第207章 成功

第207章  成功

快走两步进屋，家里还有点蔬菜，正好能煮出土豆粉尝尝。

在锅里煮汤底，用的骨头汤，又拿出来一个小碗。

等到蔬菜煮的差不多的时候，又把老二刚拿回来的十几个丸子一股脑的扔下去。

再将各类调料放进去。

不一会的功夫，萧家院子就传出香味。

老二站在厨房外，闻到这个味道，口水吸溜一下流下来，凑到了娘亲身边。

“娘亲，现在能吃了吗？”

刚才还雪白的一堆粉条，现在在锅里已经软了，晶莹剔透！

好香啊！

好想吃！

“小馋猫，去外面等着，这只是其中一种做法，娘亲还要做第二种呢。”

让老二出去，随后才指挥萧瑾：“还剩下半碗丸子左右，你把那丸子切一切，一个丸子切成四块吧。”

“好。”

萧瑾答应一声。

见几个孩子守着厨房门口不肯走，就让他们去送野果。

“往灶坑底下添把火，烧点水。”苏淼淼又嘱咐道，

“好。”

两人配合有序。水烧开之后，将粉条煮软，之后过一遍凉水。

再腾出来一口锅，往里头放了些前阵子娘家送来的辣椒酱，再将丸子扔下去，放上调料，就出锅了。

萧瑾拿着碗筷，眼睛也有些忍不住的往桌子上飘。

他并不是一个注重口腹之欲的人，可每次苏淼淼做的吃食，他肚子里的馋虫总是被勾动。

“爹，娘，我们回来了！”

老二的声音传过来。

“哎呀，看起来好香呀，我要吃两碗！”

“快点洗手吃饭，别说那些有的没的。”

这孩子，馋猫。

萧家的香味传了出去，有不少路过的人都探头往里看。小三第一筷子就放在了辣椒炒土豆粉上，他身体不好，只是浅尝了一口。

辣味顿时在味蕾上蹦跶开，小脸一下就红了：“这个东西好辣呀，但是嚼起来又有一种香味，好好吃。”

“我也觉得好好吃，就是太辣了。”

老二也跟着斯哈斯哈的：“娘亲，这东西叫啥呀？”

“你们俩只能吃一口辣的，多吃清淡口。”苏淼淼赶紧叮嘱。

毕竟是小孩子，肠胃弱，吃辣的消化不了就不好了。

好在不管是清淡的，还是辣的都好吃。孩子们不挑。

土豆粉做的还算成功，苏淼淼两人当天又熬夜做了一波。

翌日一早，想着土豆粉初次出现，苏淼淼干脆跟着哥哥们进城。

这麻辣烫摊子已经收获了不少老顾客，今天见到苏淼淼跟着一起来，挺多老主顾都过来打招呼。

“诶，你不是最开始的老板娘吗？今天怎么来了？”

有来搭话的，那生意不就来了吗！

清晨的露珠打在树叶上还没散。

摊子刚摆下来就有了一批人，足以见得生意有多好。

苏淼淼挑眉，笑眯眯的道：“这位爷，我家里还有点事呢，没办法天天过来。这不今儿是研究出来了新产品，所以才特意来一次。”

“哎呦，又有新品了？那我可得尝尝！”

不少人也都围过来叽叽喳喳。

“他们家的麻辣烫摊子，我记得好像是第一家开的吧。”

“不光是这条街第一个开的，还是县城里卖的最好吃的呢。”

“隔壁几家不仅没有丸子，汤底也没有他家好吃。”

“老板娘，赶紧开火吧，别在这儿卖关子了，让我们尝尝您的新产品。”

一堆人围着，也算是赚足了噱头。

苏淼淼心里满意，给蒋大河使个眼色。

蒋大河手脚麻利，开始干活。

而苏淼淼笑盈盈来到人前，接着介绍：“今天的新品，是土豆粉。可以代替面条做主食，以后咱家麻辣烫主食可以自选面条或者土豆粉。”

不少老顾客都很期待，都点了试吃。

土豆粉比面条煮的要快很多，几乎用筷子捞几下就是一碗。他们面前的摊子有不少人已经吃了起来。

“入口即化，入口即化啊！”

“这个味道确实不错，等我明天要带我娘来尝尝。”

土豆粉相对来说会更入味一些，因此还没到中午，已经被抢购一空！

苏淼淼对此满意，但土豆粉本身的价值就不下于麻辣烫，应该再开拓下新的销路。

刚到家，苏淼淼就去把两个嫂子请来了。

“你要把土豆粉的做法教给我俩？”

白玉兰瞪大了眼睛，还以为是听错了。

“没错。”

苏淼淼点头：“现在土豆粉挺受欢迎的，我一个人当然做不了这么多了，我想着再从村子里开一个作坊，所以就得两个嫂子先学学。”

嫂子们学会后，再去教别人。李蓉蓉算是听明白了。

“淼淼的意思是，让俺们以后帮盯着土豆粉作坊，对吧？”

“还得是大嫂明白的快。”苏淼淼道。

白玉兰是个急性子，主要还是为小妹相信她们而高兴，当场就撸起袖子。

“那行，咱现在就开始试试。”

“不急，我得先和你俩说说制作流程。”

苏淼淼拉过来两把小板凳，先给她们讲解。

主要是打粉的过程一定要十分细腻，还有过滤，千万不能让土豆渣子混进去。

俩嫂子虽然性格不同，但是都是勤快人，当下就开始动手。

有苏淼淼带着做出来了第一把粉，虽然长短不一，但基本成型了。

之后又跟着学了两日，嫂子们基本掌握做法了。自此，苏淼淼就懒得亲手做了。


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