第148章 机灵的丫头
第148章 机灵的丫头杨晚又接着道,“其他的菜我们不会立时卖给城里其他酒楼,会留给清风楼足够的时间拉开距离。”
“托掌柜的福,我在城北买了一处铺面,就准备用来卖这些菜,等您这酒楼名声传出去,我那里估计才会热闹起来。”
“哈哈哈。”刘掌柜笑了,“你这个小人精,是打算免费让我帮你宣传这些个东西吧。”
杨晚也不装,挠挠头道,“您看出来了?”
刘掌柜也不恼,相反,对这机灵的丫头他还喜欢的紧。
他大手一挥道,“成交!”
“如今也不知道反响如何,就每样先定个三十斤,过几日看情况再定。”
“那个辣椒咱可说好了啊,一年内不能卖给别人,清风楼用不完的通通给我晒成干辣椒送过来。”
杨晚点头,“好嘞!”
接下来便是谈价格了,这些个东西虽稀罕,但到底是菜,也不是那等金银珠玉,卖不了太离谱的价格。
也就趁着头两年新鲜可以多要一些。
除了垄断辣椒可以多要一些,其他的菜也就比常见的菜贵个五六倍的价钱,过几年可能会更低。
比如常见的菜卖三文一斤,那葱蒜这些就能卖上十五至二十文一斤,跟肉差不多价,也不算多离谱。
毕竟这些又不能当菜吃,百姓们买的时候也就两三根的买,花不了多少,离谱了百姓可买不起。
她可是要做长远生意的。
辣椒垄断谈下来一共一千二百两银子。
刘掌柜道,“酒楼今日没有这么多银子,得去钱庄取,你明日再过来签契约可行?”
宁川淡淡看了他一眼,刘掌柜连忙恭敬地低头。
杨晚点头答应,事情总算谈妥了,她准备回去了。
“我去后厨拿筐子。”
宁川说完便径直去了后厨,刘掌柜也跟了过去。
宁川等在拐角处,刘掌柜一过来他便问道,“掌柜为何要明日再签契约?可是担心什么?”
刘掌柜摇头恭敬道,“并非担心,而是酒楼确实没有那么多的银子,且这么大的买卖确实需要跟主家通报一声。”
宁川点头,酒楼是陆阳的,他确实该知道这事。
“嗯,那我们明日再来。”
说罢拿上筐子便出了酒楼。
刘掌柜也立马派人去通知了陆阳。
陆阳接到消息快马加鞭赶来酒楼,一下马就冲进去找刘掌柜,
“刘能,听说你一下就祸祸了我一千多两银子?”
刘掌柜赶忙恭敬地将人迎进雅间,“少爷,那可不是祸祸,那可是宝贝!”
雅间的桌面上摆了好几道辣椒做的菜,都是刚刚杨晚指导厨子做的,有几道是酒楼特色菜加了辣椒后的改良版。
青椒豆腐渎鸡,麻辣水煮鱼,干锅麻辣土豆,番茄炒鸡蛋,小葱拌豆腐,蒜香排骨……
一桌子色香味俱全的菜,红的绿的黄的白的,煞是好看。
“咕噜噜……”陆阳肚子比嘴巴诚实,他还没吃晌午饭呢。
刘掌柜赶紧给他添了一碗饭,贴心的递上筷子,随后又倒了杯凉茶在旁边备用。
陆阳随便夹了一道,尝了一口,之后便如风卷残云一般呼噜噜吃了两碗饭。
“香!实在是香!这酒楼换厨子了你怎么不说?”
乖乖立在角落等着捡剩饭的厨子们:………
“少爷,您要换了我们啊?”
这几个厨子可是他千辛万苦从他爹那里薅来的,他也就开个玩笑。
陆阳辣出了汗,端起凉茶喝了一口,“开玩笑的,别当真。”
几个厨子幽怨地盯着他疯狂扒菜的手,倒是给他们留点啊,就剩这么点东西了。
刘掌柜将几道新菜端出去给食客们尝过后,酒楼的客人们便纷纷点菜。
杨晚带来的那点东西早就用干净了,要不是想着要跟陆阳汇报,这桌子菜也是留不住的。
第三碗饭吃完后,陆阳这才有空搭理刘掌柜,“这些便是花一千多两银子买的菜谱?这倒是咱们赚大了。”
刘掌柜赶紧解释道,“不是,但价值比菜谱更高。”
随即便将和杨晚的买卖说了一遍,“这些菜不过是再平常不过的家常小菜,只不过是加了那些食材便变得如此新奇美味。”
“这其中最重要的辣味,她愿意让我们垄断一年,这一年的价值我想少爷比我更清楚。”
陆阳笑了,那丫头确实机灵,他的清风楼挣得越多,名气越大,她的生意便越发好做。
且还让清风楼跟她捆绑在了一起,别的势力若要插手,他还得帮着护着。
他喜欢跟聪明人打交道,“明日我来跟她立契约,这么有趣的丫头,我得好好跟她处处,说不得以后能帮上我呢。”
而且那丫头一家跟宁川关系匪浅,结识了以后更方便看着宁川,不用再躲躲藏藏的。
陆阳又添了一碗饭,厨子们幽怨的眼神都快将他盯穿了。
陆阳干咳一声,问得很没诚意,“那什么,你们也还没吃午饭?”
厨子们心里呵呵冷笑,少爷会看不出来?少爷就是想吃独食!
顶着众人的视线,陆阳这碗饭吃得颇有些压力,开口道,
“要不一起吃?”
“呵呵……”厨子们冷笑,“我们哪儿敢跟少爷同坐一席啊,少爷吃完我们舔舔盘子就成。”
语气那叫一个阴阳怪气。
陆阳抿唇,颇有些不自在道,“咳……那什么,我就是太饿了没顾上你们,赶紧坐过来,否则真没有了啊!”
说罢作势要将眼前的三椒肉沫全扒拉进碗里。
厨子们也顾不上矜持了,赶紧冲过去坐下吃饭,再磨蹭可就被少爷吃完了。
陆阳一点也不介意,当初建州战乱,他们这伙人在外守城,同吃同住的,早就习惯了。
“刘能,你不吃?”陆阳问。
坐陆阳旁边的厨子嘴里包着一口饭,“他会等到现在?他早吃过了,我们用那些食材研究的菜全进了他肚子!”
另一个厨子也道,“就是,老奸巨猾的,一会儿说缺点盐,一会儿说缺点辣的,结果自个儿全吃完了。”
刘掌柜尴尬地摸摸鼻子,“你们吃,我去对账了!”
陆阳哈哈大笑,心情极好,他有预感,清风楼要火了!打仗的军饷又有着落了!
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