第57章

老规矩，去溪边运细河沙跟泥土回来。

细河沙用来保存栗子，泥土则用来砌墙。

还好林子里的那条溪流够长，溪边的沙子泥土够多，不然不够寒枝折腾的。

运回来的河沙被摊在洞口晾干一些，含水量在8%-10%之间，也就是手捏成团，稍微一碰又能散开的程度，就可以用来保存栗子。

寒枝在洞穴门口挑了一块地方，围着石壁，建一个储藏栗子的仓库。

洞穴因为顶上有一层厚厚的岩体，所以里面的温度很稳定，即使到了冬天，温度应该也不会降到零度以下，这也是原始人爱住洞穴的原因之一，保暖啊。

建好的仓库底部铺满沙子后，再一层沙子一层栗子的往上慢慢堆放。

这种储藏法需要时不时的喷水，但是只要掌握好喷水的度，栗子就可以保存很久。

气温降到零度之前，沙藏堆每隔十天还要翻倒一次，有利于散热，免得温度太高栗子在里面腐烂。

零度以后，如果天气太冷，还要在上面覆盖一层土保温。

但是开始保存之前，得把栗子挑选一遍，要选没有虫眼的健康栗子。

早知道捡栗子的时候就把这一步做了。

寒枝挑的唉声叹气。

*

两个灶台在靠近洞口的地方砌好了。

位置选在靠近洞口，是为了让泥巴烟囱可以做的更短。

砌灶台的泥土里面加入了剪碎的枯草，这样可以增加结构强度，提高泥土稳定性和承重能力。

为了搭配灶台，寒枝还特意又开了一次陶窑，烧了几口陶釜。

溪边的黏土最近已经快被族里采空，寒枝干脆让人都运回来。

再烧几口陶罐装东西，反正储藏东西的容具也不多了。

这些黏土也不知道经过了多少年的沉淀才产生出来的，不过几个月，就被族里人挖空。

陶釜，一种比陶锅保温性能更好，而且受热均匀的炊具，除了煮炖之外，还可以煎炒，可谓是现代锅的前身。

堇第一次使用灶台和陶釜做饭，就发现了这两样东西的便利。

首先灶台里使用的柴更少，烧柴时产生的烟雾还会顺着烟囱飘到洞外，洞里再也不会烟熏火燎了。

其次这个枝说叫陶釜的新炊具，加热需要的时间比陶罐快得多，容量也比陶罐大。

三十几个族人的饭食，只需要做两锅，而刚好有两个灶台可以放两个陶釜。

她只需要很短的时间，就可以做出够族人食用的份量了。

族人已经习惯了寒枝三不五时就要搞出一些简单又好用的东西了，这就是巫医，这就是部族强大的秘密。

寒枝白天还在灶台上，用河沙炒了一锅栗子。

原味炒栗子的味道，总算让寒枝找回了一点现代人的感觉。

虽然相隔了几千年，可这肉质紧实，口感软糯，稍微一抿就在舌尖化开的炒栗子，它依然是不变的味道。

*

一场秋雨，林子里的蘑菇，又开始大量冒出来。

秋天的蘑菇，甚至比夏天的种类还多。

族里每天都在采集蘑菇，毕竟晒干以后可以保存很久，只要有地方放，有多少采多少。

寒枝本来在考虑要不要在洞外建一个储藏室。

这个念头依然被打消了。

小伙伴以前说过这里冬天会下很厚的雪，那到时候一定很冷。

随便建的储藏室没有保温功能的话，里面的食物说不定会被冻坏。


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