第71章 去秦府做菜
“我也来一两吧！”
“我也是！”
“姑娘，你这鸡爪子能不能一只一只地买？”
沈枳尬笑一声，“最多按两，一只没办法卖，我第一次出摊，也不知道一只该算多少钱。”
“那……那给我来一两吧。”
你一两我一两，很快，最后剩的十来只鸡爪子便没了。
沈枳挨个称，发现一个鸡爪子也就一两。
最后直接懒得称了，直接每人包了一只鸡爪递过去。
五文钱买一只鸡爪子。
众人当即就后悔了，可说都说出去了，人家鸡爪都拿过来了，他们也没法子再反悔了。
一个个只能不情不愿的掏钱。
“哎呀！”
突然，一道惊呼声打破了众人的对五文钱的心疼。
“这鸡爪子……也太好吃了！”
“我的娘诶！真是！ 咋比林老板家的烤鸡还好吃呢？！”
“真的好吃！这鸡爪不仅没有骨头，吃起来还清清脆脆的！完全不腻！”
“可不是！我还吃出了甜味，这里面竟然还加了糖！真不敢相信肉里面加了糖，竟然这么好吃！”
……
大家你一言我一语，每个人拿着一只鸡爪珍惜地吃着。
只是一只鸡爪实在太少了，一个个吃完，都忍不住舔着嘴看向沈枳的盆。
沈枳勾唇浅笑，“各位，今儿的鸡爪卖完了，改日再来吧。”
众人这下终于知道后悔了，想到郑屠子夫妻二人竟然买了五斤，众人悔不当初。
若是他们一个人买个五两，也能勉强吃个过瘾。
还有林守财和林友安那父子俩更是，端着盘子吃。
好不奢侈！
不过那两人早在看了一会热闹，鸡爪子也吃完之后，就已经回去烤鸡去了。
沈枳收拾收拾，背着背篓，乐呵呵地走出了集市。
这些鸡爪一共卖了三百文钱，真是不错。
这生意倒是可以继续做下去。
不过现在，她得去干更赚钱的活了。
来到秦府后门，秦婆子已经等候多时。
“沈丫头！快来！这都晌午快过了，我家少爷早晨吃了鸡爪，吃了几个果子就什么都没吃了，现在估计都饿了。”
沈枳连忙跟着她进门。
“沈丫头， 你那日给我家少爷的猪耳朵 今儿能做吗？”
秦婆子想到那天吃的那卤猪耳朵的味道，就情不自禁的想流口水。
太香了！
外糯里脆， 还带着一股格外特别且霸道的香味，和鸡爪都不遑多让了！
她从来不知道猪耳朵竟然还能做的那么好吃！
沈枳:“秦婆婆，那猪耳朵可不好做，那得需要我的秘制卤料，还得卤很久，这一时半会可卤不出来，今儿吃点别的吧。”
秦婆子顿时失落极了。
“好吧 ，那你今日打算给我家少爷做什么？我家少爷喜欢吃那刺舌头的味道，你可以做得重一点。”
沈枳睫毛微眨，“你是辣椒的味道，外面没有人卖辣椒，不过我今日倒是带了。”
“辣椒？”
沈枳和她大概解释了一下辣椒的珍贵和难得。
秦婆子听得一愣一愣的。
“那……那辣椒只能跟你买，对不？”
沈枳摇头，“我自己都没种多少，现在也就够自家吃，日后种的多了，倒是可以卖一些。”
两人聊着聊着，便穿过了长廊。
“沈丫头，我先带你去大厨房选需要用到的菜，到时候去我们家少爷的小厨房做。”
“好嘞。”
有现成的菜可是太好了。
沈枳空间里还有两个猪腰子，还有许多鸡杂，今日她还特地切了许多泡椒泡姜带过来，调味料也用多格子的木盒子装了，到时候若是没什么菜，倒也有用的。
很快，沈枳便跟着秦婆子来到了大厨房。
厨房里刚做完了午饭，此刻三个厨子正在吃饭。
“王厨子，我来选菜。”
“好嘞！”
招呼了一声，厨子们继续吃饭，我不管秦婆子了。
“沈丫头，你看，这些菜都是早上才送来的，新鲜着呢。”
看了一眼，便忍不住惊叹秦府的富贵奢侈。
有个专门喂鱼的鱼缸，各种蔬菜和肉放的整整齐齐。
肉本是一顿送一次，但每次都会剩一下。
今儿也只能用这些剩下的肉了。
“你家少爷喜欢吃甜吗？”
秦婆子:“还成，我家少爷说忌口也不忌口，只要好吃的他都吃，不过夏日他就嫌大鱼大肉太油腻。”
沈枳点点头，表示明白了。
接下来就开始选食材。
四根肋排，一条两三斤左右的黑鱼，一小块五花肉，一根茄子，一颗儿菜以及两根黄瓜。
又拿了些葱姜蒜之类的，便是好了。
“咱们走吧。”
喊了一声，秦婆子没有任何反应。
沈枳疑惑的看向她。
只见她皱着眉，盯着她选的这些食材，满脸的嫌弃。
“怎么了？”
秦婆子重重的叹了口气，“沈丫头，你怎么选这些东西啊？这些东西有啥好吃的？”
“选了这么多条骨头，你要炖汤？还选了条鱼，鱼腥臭得很，我家少爷最是不喜，还有这块肉，这么小一点还没有多少肥肉，有啥好吃的？”
“你怎么也得选只鸡，选一块肥一些的肉吧？还有，府里还喂了鸽子，那个炖汤可大补着呢！”
沈枳无奈地笑了一声，“秦婆婆，那就再选一只鸡吧，至于别的，你放心，我做出来的菜，味道差不了。”
回小厨房的路上，秦婆子总是唉声叹气。
她还以为这沈枳厨艺会有多高超，谁成想就选些少爷不喜的。
偏偏她还特别固执。
进了小厨房之后，沈枳就以自己不喜欢被人看着做菜为由把秦婆子撵走了。
她将空间里的各种调味料取出来，又弄了一盘鸡杂，猪腰子也清洗干净切了花刀腌制。
好在秦婆子没在，否则估计又要一通说道。
沈枳又把鸡给宰了。
既然那小少爷那么喜欢吃辣，她就给他炒个辣子鸡。
鱼肉切片，排骨剁成小块，都腌制起来。
今日要做的菜太多了。
沈枳把所有的菜都准备好，时间也过了快一个时辰。
沈枳把秦婆子喊来，交代她上菜，任何美食刚出锅的时候都是最好吃的。
这么多的菜，每炒好一道上一道，可以品尝到最美味的时刻。
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