第183章 这是吃饭还是游玩
“哇,这个地方好美啊。在这里吃饭心情也会好上许多吧。”
“这边的景致确实不错,视野也开阔一些。”
“以前也来过这里,怎么就没发现这边的湖景这么美?”
“哈哈哈,在这里吃饭感觉也能多吃一些。”
“平时也不见你吃的少。”
“难怪筝儿让我们直接来这边用午膳。”
快到中午的时候,沈家人和周家人都来了,一群人一起用了个午膳。
吃饭的地点是沈华筝选的,是一处景致十分秀美的地方。
他们吃饭的食肆格局构造十分奇特,与以往见到的都有所不同。
美食街本就依湖而建,这家食肆直接建在了湖边。
附近有小桥流水,绿树成荫,有种恬静淡然的美感。
大部分餐桌设在了岸边的位置,视野很好。
一旁摆着桌案与屏风,可供诗兴大发的食客挥毫泼墨。
食客们三三两两地聚在湖边对酌畅饮,谈笑风生。
还有一部分餐桌则设在了湖面上的船里,只是数量有限,人多的时候必须提前预定。
虽然那些船只都是被固定在岸边的,只会随风轻微地晃动,却依然给食客一种泛舟湖上的悠然之感。
在船上一边欣赏秀美的景致,一边享用美食,确实挺舒服的。
如果在船上吃完饭还觉得不过瘾,美食街里面也有船只可以供顾客游湖,只是不在这一边。
他们这一行人选的位置就是在船上,众人都满意地不得了,刚坐下就夸个不停。
就连周太师也感叹道:“这里确实有一种江南水乡的感觉。”
在这里用餐,似是窥见了江南一隅。
恍然之间,仿佛又见到了那个小桥流水,绿柳红桃的江南水乡。
沈华筝笑道:“当初这样设计的时候,就想要有这种意境。”
小二将他们点的菜都呈了上来,有盐水鸭,话梅排骨,龙井虾仁,糖醋里脊,红烧鲤鱼,糯米饭……
一桌子摆得满满当当的,丰盛至极。
不得不说,这里的风景秀美,视野开阔,吃食也十分精致。
看着就很好吃的样子。
按照惯例,得长辈先吃。
周太师拿起筷子,夹了一只龙井虾仁,周老夫人则夹起一块盐水鸭。
“大家动筷吧。”
周太师的声音刚落下,众人都纷纷拿起筷子,伸向自己心仪的菜式。
沈昭年也夹起一只龙井虾仁,送入口中。
一口咬下去,虾仁的汁水瞬间在口中迸溅,顿时满口香甜,鲜美绝伦。
嚼一嚼,虾仁爽滑弹牙,鲜甜之中,还带着些许咸香。细细品味,还能尝到龙井的悠长茶香。
谁曾想,虾肉和茶叶这两种风马牛不相及的吃食组成的搭配竟是如此完美。
茶叶的加入不仅起到了提鲜的作用,还让整道菜的口感都变得清雅了起来。
虾肉的鲜美和茶叶的香醇完美地融合到了一处,层层递进,舌尖余韵袅袅。
香,实在是太香了!!
沈恪恒一早就被那卖相极好的话梅排骨给吸引了,他夹起一块,尝了一口。
排骨肥瘦相间,被煮得软烂入味。
在烹煮的过程中,话梅的清香和酸甜慢慢渗入到了丝丝缕缕的肉里,既起到了提鲜的作用,又解了排骨的腻。
咀嚼之间,可以清晰地感受到那股淡淡的话梅清香,却一点都不会觉得酸。
鲜嫩软脆的排骨,加上香甜清爽的话梅,层次更加丰富。
排骨和话梅的结合,让这道菜拥有独特的香气和口感,简直就是味觉和嗅觉的双重享受。
酸甜鲜香,食而不腻。
咽下后,唇齿之间还隐隐有肉香和话梅的回甘。
那股香味很快又化在嘴里,留在鼻尖。
一块排骨吃下去,不仅没有解馋,反而吃开胃了。
周泽彦夹起一块盐水鸭,吃了起来。
鸭肉柔嫩多汁,瘦而不柴,口感细腻。
咬一口,一股独属于盐水鸭的香味便平和地润入口中。
细细咀嚼,咸香的滋味便缓缓在口腔中蔓延开来。
咸,香,鲜,嫩,各种滋味在口中交错缠绕,让人流连忘返。
实在是美味。
周氏也美滋滋地吃着龙井虾仁,一口咬下去,首先感觉到的是虾仁的鲜美和弹滑细腻的肉质。
然后那股悠长的龙井茶香便溢了出来,倏地跃上舌尖。
细细咀嚼,虾的鲜美和龙井的茶香交织缠绕到一处,冲击着味蕾,让味蕾舞动了起来。
这一顿饭,众人都吃得很舒服。
在秋高气爽之际,携家人一同泛舟湖上,一边赏着美景,一边享受美食,好不畅快。
这些菜各有各的特色,各有各的美味。
龙井虾仁清香甘美,话梅排骨清爽解腻,盐水鸭咸香可口,糖醋里脊外酥里嫩,酸甜可口。
红烧鲤鱼肉鲜味美,就连那糯米饭也是咸鲜软糯,好吃得不得了。
吃着口中的美食,再看看周围的景致,别有一番风味。
饭后,沈恪庭一边喝着茶,一边翻看着手中的小册子。
“筝儿,这些店铺后面的盖章处是做什么的?”
周泽彦:“我也发现了,这个是有什么用处吗?”
沈华筝抿了一口茶水:“这是给顾客留作纪念用的,美食街里所有的店铺都有特制的章。只要在那里花了银子,就可以让店家在册子里盖一个章。只要一翻开这本册子,哪些店铺去过了,哪些还没去过,每一家店分别去了多少次,全都一目了然。”
“而且,同一家店铺,只要累计的章数到了一定值,就可以有相应的优惠,只是每家店的优惠要求和程度不一样。”
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