第233章 表面功夫
第233章 表面功夫
店小二越说越激动，好像这麻辣烫真是什么珍宝一样。
时昭抬头，看着店小二问：“刚刚的老先生说，他吃过那家地摊的火锅，比你们家的味道还要好上一些，你可去尝过啊。”
“怎么可能会去尝呢！”店小二一脸愤怒：“她那丫头年纪小，一看就是不懂事的，我们家早就开了，他们才是抄袭啊。”
“你看我们店里，环境舒适，人也多，那小地毯吹风日晒，还不知道有多脏呢。”
说到这里，店小二情绪激动起来。
周围的食客看到这一幕，有些吃过时昭摊位麻辣烫的，露出了鄙夷的神情。“还真是敢说啊，我跟你讲，我是吃过的，那小摊主做的麻辣烫，可真是一绝，尤其是那蘸料，简直味美鲜香。”
“真那么好吗？其实我觉得这骨汤是淡了些，应该没怎么用多少大骨熬制吧。”
“哎哎，咋说话呢。”店小二急忙上去：“我们这味道不说能和皇宴媲美，怎么也是青悦县城数一数二的珍品了。”
那客人哈哈一笑，像是听到了笑话一样：“还珍品呢，这味道确实一般，说不上多好吃，也说不上难吃呀，是吧丫头？”
客人看了时昭一样，时昭没说什么，只是微笑着别开视线。
店小二和客人说的你来我往，时昭则看着一碗麻辣烫，陷入沉思。
她几乎是把店内的招牌都点了个遍，甚至让店小二为她推荐了菜色。可上来的这里面，土豆，猪肉，风干肠，还有几块鱼肉，其他的就谈不上什么特色菜和推荐菜了。
这都是些普通的不行的菜。
时昭尝了尝风干肠，那味道也说不上好吃，几乎是调味品的味道。
有几个客人，时昭是眼熟的，可很多都是没见过的。
除了那一小部分回头客是来吃个新鲜之外，估计大部分都是看着价格来的。
这环境，也确实是不错。
“我们家的麻辣烫也没人说不好，只有你一个人觉得不行，那定然是你吃不管了。”
“你这店小二怎么说话呢。”那客人有些生气：“说些实话还不爱听了，做生意就该是听取意见啊。”
时昭看着爆发争吵的地方，无奈的摇摇头。毕竟是抄袭的店铺，怎么可能听得了其他人比他家更好的话呢？
等客人付钱离开，那店小二菜骂骂咧咧的走了过来，重新换上一副笑脸：“丫头，怎么样，我给你推荐的菜还不错吧？”
“这些都是新鲜的，而且鱼肉烫过后会很嫩，我们可是严格把控火候保证食材味道的。”
他笑呵呵的看着时昭，时昭有一瞬间真觉得，这家伙是个变脸的奇才。
不去学这方面的绝活真是可惜了。
时昭没说什么，开口道：“是不错。”
只是喝了一口汤，时昭都没有开始吃。
这店小二像个叽叽喳喳的鸟儿，在时昭耳边叫个不停。
“要我说啊，我们店确实不错，就是有些地方有待改进……”店小二滔滔不绝的说着，时昭则低着头，看着碗里的东西。
她随意调了一碗麻将，只是闻了闻，就感觉味道不太一样了。
地摊上的酱料，都是时昭的秘制酱料，一般人可不知道。
但时昭只是这么一闻，就知道了这酱料要多普通有多普通了。
“这芝麻酱，是四方街街坊里卖的吧？”
“这你都吃的出来？”店小二惊讶：“确实是那家街坊的芝麻酱，他们家的酱在县城里也是屈指可数了。”
时昭自然吃的出来，这就是她秘制酱料里的一种。
“那家做饭的酱料确实不错，可最好的可不是芝麻酱。”
时昭嘀咕了句，这芝麻酱没有被冲开，粘稠且没有味道。
比起自己做出来的芝麻酱，可谓是一个天上一个地下了。
不过那街坊里的酱也算是县城内远近闻名的，用着酱再差也差不到哪里去。
店小二立马笑起来：“丫头，看来你是个懂行的人啊，他们家芝麻酱价格也便宜，味道确实是这附近最为醇香的。”
“用他们家的酱，做出来的麻辣烫，可是味道极好的。”
又扯到了他们家的麻辣烫上去，时昭甚至都不想再接话。
总之，他开心就好了。
这里没有时昭的秘制酱料，也没有她特制的丸子。
说白了，就是些普通的不能再普通的炖菜了。时昭吃着，那味道确实相似，却也没有自家地摊上的好吃。
这酱料，只能说相似但不相同。
“哎，还是那小摊主的好吃一些啊，我也不知道到底有啥不同，可吃起来就是感觉味道上差了一些。”
“这酱料，没有那小摊主的好吃啊，真想知道是什么配方，下次还是去那边吃吧，我还想吃肉丸子呢。”
距离时昭近的那一桌，有些失望的离开了。
看来时昭的想法是正确的，只要是吃过自家摊子的人，都会惦记上自家的特色。
另一边，一脸凶相的男人看着时昭的方向，皱着眉头问店小二：“这丫头，是什么时候进来的？”
“有一阵子了。”店小二道：“那丫头看起来长得不错，是个挑剔的食客，对我们的麻辣烫有些意见呢。”
店长眉头一皱，问道：“有意见？什么意见？”
“说我们的麻辣烫味道普通，没那么好啊。”
店长气愤的拍了下桌子，客人瞬间抬头望去。
时昭也注意到了店长愤怒的表情，没说什么。
店长径直朝着时昭的方向走来，看着时昭冷面道：“小丫头，你说我家的麻辣烫味道一般，可有什么问题啊？”
“没什么问题。”时昭淡淡开口：“味道说得过去。”
店长脸色一沉：“丫头，我们这儿的东西，不敢保证有多美味，至少绝对在县城也是数一数二的。”又是这句话。
时昭都要听烦了。
想必店小二也是跟这家伙学的。
时昭笑笑，看着店长道：“店长，这酱料浓郁，但菜品一般，味道上欠缺的是酱料的增味，只有这芝麻酱课时不够的。”
一看来了个懂行的，店长脸色一沉。
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