第312章 妹子就是聪明
第312章 妹子就是聪明
她用手指尖站在一点，放在舌头上尝了尝。
是酸甜的味道没错，可能是因为这次糖放多了，所以更加偏甜一些，不过古代人没有吃过，也不会挑剔。
但是自己做出来的番茄酱总有一种甜的不清爽的感觉，那是缺少啥呢。
苏淼淼拧眉，把碗放在一边。
这东西好做，不出几分钟就做完了，这会还能睡个午觉。
她想不明白，干脆转头躺在炕上，闭着眼睛打开了系统商城，找到番茄酱。
果然番茄酱不是那么好做的，对照着配料表，不说自己少了很多调味料，光是柠檬汁这一项就不达标。
可是这个时代别说调味料了，就连柠檬都不知道上哪儿找去，好在商城里还有点柠檬。
她叹了口气，决定先睡一会，等醒了之后再做。
只是心里有事，这一觉睡得也和没睡似的，稀里糊涂的躺了一会儿就爬起来。
这次在商城里买了点使用防腐剂和几个柠檬，趁着几个孩子不在屋里做番茄酱的时候，把这两样东西放进去。
果然这次的味道清澈了很多。
她抿嘴点了点头，将剩下的西红柿都给洗干净，然后按照刚才的方式制成番茄酱。
“娘，你又在琢磨啥呢。”
大丫推门进来吸着气，跺掉脚下的雪。
刚才她去给大舅妈送牛奶来着，一不小心踩到了路边的坑里，弄了一脚雪。
看见苏淼淼又在琢磨，不由得有点好奇的凑过去，结果就看到锅台旁边的小碗红彤彤的。
“咱村不是有不少卖薯塔的人吗，娘觉着西红柿的味道不错，就做了点儿酱出来，让她们抹在薯塔上好吃。”
说着，还把那个碗往大丫面前推了推。：“这是头一回做的，可能不咋好吃，你先尝尝一会儿娘把这次做的拿出来。”
剩下的番茄酱是要拿给那些卖薯塔的妇人去用的，要用罐子装起来，让他们来取。
大丫拿出来一根筷子，蘸了一口放进嘴里，顿时眯起了眼睛：“第一次做的就已经很好吃了啊娘，为啥还要做第二次。”
酸甜酸甜的，薯塔又是油炸的东西那么腻，两个放在一起正好。
“那你再尝尝这个。”苏淼淼从罐子里舀出来一小碗放在旁边。
大丫迅速过去尝了一口。
好吧，果然是第二次做的更好吃，但是第一次也不差。
这时候两个小的也进来了，见到姐姐在吃啥都凑过来，尝了一口连连叫好。
这仨熊孩子别的不会，就最会捧场。
苏淼淼笑了笑：“现在还干吃就这么好吃，一会儿让你们吃的舌头都掉下来。”
“是库房里给娘拿两个土豆回来给你们炸薯条吃。”
“好诶好诶！”
孩儿们高兴的跳起来，挑了两个最大的土豆拿进来。
苏淼淼手上干脆利落，洗干净后削皮，再切成均匀的小条，拿出许多荤油，等油热了之后，轻轻放进去。
等到土豆外皮看起来已经有些硬挺，捞出来放在一边放凉，三五分钟左右再放进去过一遍。
两个大土豆出了有两大盘的薯条，仨孩子不太愿意吃第一次的，干脆把两次的酱都放在一起，搅拌一下，再蘸着吃。
“哎呀，这个碗底下还剩好多酱呢，都白瞎了。”
看见另外一个碗底的酱，老二心疼，拿出两根薯条并在一起，划了两下都放进嘴里，随后舒服的眯起眼睛：“娘做饭也好吃，做零嘴也好吃，要是没有娘的话，我以后可咋办呀？”
这熊孩子就知道吃。
苏淼淼好笑。
“那等你成亲了把娘也接到你家去吧，娘天天给你琢磨着做好吃的，你一个月给娘五十两银子就行。”随即发现仨孩子已经吃完了一盘，要是再吃，今天晚上就别想吃饭了。
她赶紧把另外一盘拿过来：“吃这么多就差不多了哦，再吃的话，晚上就吃不进去饭了。”
仨孩子虽然馋，但是也能忍住，点点头就去书房复习功课了。
苏淼淼则拿出来一小碗番茄酱，再带着薯条去了嫂子家。
现在这会儿功夫，二嫂白玉兰应该也已经从工坊回来了，正好叫上她。
妯娌仨人坐在屋里，还是和上次似的，李蓉蓉家屋里热的不行。
反正也没男人在，三人干脆把外头的棉袄脱了，光穿着里头的里衣。
“你咋又端着零嘴儿来了？”
白玉兰热的光喘气，伸手拿了个薯条，下意识的往番茄酱里蘸了蘸才放进嘴里。舌头接触上的一刻，一种从来没有过的鲜美在味蕾上炸开，顿时瞪大眼睛：“嗯！这是啥玩意儿啊，咋比甘梅粉还好吃呢！真香，大嫂你快尝尝。”
李蓉蓉也迫不及待的试了试。
最近她还是会害喜恶心，番茄酱酸酸甜甜的很对胃口，一塞进嘴里就有些停不下来的意思。
反正这也是拿过来给她俩吃的，不出一会儿盘子就见底了。
看见盘子里头还剩一根白玉兰，有点不好意思，一张脸通红的看向苏淼淼：“淼淼，你看嫂子，一吃就停不下来，你这酱料是啥玩意儿啊，这么香。”
真是的，虽然说是一家人但也不能这样啊。
闻言，李蓉蓉脸上也挂不住了。
苏淼淼笑盈盈的：“那咋啦，本来就是带过来给你俩尝尝的，这个蘸料叫番茄酱，是我用咱大棚里新种出来的那个西红柿做的。”
“拿过来一个是给你俩尝尝，另外一个是想让你俩学着做做，到时候去给薯塔那边用。”
“行，那你说。”
听见她的话，白玉兰来了精神：“二嫂肯定给你办的漂漂亮亮的。”
“其实也不难……”
苏淼淼拿出来一张纸，一边和二人说步骤一边往上写，生怕他们记不住，还特地多讲了几遍。
这会碗底还有点剩下的，李蓉蓉嘴里光淌哈喇子，一边听一边用手指头蘸着往嘴里送。
等妹子讲完，俩人拿起这张纸，都有些惊讶。
“这新发现的菜咱都不知道咋吃，你就已经研究出来咋赚钱了。”啧啧啧，果然，她们这妹子就是聪明。
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