第三百七十章 清炸鳕鱼块

晓青准备好面粉，先是在锅里填了水，又拿出白糖在锅中倒了一些，然后命令白池大火烧。

糖水沸腾后，倒入三分之二面粉，和均匀；然后让白池住火，又加入了剩余的三分之一面粉，和成面团。这江米条，在现代大多都是用糯米来做，只是现在这里并没有糯米，恰好，她前世跟着妈妈学会了用面粉来做，虽然没有麦芽糖，却也想尝试一番。

晓青将面团从锅里取了出来，让白池放上面板，然后将面团擀成了厚片，切成约1厘米宽的长条，分别搓成约筷子粗的圆棍，接着切成小段。

然后，晓青把锅清洗干净，让白池点火烘干，然后倒入了菜油，把小面条凉油下锅，然白池继续小火烧，随着油温慢慢升高，小面条慢慢浮了起来，晓青拿起漏勺轻轻翻动，直到面条炸至金黄色，晓青迅速把锅里的面条捞了出来，放在漏勺里面控油。

“白公子，先不要烧了！”晓青对还蹲着添柴的白池说道。

“好嘞，小晓青，我这火烧的不错吧！”白池眨巴着眼睛望着晓青，就像要糖的孩子一样，等着奖赏。

“还不错！一会儿继续！”晓青把锅里剩下的油盛了出来，然后用盆里做喜饼剩下的面团擦了擦锅上沾染的菜油。自从穿到了古代，晓青感觉自己才真正学会了节俭。

晓青把锅刷干净后，就转身进了屋，打算看看司马青峰的情况。

此时，司马青峰正窝在炕上拿着一本书认真的看着，表情平静，看样子应该是没什么大问题了！

“要喝水吗？”晓青笑着问道。

“我自己可以，你去忙吧，不用管我了！”司马青峰把手里的书放在一边，坐起来说道。

“不急，要等凉了才能过第二遍！”晓青说着坐在了桌边的椅子上。

“刚我听到你们说话了，你又研究新的吃食了？”司马青峰问道。

“嗯，我做了江米条！还不知道好不好吃！一会儿弄好，拿过来给你尝尝！”晓青点头说道。

“我没那么不禁事，已经没事了，还真能一直窝在炕上啊！那样还不被你爹笑话死！”司马青峰说道，虽然年龄不大，但是给人的感觉却依然是出奇的成熟，晓青认为就算是那些常年在外闯荡之人，也不会有司马青峰的这份气度和修为。

“趁着邻居们都还没过来，还是多休息一会儿吧！等人多了，你就算想休息也躺不踏实。”晓青笑着说道。

“好吧，听大夫的！”司马青峰调侃着说道。

“乖啊，真是个听话的病人！”晓青说完，嘿嘿笑着走了！

晓青到漏勺边看了看炸出来的江米条，“应该差不多了，白公子，你要不要尝尝？”

“现在能吃？”白池不确定的问道。

“可以啊！”说着晓青拿起一根放到了嘴里，又拿起一根填到了娘亲的嘴里。

“不错呀！酥酥的！”白池感叹道。

“好吃吧，白公子拿些进去给司马公子尝尝！”晓青一边往锅里加水，一边对白池说道。

“好嘞！”白池说着抓起一些江米条放在了碗中端了进去。又倒入约等量的白糖，喊白池出来继续烧火。等到糖水煮的起大泡泡。略有些黏稠；晓青又将炸好的江米条，取出一大半放入糖水中均匀地沾上糖液，捞出放入她提前经放了白砂糖的碟子滚了滚，沾满。

“好了。做好了，一会晾干就可以吃了！”晓青看着自己的杰作，满意的说道。

“富相公，过年好啊！”这时一个熟悉的声音从院子里面传了进来。

“三叔，三婶过年好！快进屋吧！我也不做了！”晓青爹的声音也跟着传来。

这是大牛一家来了。“别岁”这个习俗是从以前传下来的，直到现在也没变过，晓青一家下午没事也是要出去的，村里不知道什么时候形成的习惯，有些人家自觉点上午留在家里招待相亲，另一些则是自动选择下午。晓青家自然是分到上午的！

