第338章 麦芽糖引爆星际(二合一)
第338章 麦芽糖引爆星际(二合一)
“要说到做到才行。”江晚晚揉了揉林暖暖头上的小揪揪,接着将自己的目光转向蒸屉内那片绿油油的麦芽。
“这样应该就好了。”
江晚晚用掌心轻触了两下麦芽的嫩尖,“接下来只要分别把麦芽以及削好了皮的红薯剁碎就可以开始熬煮了。”
就在刚才小不点给她分享了一个让麦芽糖更甜的配方,那就是加红薯。
因为这样的方法可以避免等待发酵的时间。
“嫂子我来切红薯吧!”林秋霜主动的认领了比较困难的任务。江晚晚没有拒绝,“好,等我把麦芽处理好就和你一块切。”
江晚晚先是将麦芽从木质的蒸笼里取出来,放进木盆里揉搓冲洗干净。
接着就开始切麦芽了。
麦芽的量不多,一共也就一斤左右。
不过红薯倒是拿了十五斤左右出来。
毕竟这个时代小麦的珍惜程度要比红薯多多了。
就在两人开始准备的时候,小不点开口了。
【主人主人,人家出来啦~】
‘嗯,准备好了?’
江晚晚轻笑着继续切着手里的麦芽。
【嗯呐,人家已经直播好一会啦~】
小不点开心的在林家灶房的四周飞舞着拍摄。-
同一时间的直播间内。
【天哪,这又是什么好吃的?(开心)】
【虽然我看不懂主播是在做啥,但这绿油油的玩意真的不是没有被异化的木系魔兽吗?】
【楼上是刚从荒星跑出来的土包子吗?这是个美食主播,她拿出来的指定是吃的!】
【是啊,我家小熊猫最喜欢吃小不点家的零食了,现在他已经化成人形了,正在陪我一起看直播呢。】
【那个小女孩手里切的是什么,好像我在极恶之狱里找到的果实啊!】
【我要闻闻,我要闻闻啊~球球主播打开传感器,没做好之前只要给俺一个闻闻的权限就好!】
【鉴定完毕,楼上绝壁是个老粉。】【那可不,俺最爱看店长的直播了,但是吧…直播次数也太少了滴说呜呜~】
【咩咩,这次的食物看起来好像是素食主义专区喔。】
“…...”
小不点看到了弹幕上了发言,就出声提示了一句,【可是没开始做之前是无法传递任何香味的哦。】
【等到开始有食物香气的时候主播会立刻打开美食传感器的。(笔芯)】
小不点说完这话之后,底下的弹幕一阵欢呼雀跃。
甚至还有人闲着无聊开始刷起了宇宙飞船。
小不点暗暗扎舌。
这种挥金如土的感觉,它也好想试试啊。
‘想试试?’【嗯啊~可素人家舍不得钱钱。】
小不点查看了一眼自己日进斗金的小钱包。
这里的‘江山’是它专门为自己主人打下来的,当然不可以随便就挥霍啦。
江晚晚将切碎的麦芽放置在一边备用,‘或许可以让你尝试一下挥‘金’如土的滋味。
【嗯?怎么尝试呀主人。】
江晚晚面含笑容的看着几个孩子的位置解释了一句,‘纯手工麦芽糖礼物,色泽橙黄,状似融化后的黄金一般。’
【啊..!主人是要人家准备可以送出去的礼物对吗~】
‘是,等下你可以准备个抽奖环节,赠品就用麦芽糖好了。’
对于星际上的人来说与其打赏礼物不如回馈美味。其实江晚晚觉得小不点的直播间是很有趣的。
曾几何时她也是一个喝苦涩营养剂的外星人,现在却已经可以用食材为曾经的同伴分享美食,转换口味了。
对江晚晚来说,这算是很不错的体验。
就像是可以满足自己的分享欲。
对于吃播间的吃货来说,分享给他们美食,就可以收获大量被人肯定的幸福感。
【嗯呐,那人家现在就开始制作!】
研究田内的生长流速比外界快,所以现在泡制麦芽用升级版的全自动零食机来制作麦芽糖也完全能来得及。
“嫂子,我切好了。”林秋霜端起大木盆,放在了灶台上,目光转向了正在生火的江晚晚。
“…”新屋的灶房依旧是两个灶台。
在黑市里,一口大铁锅钱和票加在一起将近十八块钱了。
