第197章 鱼丸汤
第197章 鱼丸汤
等到了村门口，天都已经黑了，冰冷的风吹的人刺骨的疼。
时昭下了车，对赵老头道别：“谢谢，赵爷爷。”
赵老头摆摆手：“没事儿，昭丫头，早些回去，别摔跤了。”
村里还有些路上隐隐带着薄冰，踩上去相当容易摔跤。
看着赵老头离开后，时昭这才朝着村门口而去。
村门口站着一个垂垂老者，看到时昭时，兴奋的招手：“昭儿，快过来。”
周康迎上前去，拿过时昭手中的东西。其重量让周康都一下子拉不起来，他有些惊讶：“昭儿，你咋是买了这么多的东西？这连肉带鸡的不少钱吧？”
“不多，不多。”时昭敷衍着。
周康显然是不信，边往前走变问：“爷爷年纪大了，可脑子清醒着呢，现在米面的价格都不便宜，更别提肉菜了，你这还清一色的猪肉和鸡，连平常都不便宜的猪脑都买了，你这估计得不少银子。”
时昭笑笑，因为和肉铺老板的关系还算不错，这肉还真没别家肉铺卖的贵。
总的算下来，也不过才三两五。
这对于时昭来说，并不是大钱。
可在周康眼里，却是不少的钱了，他一路上嘀嘀咕咕：“昭儿，爷爷知道你有能力，可也不能乱花钱呀，这钱都够给你和小七添不少衣裳了！”“知道了爷爷，我早上做的鱼丸还没吃呢，赶紧回去，给你们做鱼丸吃。”
周康手里的东西被时昭夺过来，她挽着周康的胳膊，有说有笑的朝着家的方向而去。
哪怕周康觉得时昭多花了钱，都还是想着把多出来的钱花在她和小七的身上。
回了家，周秀做好了饭，笑着说：“老头子，昭儿，赶紧过来喝点糊糊，外面那么冷，这个喝了最暖和了。”
时昭放眼望去，周秀做了玉米面糊糊，浓稠得装在碗里。
小七嘴角带着玉米糊糊，对时昭笑：“昭姐姐，奶奶做的糊糊可热乎了，赶紧来喝点。”
时昭心里有些酸涩，或许在自己没有来这个家里之前，周康周秀都是吃的这些。
时昭走到小七身旁，拿过她身边的碗，笑着道：“小七，先不吃了，姐姐给你们做鱼丸吃，好不好啊？”
小七点点头：“好，昭姐姐不先吃点吗？”
时昭摇摇头：“不吃了，等会儿太晚了就该睡了。”
摸摸小七的脑袋，时昭端着下午做好的鱼丸，朝着灶房走去。
周秀跟在后面，有些担心：“昭儿，你出去好些时间了，外面又冷，回来不吃点东西就干活，身体撑不住的。”
她满是皱纹的手颤巍巍的端着半碗玉米糊糊，跟着时昭进了灶房：“来，先简单喝点，身子暖和了才好工作。”
“谢谢奶奶。”
时昭这次没有拒绝，端着半碗糊糊一饮而尽。
“慢点儿喝，不够奶奶再给你盛。”周秀笑的合不拢嘴，看着时昭能吃能喝，眼角的皱纹都被眯成了鱼尾。
时昭喝完后，放在一旁，对周秀道：“奶奶，你能吃辣不？”
周秀连连摆手：“能吃是能吃啊，但奶奶年纪大了，现在吃多了辣就不舒服。”
当初时昭做的火锅并不算太辣，却十分香浓。
时昭笑着道：“奶奶，少放一些，这鱼丸汤放些辣椒面才好吃。”
虽说清汤不错，可现在这个季节，哪里买的到香菜？
那汤自然是抵不上辣味的。
周秀站在一旁看，暖烘烘的灶房里，她笑得开心。
时昭把冻成鱼冻的鱼汤放了进去，熬化了后把鱼丸放进去，又摘了些菜叶子丢进里面，搅来搅去。小七被香味吸引过来，站在门口嘬着手指：“昭姐姐，好香啊，小七在主屋都闻到味道了。”
周康跟在后面，这灶房里满是鱼肉的鲜香。
时昭回头笑笑：“马上就好了，小馋猫现在就想吃了？”
小七频频点头道：“想吃，昭姐姐做的东西都好吃，小七这辈子都没吃过！”
时昭那些新鲜菜名，别说小七了，周康和周秀也没听说过。
等鱼丸煮好，时昭拿出早就买好的白胡椒粉撒了些进去，一股鲜味瞬间被激发出来。
时昭先是端了一碗给周秀，对周秀道：“奶奶，这是白胡椒粉，有驱寒保暖的功效，还能促进血液循环，就是味道稍微有些辣，不能放太多。”
周秀连连说好，时昭又盛出三碗，端着去了主屋。
小七闻着那味道，早就口水流了一地，她坐在桌子旁，尽管鱼丸汤热得很，却也吃的满嘴都是。
“昭姐姐，好好吃啊！”
她嘴里塞着一个鱼丸，含糊不清的把这话说了出来。
周康更是连连点头：“昭儿手艺真是好，这叫啥汤？”
“鱼丸汤。”时昭笑着回答。
周秀更是笑得合不拢嘴：“昭儿，爷爷奶奶享你的福了，奶奶长这么大，还没吃过鱼丸呢，你让奶奶长见识啦！”
这村儿里哪里有人会这样做鱼。
哪怕是放在县城，都没有这样的人。
这个时代中，鱼的固定做法，估计就是清蒸水煮了。
周康一连吃了第二碗，暖烘烘的鱼丸汤里飘着点点白胡椒粉，吃到胃里暖洋洋的，大冷天里，几人额头都出了一些汗。
时昭趁机说道：“我今天买了这么多东西，其实就像做点生意。”
“做生意？”周康看向时昭：“昭儿，那你是想做些啥呢？”
时昭笑着道：“在土地庙做的火锅，我看就挺好的，我买这么多的东西来，就是为了涮火锅的。”
“不过哪怕是做火锅，也得有点特色菜，这鱼丸我觉得就挺好的，不止能做鱼丸汤，还能放火锅里涮，我打算有辣汤和鸡汤两种。”
时昭说着自己的计划，周康和周秀面面相觑：“昭儿，你有自己的计划，那都是好事儿，可我看里头还有猪脑子呢，那东西还能涮火锅？”周康长这么大，听都没听说过。
“那猪脑子的味道可不好，涮火锅怕是会激发那腥味哦。”
周康担心着，时昭却一点都不担心：“爷爷，猪脑麻辣就不会有那腥味了。”
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