第74章 分肉
第74章 分肉处理完这边的纠纷，营地中心已经燃起了篝火。
篝火旁边新挖的几个火坑烧的水也已经烧开。
妇人们围成三个圈，开始埋头给三头野猪刮猪毛。
村长见插不进去手，便招呼了几个村民开始分捡猎来的其他猎物。
野鸡野兔松鼠狐狸，按品种分类堆好。
村长捋了捋人口，思考着该按人头分还是按户头分。
按人头分，有些人家人口多，分下来就多，那些出同样多的壮劳力却分的比别人少，容易引起不满。
按户头分，人口多的人家分下来又可能不够吃。
好像怎么算都不能达到公平。
村长一时之间纠结起来。
杨晚挪到村长身旁问道：“村长，您纠结什么呢？”
“在想怎么分带回来的这些猎物呢，总得想个万全之策，不然怕大家有意见。”
“村长想怎么分？”
“我想按人头来分，这样能确保每个人都能分到，可容易引起人口少的人家不满。”
杨晚想了想，好像是这个道理，她家老人小孩加起来一共八口人，搁以前在清河村的时候不算什么。
可如今逃难，在剩下的这些村民中，她家人口算多的了，按人头分她家绝对占了大便宜。
可这样一来，就容易被别人针对了。
杨晚沉思片刻道：“您看这样行不行，还是按户头分。”
“如今村里像我家这样人口多的人家不多，没几户，大多都是四五口人一户，有些还只有两三口人。”
“咱们这次带来的猎物多，除开没去的那五家，猪肉分下来每户能分到二十至三十斤左右。”
“这些肉做成熏肉能放好长时间，省着点吃能吃很久，咱们就没必要再去深山冒险，倒是可以去设几个陷阱，定期去查看。”
这次猎野猪也不知算不算运气好，有猎狗和她的麻醉枪帮忙，三头猪也是耗费了不少时间，受了轻伤的人也不少。
深山里比野猪凶猛的还有很多，诸如猛虎，熊瞎子，狼群之类的幸好没碰上，可不敢再去挑衅了。
就在深山附近设些陷阱，隔两天去检查一次，不多逗留，有就拿没有就走。
村长闻言，思索一阵道，“那到时陷阱里再有猎物便优先分给人口多的人家，尽量保证公平。”
村长越发觉得可行，他的初心是帮助那几户有伤员的困难家庭过冬，如今有了三头野猪算是解决了大半。
以后若运气好，设的陷阱能捕到猎物，那大家还能过个肥年，若运气不好，也不至于挨饿。
村长大手一挥：“就这么办！”
随即站起身来宣布道：“今天的猎物按户头来分，能分到猎物的有十九户。”
“有什么问题和意见来找我当面说，别在背后搞些小动作！”
“休整几日，壮劳力跟我再进一次深山，这次去不是捕猎，是在深山附近设陷阱，设完就走，隔几日再一起去检查。”
众人点头应道：“村长做主就行，有村长在，咱就饿不死。”
人口多的人家有些担忧，当面问道：“村长，我家人口多，有八口人，这次也是出了两个壮劳力的，分到的肉恐怕不太够吃。”
能当面提出问题，说明这户人家并没有什么坏心思，只是单纯的担心粮食问题。
村长安抚的抬了抬手道：“这个问题我也考虑过了，你家两个壮劳力都出了力，不会让你们吃亏的。”
“这次进深山大家也都看到了，那些动物真是随处可见，咱们设好陷阱肯定不会没有收获。”
“到时便优先分给人口多的，人口少的也别急，深山不缺猎物，肯定能轮到你们，咱一个村的，尽量做到公平，保证每一户都饿不着。”
众人听罢，觉得可行。
原本除了那几户有伤员的人家困难些，其他人的物资也是能撑过冬季的，但能吃饱喝足谁又不愿意呢？
能经常吃上肉的日子可不多，他们得知足，要是以后陷阱里能经常捕到猎物，说不定还能多存一些逃难路上吃。
众人心里高兴，手上动作自然麻利，天彻底黑前便给三头野猪开膛破肚处理好了。
营地中心的篝火高高燃起，四周也插上火把，没有日光有火把和篝火照明倒也不差。
猪身上也并不是每一块都是好肉，好在有其他猎物搭着，尽量每一户好坏都能分到些。
肉少的就多搭些野兔野鸡啥的，肉多的就少搭些，反正以后说不定还有，众人也不想在这个时候掐架。
等肉分完，现场剩下的猪内脏便用来做杀猪菜。
可别嫌弃猪内脏，洗干净做得好的可不比正经肉差，味道甚至更独特些。
起码杨晚就特别爱猪大肠，倒是没吃过野猪的猪大肠，不知道味道如何。
村里的妇人们也不嫌弃，穷苦惯了，哪能学人家地主员外的挑三拣四，能得块肉吃就不错了，哪还嫌弃肉是哪个部位的。
处理大肠也是得心应手的，根本不像杨晚以前看的穿越小说中说的，古人嫌弃猪下水，宁愿扔了也不吃。
真饿到活不下去的地步，树皮草根都扒了吃了更何况是猪下水！
妇人们清洗好猪下水，用肠上刮下来的肥肉炼出油汁，其余的内脏开始切片准备炒一遍再下开水熬煮。
若是不放开水单纯爆炒味道肯定好上不少，可那么多人分下来，一人估计还没有一筷子呢。
煮成汤，可以下很多野菜配着吃，有猪油打底，油汪汪的，野菜也染上了肉味，比平时的吃法好了不止一星半点。
对于掌厨这事，杨晚极力推荐自家亲娘上场，无他，就因为她家调料多，去腥三件套：葱姜蒜齐全。
三件套一下锅，香味瞬间爆出，飘散在整个营地中久久不散。
众人手里的活再干不下去，都眼巴巴的盯着中间翻炒的大锅吞咽口水。
有人忍不住问道：“我说冯氏，你这放的啥，怎么那么香？给我魂都勾锅里了！”
冯氏手里动作不停，笑着道：“我家那两丫头前阵子在山里挖的，说是能吃，我一开始还不信没想到跟菜一炒还挺香。”
（把自己写饿了，我去点份卤大肠(～￣▽￣)→))*￣▽￣*)o）
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