第八百七十六章:正宗汶上芦花鸡
第八百七十六章:正宗汶上芦花鸡
“弄特色药膳?”
李大贵听完林二柱的话,有些诧异的看着他。
林二柱笑着点了点头:“是的!特色药膳!”
李大贵若有所思的点了下头,随后说道:“那你的意思是想让我给你供应芦花鸡是吧?”
“如果你要信得过我的话,这件事我就承担下来了,你放心,我一定给你供应质量最好的芦花鸡!”
在李大贵看来,林二柱既然是要弄什么特色药膳,那肯定就是缺少供应。
直接弄现成的芦花鸡,回去之后直接处理一下就能用了,这样就很方便。
不过,林二柱却是摆了摆手说道:“李叔,你误会我了!”
“其实我是想从你这里弄一批芦花鸡,回去自己搞一个养殖场,专门供给我的农庄用!”
李大贵误会也很正常,毕竟谁都不敢想,只是为了弄个特色药膳,就要自己搞一个养殖场。
但是,林二柱的解释,反而更加让李大贵感到困惑。
随即,林二柱便认真的解释道:“主要是我想将农庄慢慢搞成特色农庄,等到市场反响好起来,就开始搞成连锁店!”
“连锁店的话,就需要石材同意,所以我自己弄一个养殖场的话,到时候调配起来就更容易一些!”
这种事情跟一般人说,可能理解不了,但是只要懂得其中门道的人,一听就明白了。餐饮行业的连锁店,几乎所有的食材都是同意调配的,只有这样才能保证全国各地门店的口碑统一。
李大贵毕竟做这一行也很久了,认识的做餐饮的老板也不少,所以听到林二柱这么说,也就明白是怎么回事了。
于是点了点头道:“原来是这样啊,那这就更简单了,就是挑一些品种不错的芦花鸡给你!”
“给你三分之一的公鸡,剩下的都给你母鸡,应该就差不多了!”
随即,李大贵跟林二柱讲了一下,为什么要这么分配。
鸡这种家禽,并不需要一对一对的去配种。
很多时候,一只公鸡就像是泰迪一般,会跟许多母鸡进行交·配。
所以,单纯的配种的话,三分之一的公鸡数量就算很多了。
很多时候,有些农村人家里养鸡,都是养一群母鸡,而公鸡只有一只。
林二柱这边既然是想要长时间配种养殖的话,自然也是需要公鸡的。
(家禽类动物下蛋是不需要雄性的,但是能够孵化小鸡小鸭的蛋,都是需要和雄性·交·配的)
通过一番交流,李大贵也知道了林二柱并没有家禽类养殖的经验,所以讲解的非常细致。
虽然林二柱也懂一些,但也只是知道个大概,至于细节上的东西欠缺很多。
不过,林二柱毕竟是老板,这种事也不需要自己懂很多,只要找个懂得人来帮忙,那就迎刃而解了。
“行!李叔,那就按照你说的来安排吧!”
讲完之后,林二柱思忖了片刻,点了点头,将分配大权交给了李大贵。
他自己想把芦花鸡养活不难,但是想要养好却不一定能够做到。
即便有药神灵液,但这也只是属于辅助性的东西,养殖还是需要注意很多细节的。
“要不这样吧,今天时间不早了,都快十二点了!”
“这个时间想要找车运那么远,不好找的,索性你们就在我这休息一晚上,等到明天一早再走,我今天刚好能好好给你挑一挑,就是不知道你的时间上方不方便?”
说好之后,李大贵看了看时间,然后对林二柱建议道。
留林二柱在这里过夜,也不是单纯因为挑选芦花鸡的原因,也是想好好跟林二柱聊一聊,多点时间相处,好好报答一下林二柱对他们家的恩情。不过,这还是要看林二柱的时间方不方便,毕竟人家可是个大老板,是个大忙人。
要是人家没有时间,自然也不能强留人家。
林二柱闻言,看了一眼身后的萧非烟,淡淡一笑道:“行啊!非烟馋你们就爱的芦花鸡可是馋了很久了!再说了,秋燕姐的针灸明天还需要再巩固一次!”
“所以,我们明天再走,时间上也算是比较合适!”
“哈哈哈……”
听到这话,李大贵爽朗一笑,大声说道:“那正好,今天晚上咱们就来个一醉方休!”
“今天我就把这几只最肥的鸡杀了,让你们好好尝一尝我们家养的鸡怎么样!”
