第五十九章黄大厨拜师
随后,只见周老先生他们走进了凉亭里面。
周老先生看着黄大厨做出来的开水白菜,不由得摇了摇头。
小黄做出来的虽然色相味俱全,但是火候还是没有控制好,火有些太大了,这让鸡汁失去了它原有的香气,反而需要鸡精来补充味道。
黄大厨看到周老先生摇头了,于是便问道:“老先生,这道菜有什么问题吗?”
自从上次的佛跳墙之后,黄大厨便知道周老先生的厨艺一定是在他之上的,所以在看到周老先生皱眉的时候,他便猜到了自己应该是那一个步骤做错了。
周腾看着他虚心请教的模样,笑了笑说道:“开水白菜,顾名思义,六七两白菜在开水里面煮。不过这道菜是以北方的大白菜心来制作,配以用鸡,鸭,排骨熬煮,并用鸡肉蓉,猪肉蓉澄澈的高汤调味,最后浇汤时在汤里淋一些鸡油。成菜后,清鲜淡雅,香味浓醇,汤味浓厚,却清香爽口,不油不腻。”
周腾顿了顿,继续道:“小黄,你可能是技术比较生熟,没有把握好熬汤的火候,这才让开水白菜略失了些口感,不过对于你来说,已经算是做的很好了。”
黄大厨听到周老先生的话,终于想通了自己为什么之前觉得这道菜总有点儿差了几分味道,原来问题是出在火候的控制上面了。
原来如此,黄大厨一拍脑门,笑道:“多谢老先生的指点,我明白了!”
网友们听到黄大厨的话,不由得敬佩起周老先生来。
周老先生不仅会收藏古董,还十分懂得国宴中各个菜品的做法,这也太厉害了吧!
“这个世上,还有什么起周老先生不会做的啊!”
“周老先生,yyds!!!”
“周老先生,您从今以后,就是我的榜样了。”某个五星级酒店的厨师发言道。
周腾并不知道自己小小的一番点评,居然会引起这么多网友的热议。
他此时在想着,要不要教黄大厨几道菜品,毕竟,黄大厨还是很有做菜的天赋的。
没错,在周老先生心里,做菜也是要有天赋的,否则,做出来的菜总会少了那么几分味道。
周老先生尝了口黄大厨做出来的开水白菜!点了点头,味道果然如自己所想,虽然是少了几分味道,但是总体来说,还是非常不错的。
于是,周老先生便提出了可以指点黄大厨做菜。
黄大厨自然是欣喜若狂,他想着,以周老先生的厨艺,他能够指点自己,自己以后得厨艺只怕会突飞猛进的。
于是,黄大厨便立刻拜了周老先生为师,唯恐周老先生反悔似的。
一顿午餐,就这样在众人的嬉嬉闹闹中度过了。
这次午餐,因为周老先生的加入,连一向平时不怎么说话的妹妹也主动同周老先生说话。
“周爷爷,我最近一直在练习您教给我的拳法,等会儿我给您耍一耍,您指点我一二!”
周老先生也十分喜欢妹妹这种踏实勤奋的孩子,于是便笑了笑道:“好!”
妹妹听到周老先生的回答,瞬间欣喜的像一个小孩子似的!
黄大厨也是好久都没有看到妹妹露出如此的笑容,心想,看来妹妹和周老先生也挺聊的来的!
饭后,黄大厨带着华华回到厨房洗碗去了。
小狐狸和何老师两个人一起去了桃花林栽树做任务,妹妹则打着自己学习的拳法给周老先生看。
周腾和陈馆长,冯大师,小张他们看着妹妹的一举一动,瞬间觉得妹妹就像是个女侠一般。
子枫妹妹打完了一套拳法,小张和陈馆长带头鼓掌。
周老先生也点评了一下妹妹的拳法。
“嗯,子枫做的很好,出拳干净利落,收拳也丝毫不拖泥带水,很好,以后继续保持!”
子枫妹妹听到周老先生对她的鼓励,立刻点头道:“嗯,我以后一定会更加努力的!”
妹妹之所以会这么喜欢武术,一个原因是因为她有一个女侠梦,另一个原因就是,她是演员,演员肯定少不了吊威亚什么的,她希望她学习的拳法,以后一定能在实际拍摄中用到。
直播间的网友看到妹妹稚嫩的拳法,也纷纷留言。
“哈哈,妹妹这也太可爱了吧!”
“子枫妹妹好像一只小奶猫啊!”
蘑菇屋内,黄大厨和华华也收拾好了餐具,他们在妹妹打拳的时候也都出来了。
他们看着妹妹熟练的拳法,笑道:“老先生,您是不知道,我家妹妹每天都早早起床打拳,可比华华这个爱睡懒觉的臭小子强太多了!”
黄大厨调侃道。
周老先生也笑道:“哈哈,华华这孩子,聪明是挺聪明的,不过的确是太懒了一些,还是子枫好!”
子枫妹妹听着周老先生对她的夸奖,害羞的笑了笑。
华华则一脸幽怨,他这是招谁惹谁了。
“老先生,您别听黄老师瞎说,我可勤快了!”华华为自己辩解道。
满院子的人听到华华的话,都忍不住笑出了声。
这孩子,不过是说笑而已,他还当真了!
直播间的网友看到蘑菇屋的这一幕,很是羡慕。
向往剧组每个人之间的感情真好啊!
就在黄大厨他们聊天的时候,大黄狗不知道从哪里跑了出来。
它嘴里叼着皮球,蹭到了黄大厨腿边,将皮球放在地上,示意他陪它玩儿!
一旁的周老先生看到聪明的大黄,思绪不由得回想起了两千年之前的一个朋友。
他叫杨戬,也有一只聪明伶俐的小狗。
但是他从出生起,额头上便比常人多了一只眼睛。
因为他这特殊的相貌,他刚出生便被父母丢弃在了山野当中。
幸亏周腾恰好路过,从狼嘴下救下了一个面容奇异的小孩儿。
后来,周腾将他送回给了杨戬的父母,并且告诉他们,这个孩子以后一定会大有出息,他注定不平凡。
因为这个原因,杨戬的父母便将他留了下来。
后来,杨戬拜了祁连山的天机真人为师,学到了一身不凡的本领。
周腾在大黄的汪汪叫声中逐渐回过了神。
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