“三爷爷，三太太，大牛哥过年好！”晓青跟着娘亲迎了上去，甜甜的说道。

“过年好！过年好！”三爷爷看着晓青笑的合不拢嘴，连连说道。

“三爷爷。三太太，大牛哥快进屋坐吧，你们来的很巧，我刚刚做了些稀罕物，拿给你们尝尝。”晓青笑着帮着娘亲把人让进了屋里。

“晓青，你先拿茶水过来！”晓青娘嘱咐晓青道。

“好的！”晓青点头，然后到柜子里拿出了茶壶。

“三爷爷，你都好利索了吧？”晓青端着茶水进来，然后给每人都斟了一杯，然后看着大牛爷问道。

“好了！都好了！晓青啊。三爷爷这条命是你救的啊！三爷爷也没什么本事，以后有事尽管去找三爷爷，只要能做的，三爷爷一定会做！”大牛爷憨厚的说道。话里话外满是感激。

“三爷爷，你这是怎么说的，是你人好，老天都不忍心带走你！晓青只不过就是帮了个小忙而已！”晓青甜笑着说道。

“是啊，三叔你就别总把事放在心上了，你从小看着她长大。这还不是她应该做的啊！”晓青娘也跟着说道。

“老头子大过年的，咱把好记在心里就好了，今天就不说这些了！”大牛在一边说道。

“差不多好了，我去拿过来，你们一起尝尝！”晓青说着转身回了灶房。

晓青断了一碟江米条进来，放在桌子上，招呼大家品尝，这时，晓青爹也洗了手，走了进来，坐在了大牛爷身边，和他聊起了天。

晓青又出去拿了一小碟子江米条，放在了坐在书桌前的司马青峰面前，轻声说道：“尝尝吧!”

“这个就是你做出的那个吗？和刚刚的不太一样啊！”司马青峰看着面前精致的东西问道。

“嗯，刚刚那个没滚糖，我给它取名江米条，你快在尝尝这个。”晓青满眼期待的看着他。

“真好吃，晓青妹妹这个是什么？”那边的大牛也在这时开口问道。

“这个啊，是我没事瞎捉摸的，我叫它江米条！”晓青笑着回答道。

“富家娘子啊，你真是好福气啊，这个酥酥的，真是好吃！”大牛笑着对晓青娘说道。

“三婶子就你宠着她，好吃你们就多吃点！”晓青娘笑着说道。

“三太太，你过会儿拿些回去，这个就着粥吃，更加好吃，营养滋补，而且容易消化吸收，还可以养胃！”晓青笑着说道。

“唉，这学医的就是不一样，吃东西都讲究！我要是有这么个孙女就好了！”大牛感叹着说道。

“三婶子，这丫头和你孙女有啥区别，你尽管使唤就是了！”晓青娘前拉过晓青笑着说道。

“嗯，这可是你说的，到时候，你可别舍不得啊！”大牛笑着说道。

“我肯定舍得，就怕三婶子你舍不得，从小你可没少护着她！“晓青娘笑着说道，惹得大牛大笑起来。

“哟，这么热闹啊！”爽朗的李家婶子带着小孙子走了进来。

“李婶您来了，快过来坐！”晓青娘连忙起身把人拉到了炕边。

晓青连忙抓起几根江米条塞到李家婶子小孙子的手里，晓青娘则是忙着招待李婶子，免不得一阵寒暄。

忙活了一天，晓青终于和爹娘一起拖着疲惫的身体爬上了炕。晓青本想好好睡上一觉，可是想到了司马青峰今天心病发作的情景，还是认命的进了空间，反正在那里也算休息。

晓青直接进了木屋，不知道是不是心里原因，一到了这里，晓青就感觉浑身的疲惫自动消失了一样，神清气爽起来。

晓青也不耽搁时间，拿出箱子里的书，认真的研读起来，如果可能，她希望可以快一点，再快一点把司马青峰的病治好。

又是一夜无眠，天刚朦朦亮，晓青从空间走了出来，看见爹娘还在休息，就也安静的躺在了母亲身边，闭上眼睛，打算去找周公下上一盘。

晓青睡眠本就清浅，娘亲一起身，晓青就扔下了和周公下了一半的棋盘，睁开眼睛坐了起来，拿过枕旁摆放整齐的衣物穿了起来。

“娘，今早吃面吧！”晓青一边洗漱，一边说道。

“行啊，也不知道司马公子他们起了吗？看着挺好的孩子，身体却这么弱，这老天爷还真是会安排！”晓青娘感叹道，对于司马青峰的病有些说不出的惋惜。

“娘，我会治好他的！也许正是因为这样，司马青峰才会有今天的成就呢？也许这是因祸得福呢！”晓青安慰娘亲到，手里和面的动作却是没有丝毫停顿，娴熟的很！

“晓青，你没事就多看看书，跟李大夫多学学！争取早点把司马公子医好，咱也不图什么报答，能救人一命总是好的！”晓青娘见闺女现在不用自己做什么，就整理起了临时搭建的台子上摆放的吃食。

“娘，这些不用你说，我也知道！我会努力的！”晓青的面条已经活好，抬头看着娘亲笑着说道，眼里有不容置疑的坚定。


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