第8章 陈师傅的煮饭教学
陪陈小姐打QQ麻将打到晚上十一点钟,是领的救济金输完了,才被迫终止。
苏云发现,陈小姐打麻将的技术好像也不咋滴。
刚开始的时候,她还能教他,打到后面,他反而比她还打得好一些。
就这种水平……
真的是又菜又爱玩。
收了手机,然后洗澡,又套被子、铺被单,快到晚上十二点了,苏云才终于睡到了自己的床上。
盖上被子,很快陷入梦乡。
虽然已经是六月份了,但清平县的地理位置比较高,而岭口镇又比清平县城还要高,所以到了晚上,被子也还盖得住。
一夜无话。
第二天早上,在陈小姐的催促下,苏云不情不愿地走进了镇上的大超市。
站在货架纵横交错的超市里,他两眼一抹黑,一时也不知道时蔬在哪个区域,只好问陈小姐:
“我该买什么?”
凶狠又残暴的大魔头:“家里有什么?”
这句话没有主语,听起来就像是“我们家里还有什么”。而她问得如此自然。
苏云把这句话看了一会,才回道:“什么都没有。”
“油?盐?酱油?料酒?”陈小姐问,“这些有吗?”
“好像还有,就是不知道能不能用。”
“没事,这些东西的保质期都很长,应该能用。”陈小姐道,“就是说,调味品都有,只用买菜就好了。”
“买什么菜?”
“嗯……”陈小姐沉吟了一下,“先从简单的开始吧?
“番茄炒鸡蛋,怎么样?你也爱吃。”
嗯?“你也爱吃”?
苏云问道:“你怎么知道我爱吃这个菜?”
“大众菜啊!”陈小姐很快回道,“大家都爱吃。”
也是……
陈小姐继续道,“所以你需要买番茄和鸡蛋,番茄买软一点的,没那么酸,也可以买一包糖……”
“好。”
按照陈小姐的指导,苏云到时蔬区买了番茄、鸡蛋,以及一些其他的菜。
比起游戏技术,陈小姐的买菜技术显然更像个高手。
苏云买了菜,又称了几斤散米,再买些零食,大包小包地拎着,竟有家庭煮夫那味。
回家时,邻居家的叔叔也笑着调侃:“不点外卖,改自己煮饭了?”
苏云红了红脸,只说自己煮饭方便些。
心里却暗道,都是大魔头的错。
回家休息了一会,差不多十一二点,苏云发消息问陈小姐:“准备开始煮饭了。大佬在吗?这里需要教学。”
消息发送过去,很快……
“凶狠又残暴的大魔头发起了视频通话”
嗯?
视频通话?
看到视频通话,苏云愣了一下。
要露脸?
但他还没有反应过来接,视频通话就被挂断了。
然后……
“凶狠又残暴的大魔头发起了语音通话”
哦!
这样才对嘛!
苏云松了一口气,猜想刚才应该是打错了。
语音电话他们已经打过了,倒也没什么了,他直接接通。
“喂喂喂喂,苏先生听得到吗,苏先生?”陈小姐可爱的声线响起。
声线很可爱,但说的话却像个老婆婆。只有老人家才会这样反复确认对面听不听得到。
苏云莫名感觉有点违和。
“听、听得到。”他出声回道,“你打电话干什么?”
“那不然呢?”陈小姐的长沙普通话太可爱,“打字吗?太麻烦了好吧!
“电话多方便?”
“……对!”
道理是这个道理,但是,苏云又想,他跟陈小姐有这么熟了吗?
随随便便就可以打电话联系。
陈小姐问:“你饭煮了没有?”
“……没有。”
陈小姐就开始教学了:“先煮饭。把饭煮进电饭锅里,然后准备择菜、切菜,原材料都准备好了,再开始热油炒菜,等菜炒好了,饭刚好熟。”
“……行。”苏云点头。
他把手机放在灶台上,点开免提,大声问:“米要淘过对吧?”
“当然要了!”
“哦。”
苏云取出电饭煲内胆,洗过后,打开米缸,又问:“多少米合适?”
“你的话……”陈小姐沉吟,“买米的时候,不是会送盛米的量杯吗?那个杯子,你煮两杯米。现在吃一顿,晚上还可以弄个炒饭对付一下。”
陈小姐也清楚他的饭量……或者,正常的年轻人都是这个饭量?
“哦!”
苏云已经开始觉得正常了。
他找到盛米的杯子,盛了两杯米,又洗了米,再问:“加多少水合适?”
“差不多就可以了。”苏云一步一问,陈小姐也很耐心,“你往里面放水,等完全覆盖了米,再高出来一点点就好了。”
苏云自己稍微估算了一下,接了水,顺利把米上了锅。
“炒番茄鸡蛋吗?”他问。
“对。”陈小姐道,“炒个鸡蛋,炒个丝瓜,天气热,清淡一点。”
……苏云也还不会炒肉。
“先削皮对吧?”
陈小姐回道:“番茄可以去皮,也可以不去。丝瓜要削皮。鸡蛋打两个,调均匀……”
听着陈小姐的指点,苏云给番茄切上十字花刀,拿开水一烫,去了皮;又用削皮刀给丝瓜去了皮;都切成块。
又打了鸡蛋,调匀。
再有姜末……
然后起锅烧油,到油热,下鸡蛋……
一步一步做下来,花了半个小时,炒了两个菜。
都拿盘子盛上,端到饭桌。
站在桌前,苏云看着桌子上色香味都不俱全的两个菜,心里升起来满满的成就感。
虽然、但是,做饭好像也没有那么困难?
“快,拍两张照片发给我!”陈小姐,啊不,陈师傅发来消息。
苏云取出手机,找了两个稍微好看的角度,拍了几张照片,都发给了陈师傅。
“哇!”陈师傅惊叹,“好好看!”
又问,“味道怎么样?”
……
陈师傅似乎有点太给面子了。
苏云脸皮太薄,感觉很不好意思,然后回道:“还可以。”
“我好像看到了厨师界一颗闪亮的星星正在冉冉升起!”陈师傅赞道。
这也太过了!
苏云红了脸,然后把发给陈师傅的几张照片发到了“相亲相爱一家人”。
“叮咚!”
妹妹:“哇!哥哥,是你炒的吗?”
“(表情包,阿尼亚眼冒星星)”
苏云:“你完了,上课时间玩手机!”
妹妹:“/白眼,今天周六!”
这苏云倒是没有注意,但他回道:“周六就能玩手机吗?就能不好好学习?”
妹妹:“/白眼/白眼”
妹妹苏言不再说话。
很快,苏妈又发来语音:“儿子,你今天下厨了?”
去盛来米饭,苏云一边跟家庭群、陈师傅聊着天,一边品尝自己味道一言难尽的“霉逝”。
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