,戴口罩,戴手套,违反规定者,第一次警告,第二次开除。”
“第二,店铺当日售出食物,全部留样七天。”
“第三,店铺所有角落,全部安装监控摄像头,尤其是后厨,任何一个死角也不能放过包括店铺门前,店铺门后。”
“第四,如有探店主播,全程我们都要有另一份录像,探店主播当日所用食物,留样十五天。”
“第五,所有餐具都要反复清洗,过沸水至少5分钟后放入消毒柜。”
……
“第三十六,所有接触食品的一次性手套,接触其他物品后一律换掉,中途摘下也要换掉。”
江海棠一口气读完,将手里复印好的规定发放到每个人手中。
“暂时只想到这么多,以后还会再补充,大家有什么想法也可以积极反馈,一经采纳,会有相应奖励。这规定说难也难,说简单也简单,一切为了店铺的卫生和安全考虑。大家还有什么问题吗?”
从江海棠念出第三条开始,就有人露出了不赞同的表情。
等她一连串念完,众人的脸上皆是匪夷所思。
她一问,当即就有人反驳:“有必要这么麻烦吗?那么多卖食品的店铺,也没见到哪个店铺有这么多规定的?”
一人反驳,其他人立马跟着附和。
“就是啊,平白的增加多少工作量?”
“这不是拿着鸡毛当令箭吗?我们都去搞卫生了,招待顾客的事谁来做?”
“见过空降的,没见过空降还这么多问题的。”
……
来店里之前,他们就听说了。
这人说好听点是合作方,说不好听就是个做饭好吃一点的家庭主妇。
让她做做饭还行。
叫她来管理店铺,她懂什么?她不会要把员工当老公,当儿子管吧?
一个家庭主妇。
恐怕他们稍微为难一下,就要委屈地回家跟自己老公抹眼泪吧?
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