但这些东西都是江晚晚自用星际上购买的材料弄出来的,使用感上面比后世的不粘锅还要好用。
唯一的缺点可能就是大铁锅太大,而且是和灶台毫无缝隙的贴合在一起,使用起来不够轻便。
不过其他的倒也没什么了。
“这么快?”江晚晚看了过去。
盆里的红薯并没有被剁的很碎,而是切成了一个个薄片。
“嫂子,我是觉得如果熬水的话可以先把红薯蒸熟了,用勺子碾碎,这样更快。”林秋霜说这话的时候隐约能看出来她有一些紧张。
江晚晚闻声,“嗯,可以的。”小不点给的食谱是标准答案,所以江晚晚就没有进行思索。
但林秋霜经常在厨房里,听过江晚晚所说的制作麦芽糖的院里后,她为了省时省柴才想出了这个法子。
“秋霜很聪明。”江晚晚适时的夸了一句。
林秋霜红着脸,害羞的别开视线,软声道:“嫂子…”
才说完两个字,小丫头便移动到了另一口灶台底下开始生火。
就这样,江晚晚负责加水用小火熬制被她剁碎的麦芽,而林秋霜则是负责蒸熟红薯片,然后加水碾碎红薯并熬制。
这一环节都是用小火。
小火熬制,冷却后分别过滤杂质,只留下纯粹的麦芽水和红薯水。
最后倒入一口锅中冷却收汁。虽然方法很简单,但是在这个时代却鲜为人知。
与其说是鲜为人知,倒不如说是没有人舍得用粮食来试验。
对于大家来说吃甜食确实让人开心,但是省下来的粮食却能保命。
此时灶房内,被过滤之后的麦芽水和红薯水已经被倒在了一口锅中。
林秋霜看火,江晚晚搅拌。
几个孩子守在江晚晚的身边轻轻的嗅着锅里面传来的甜香味。
这一幕看起来格外平凡却又格外温馨。
【主人主人,你看这个…】
小不点口中含着草莓味棒棒糖,粉色琉璃眼十分无奈的看向光屏中的弹幕。
‘怎么了。’江晚晚一边搅拌一边抽空看向了半空中。
那道只有她有看见的光屏。
【球球球球,让我舔一口吧,这到底是什么香味,我们熊村的村长已经追了我三条街了,还好我跑得快!】
【楼上那个不至于吧。】
【没事,村长是我爷,店长等会抽奖我怕他我爷拉低我的中奖率。】
【爷爷:乖孙贼,你真是孝死我了!】
【妈的,还好跑出来了,一身虫液烦死了,不过还好,赶上了。】
【容我猜测一波,楼上该不会是…刚从k星征战结束吧?就因为光脑收到了直播提醒?】
叮咚,这时候星际官网发布了一则快讯。
#惊,星网某美食主播凭一己之力让k星战士像打了鸡血一样的砍种族,这究竟是…#江晚晚一目十行的浏览着弹幕和快讯。
看完之后江晚晚的头上冒出了无数个问号。
‘这么恐怖?’
江晚晚搅拌糖汁的手微抖,‘不就是童年经典麦芽糖吗?’
已经被后世大部分小孩遗忘的东西,居然在星际爆火,以至于影响到战局?!
这简直让人难以置信。
江晚晚不知道的是,这种火爆是有情可原的。
为了不垄断饮食行业,小不点发布的商品通常都是限时限量的。
还有就是直播。
对于江晚晚来说直播才过去一个多月,但对星际上的人来说已经过去了很久很久。
再有一个就是,有些人不信邪,跑去了星际本土的美食直播间,接连几天有人光是吃传感器里的‘美食’就吃晕了好几批人。
注意不是个,是批!
这样大流量的病倒,星际官方当然会调查原因。
以至于那些美食主播被类似FBL部门的星际特派员找上的时候,差点没吓尿了。
只是做饭开个直播,居然因为难吃,差点背上了谋杀同胞的罪名。
从那以后星际的美食主播行业都被整改了。
难吃的直播间下方会出现一个官方的【请谨慎食用】的特大标志。
所以如今,可以称得上是美食主播的直播间,几乎就只剩下小不点一个了。
以至于一开播,就被顶上榜首。
众人就像是狼看见羊一样迫不及待的涌入直播间。
“….”
