138叔爷爷忆往昔
平安帮了老师两天忙,得到老师的奖励:走了公帐的一小袋银叶子,一百片,也就是十两。
他已经很欢喜了,过年还真的需要这个,前前后后已经囤了三小袋了。
年前三日,万长生跟孙宏宇回到小院,带了不少医堂发的福利,大米、油、肉都有,明年初八之前,他们都不用去百草堂了。
小武去了大武家,真正留下来过年的,也只有童家兄妹、元清、林峰,二强不算,他是一直把姑家当自己家一样,远离了何家村,这就是自己另外一个家了。
万家没有买丫头婆子,平安把自己的这几个人,包括他自己都物尽其用,杀鸡的,切肉的,炸丸子的,煎蛋饺子的,还有打扫卫生的,忙的不亦乐乎。
煎蛋饺是上辈子他媳妇最喜欢做的事,煎一大盘黄灿灿的蛋饺,鸡汤或者排骨汤里放上十几个,又好吃又好看,特别的有食欲。
六岁那年,他教给他娘做,娘俩都很爱吃,可惜因为家穷,也没吃过两回。
万长生买了不少肉,几次加起来,一个大猪都有,这次过年人多,年要过的好,对他们这些普通人来说,最要紧的就是吃好。
两百斤猪肉掩了一部分,卤上一部分,还做了二三十斤肉干,剩下的一百多斤,又炸了小半的肉丸。
为什么要炸这么多肉丸?
按平安的话讲,这种肉丸庄户们一般都不舍得炸,费油费肉,但这一年万家在庄上日子过的舒心,到年边了,一户给上一大碗肉丸,再买上一斤糖块,多少是个心意。
庄上四十八人,也就八九家。
万长生跟梅娘当然同意。
梅娘见晚餐还早,丸子已经炸好了大半,就装上一碗,又把卤熟的猪肉猪肚猪舌也切了一大盘,让平安端给叔爷爷先喝一点米酒,等相公送完东西回来,就可以开吃了。
孙宏宇很享受这份孝顺,快五十的人了,忙忙碌碌多少年,终于可以有家人环绕。
这是他四十岁之后一直心心念念的事,年轻时一忙起来并不觉得。
“叔爷爷,趁热吃,这丸子就是得趁热,凉了就不好吃。”
“平安坐下跟叔爷爷一起吃。”
“好嘞,叔爷爷,边城没有这种吃法吧?”
孙宏宇摇摇头:“边城最安稳的时候,也没有这里富足,一般人家过年无非是买点肉,回去跟菜干一烧,再煮上一锅干饭,真正 的大米饭很少有人吃,基本都是二米饭。
我在军营二十年,军医待遇算不错的了,但普通的大兵,过年也不比老百姓好多少,人多无好食,十万大军,再多的肉架不住分。”
孙宏宇吃了一颗肉丸,又咪上一小口酒,他并不好酒,但喜欢小酌几杯,尤其是长生媳妇自己酿的米酒,喝着不呛喉。
“叔爷爷,边城干的最厉害的是哪一年?”
“最厉害呀,那是十几年前了,十二年前吧?战争持续了三年,小打小闹就不算了,就是现在,小打小闹也很少停。”
平安道:“叔爷爷,您跟我讲讲你们给伤兵治伤的事,我爱听。”
孙宏宇笑了,学医的孩子就是不同,既然孩子爱听,他就说说。
孙宏宇慢慢回忆自己在军中的那些年,渐渐的越说越入境,旁边听的人多了好几个,连回来的万长生都不时地插上两句。
二强、元清、童林、林峰简直入了迷,真正出房帮忙的只有童苗了。
这一讲就是大半个时辰。
当听到许多年轻的士兵一个个死去时,几个孩子都沉默了。
“叔爷爷,咱们边城不会再有这样的战争了吧?如果有,大将军喊您回去,您是去还是不去?”
孙宏宇一时间有些愣,好一会叹了一口气:“谁知道呢?叔爷爷希望永远都不要有战争了,但如果真的有,大将军传我再回战场,应该还是会去吧?”
万长生有些不乐意了:“叔,虽然是比如,但我希望你还是不要去了,过几年您就五十了,该在家享享福了,
军营里,一旦去了,就没有好好休息的时候,吃不好,睡不好,年轻人都受不住。”
平安道:“叔爷爷肯定是想,真的战争来了,多一个有经验的大夫,就会少死许多年轻的士兵,会有许多家不至于破碎,叔爷爷,将来真的有那么一日,我陪您一起去。”
孙宏宇揉了一下孩子的脑袋,这个孩子虽然小,却直接说中了他的心。
边境待了那么多年,作为一名军医,最看不得的就是一个个伤员,等不及救治就死了,二三十岁的居多,十几岁也有,太可惜了。
“平安,如你爹说的,咱们希望战争永远不要再有,不过将来有机会,你还是可以去边城看看,你师父就去过。”
二强几个,包括林峰都眼里冒着光,能去大周最北边走一走,看看大军,也是很好的。
林峰看看小主子,如果小主子有一日真的去了战场,他定会一直跟在身后保护他,如此,习武更要抓紧了。
堂屋的这些人都陷在这种战争情结中,久久不能自拔,直到童苗来上菜,他们吃饭就在堂屋,院子不大,根本没有多余的餐厅。
二强跳起来,战争现在没有,他们也还是孩子,现在最最重要的还是吃。
尤其是这几日,厨房摆满了肉和菜,冬日里,一大锅子肉炖干豆角,放上些辣子,暖烘烘的,别说多得劲。
今晚还有一大盆猪杂汤,特别的鲜,几碗他都能吃下去。
热热闹闹的晚餐中,只有平安心里清楚,他是真的没有随便说说,如果将来,边境真有战争爆发,说不定他真的会去。
如果能用自己会的,多传给一下军医,多救一些不必要死亡的年轻人,这是很神圣且光荣的事,在佛教中说,是积了大功德。
人一生还是要做一些轰轰烈烈的事,方不枉此生。
前世他在医学界也风光无限,带出了许许多多的学生,虽然不能是轰轰烈烈,却也桃李满天下了。
只是,至少要等他长大一点,现在一个小豆丁去战场能做什么?能说自己会什么?
什么也不能。
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