第1418章

第1418章

一阵风吹过，风铃发出“叮叮、叮叮”悦耳的铃声。每个亭子的四周都是用四根大红柱子支撑着。这一切把五亭桥打扮得分外华丽。

进了茶楼张浩一路走过来欣赏了茶楼一楼的景观，到了二楼每个单间的茶室门口都写着一句关于茶的诗词。

左手边第一个张浩看到的是“无由持一碗，寄与爱茶人。”张浩看着字念了出来。

“酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。就是这个了。”张浩看着这个诗词推门进去找了个舒服的位置坐了下去。

张浩看着屋里还坐了个茶艺师对着茶艺师说道：“一会把茶水都备好，你就出去吧，我自己来就好。”“先生真的不需要我在这里服务么？”茶艺师恭敬的问道。

张浩笑着说道：“放心吧，提成不会少。”茶艺师这才放心的退了出去。张浩看到笑着无奈的摇了摇头，端起茶杯给自己斟起了茶。

张浩拿起了温茶器泡茶前先将沸水注入盖碗或茶壶，一来有清洁茶具之效能，二来能提高茶具之温度令其完全发挥茶叶之色、香，味的本质。又洗了茶杯。

都弄完了之后张浩开始置茶，用茶漏帮忙置茶，再用手轻拍茶壶，令茶叶摆放得平均。

茶叶是农产品，故此茶亦虽要清洗，张浩注水于茶叶再实时倒出。

张浩煮水的时候看了看水温才开始注水，注水时最重要是注意水温，因为不同的茶叶要不同的水温，如要降温则可能要用茶海、公道杯降温。

注水于盖杯时可高冲，使茶叶滚动。注水于茶壶时切忌太速，以致茶叶冲出壶外。注入沸水后，高温会令茶壶产生泡沫，可用茶壶盖轻轻抹去。

张浩乐于喝茶对茶道也极为有耐心张浩用盖来返动茶叶，使茶叶更易散开。用紫砂壶冲泡时则可再用热水温壶，用热力外内一起将茶味迫出来，但玻璃茶壶则不宜。

张浩将茶先倒去入茶海，再倒入饮杯。先将茶杯整齐排列，以打圈式倒茶，令每个茶杯都平均注满，直到后来每滴倒下时也要平均滴下，使每杯的茶色及茶味浓度亦能相等。

张浩倒出时沉壶提手，动作自然舒适为上。如果出茶不顺。动作一气呵成。所有动作都做完之后张浩坐直身子慢慢的细细的品了一口自己的香茗。

这时候门外响起了敲门声“叩——叩——叩——”“请进”张浩喝着茶水看着窗外说道。

话音刚落应声进来的茶艺师对张浩说道：“张先生您的客人来了。”随后茶艺师身后走进来一位中年男人看到张浩急忙伸手走到笑着走到张浩面前握着张浩的手说道：“张老弟，你好，你好。我叫王牧城痴长张老弟几岁，就不客气的叫你一声老弟了。”

张浩客气回握着王牧城的手回答道：“哪里哪里——难得王大哥不嫌弃，小弟十分荣幸。王大哥快请坐！”“不知道张老弟，刚刚在看什么这么入神啊？”王牧城想着看着张浩问道。


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