此时直播间上的弹幕还在不断刷新着。
【给我个机会,我让当主播的孩子!】
【妈妈妈妈!我要吃!】
【主播:滚,不缺大龄幼崽,死一边去。】
【好香甜的气味!】
【我妈问我为什么嘴巴一直淌水是不是病了,还好我跑得快,不然就被塞进治疗仓了…现在她在跟我一起流口水。】
【水土不服就服你了,楼上牛逼!】
这时候一道闪烁着金光被特大加粗的弹幕划入了众人的视线。
【直播间的兄弟们,抽到店长奖励能忍住不吃的,拿着东西来找我变现!】
这道弹幕一处,后面的人也跟着起哄了。【兄弟们,忍住不吃挑战!如果你成功了,那么我吃给你看!】
“…...”
江晚晚看着画风逐渐诡异的直播间不由得眉头跳动了几下。
将近快两个小时之后,锅里面的汤汁逐渐浓稠。
与此同时,香甜的气息也更加浓郁了。
“暖暖…”林长安表情一言难尽的看向了一旁的林暖暖,“口水要掉下来了。”
不是假的,是真的。
林长青将目光从浓稠香甜的麦芽糖浆上转移到了自家妹妹的嘴边。
嚯,还真有一道长长的,晶莹剔透的哈喇子。
“妹妹!”林长青圆润如黑葡萄一般的小狗眼瞬间瞪大了,他小身子一闪,“快吸进去!要弄脏衣服了!”
除了特定的情况,比如和阿娘一起互动玩泥巴之外,林长青还是很爱干净的。
起码亲眼看着自己妹妹的口水低落到衣服上这件事他是忍不了的。
“呲溜——”林暖暖猛地一吸然后摸了摸嘴角,杏眼无辜的看向两人,“不怪暖暖,是糖糖太香了!”
木把的大铁勺在锅内顺时针搅动着,时不时的勺子还会舀起一勺黄澄澄的麦芽糖然后倒进锅里。
被拉长的麦芽糖浆在床边光亮的折射下看起来亮晶晶的,颜色纯粹,看起来像是绸缎一样丝滑。
江晚晚来回舀了两次以后,也没忍住咽了下口水。从勺子中缓缓向着锅内流淌的麦芽糖浆就像是漂亮的瀑布一样。
既好看又好吃。
“娘亲~”林暖暖小嘴吧唧了两下,“看起来好好吃呀!”
“是啊。”江晚晚也有些眼馋的看向锅内,“就是有些费工夫。”
说完江晚晚将一旁准备的陶罐子拿在了手中,接着对灶台下看火的林秋霜低声道:“秋霜,可以熄火了。”
“好的嫂子。”林秋霜动作麻利的将火减小熄灭。
不多会,灶台里就只剩下了一点火星子了。
江晚晚一勺一勺的将陶罐装满然后封口。
“这一罐存起来。”大约有一斤半斤。
像这样麦芽糖,密封的情况下可以保存很久。
剩下在锅里的还有约莫两斤。
“长安,来,把你的小竹筒递给我。”江晚晚说话的同时将手递了过去。
林长安手里拿着的是一个掌心大的短粗竹筒,口很大,旁边豁口的位置还挂着两个特殊圆杆竹棍。
这是家里刚开始准备做麦芽糖的时候,江晚晚和林盛夏以及林父一起做的。
用来方便给孩子分食,或者送人也便捷。
依次装满将锅里的麦芽糖都清空之后,江晚晚便开始演示怎么吃了。
她的手心一左一右拿着两根粗细匀称的竹棍,速度不快不慢的在竹筒里面搅动着。
不一会儿,一个如小鸡腿一般的麦芽糖就被裹在竹棍上了。“看看。”江晚晚将裹着糖浆的那一根放入了口中。
江晚晚眼前一亮,“好吃。”
孩子们听了这话立马开始了。
另一边,直播间内的抽奖也开始了。
战况十分激烈,以至于星网崩溃了。
星网:我真的三q你们这群狼!
(https://www.zbbwx.net/book/4032564/18749295.html)
1秒记住紫笔文学:www.zbbwx.net。手机版阅读网址:m.zbbwx.net