说完,李大贵便走进了养殖场中,去帮林二柱挑选明天要运走的芦花鸡了。
很快,李大贵抓了两只看起来就比较肥的鸡,朝李秋燕喊道:“秋燕,把这两只鸡拿回去处理一下,今天可要让咱们的恩人好好尝尝!”
“好嘞!爹!”
听到李大贵的话,李秋燕急忙跑过去,将两只芦花鸡接在手中,便向回走去。
“李叔,我之前在汶上的饭店和老家的酒店都吃过汶上芦花鸡,但我不清楚一点,不知道你方便说吗?”
“为什么只有汶上这边当地的芦花鸡,才会有一种非常独特的香味?”
林二柱忽然想到一件事,便走进养殖场,向李大贵询问道。
养殖场的规模还是比较大的,放眼看过去,整个养殖场最少也得有几千只芦花鸡。
不过,这些芦花鸡倒是不怕生人,看见林二柱反而是将林二柱为了起来,根本不躲不避。
听到林二柱的问题,李大贵倒也没有隐瞒,直言道:“这里面是有奥秘的!”
“其实很多养殖场,他们供应到外地的芦花鸡,都不是最正宗的汶上芦花鸡,真正正宗的汶上芦花鸡都是有这种香味的!”
“至于这些香味的来源,其实就来自于我们平时喂的东西里面,还有山里的一些草!”
“只有真正放养的芦花鸡,才算是正宗的汶上芦花鸡!”
李大贵一边挑选着合适的芦花鸡,一边解释着。
说着,还指了指旁边装着像是饲料一样的袋子。
林二柱走过去一看,身边围着的芦花鸡更多了。
这些饲料乍一眼看过去,和普通的饲料似乎没有什么区别。
但是,林二柱抓起一把,仔细一看却发现,这饲料中并没有夹杂任何催熟类的东西,甚至还带着一股淡淡的清香。
而正宗的汶上芦花鸡的香味,似乎就是这种清香。
细细看去,这饲料的颗粒中,似乎有一些比较独特的东西。
林二柱用手指轻轻一碾,将一颗饲料碾碎,放在鼻子下闻了闻。
“想必你也注意到了,这饲料中有一种非常独特的香味吧?这饲料的配料,只有我们汶上县里面有,香味浓郁,而且家禽类的动物都特别爱吃!”
“这件事,不是汶上县的人是不会知道的,林神医自己听一听就行了,千万不要说出去!当然,回头你要养殖的话,饲料也可以从我这里拿!”
李大贵给林二柱从头到尾解释了个遍,正如他说的那样,这些芦花鸡对饲料格外的喜欢。
也正是因为这一独特的饲料,才让汶上县遥遥领先其它养殖家禽的地方。
“还有这种事情?给我也看看!”
听到李大贵话的萧非烟,也是满脸好奇的走进养殖场。
学着林二柱的样子,抓起一把饲料放在鼻子下面,果然闻到一股淡淡的清香。非常独特。
“哇!真的耶!”
“这香味好独特啊!是包含在这饲料里面的吗?这是什么香啊?是花吗?”
萧非烟第一次闻到这种香味,虽然她吃过,但这对她而言,就是两种不同的体验。
这股香味,让萧非烟第一次有了想要收集的想法。
同样,萧非烟的这一番话,提醒了林二柱。李大贵眯着眼睛,笑着说道:“实不相瞒,这东西,我也不知道具体叫什么,不过,大家都叫它祥瑞草……”
李大贵现在对林二柱二人是知无不言,只要他知道的,基本上都愿意分享。
但是关于祥瑞草,他也只是了解这些,剩下的事真的不知道了。
“祥瑞草?!”
听到这三个字,林二柱微微一怔,脑海中忽然想起来什么。
紧接着,再次将碾碎的饲料放在手心,仔细的观察起来。
一些比较独特的东西,是非常挑生长环境的,就像是一些比较特殊的草药一样。
不过,手中的这个什么“祥瑞草”似乎并不具备这点,虽然生长环境比较苛刻一点,但是还是有很多地方都有的。它最大的特性,就是这种独特的清香。
“二柱哥,你怎么了?”
林二柱的突然举动,让萧非烟有些惊讶。
在她眼里,林二柱可以说是泰山崩于前,而面不改色的。
现在这副模样,和她的印象的确是有些出入。
林二柱摇了摇头,嘴里念叨着:“这……这莫不是……”
“三叶瑞香花!”
林二柱微微一喜,脑海中《药神医典》中记载的一个名字脱口而出,看着萧非烟和李大贵两人。
“三叶瑞香花?那是什么?”
萧非烟听完后,看了眼手里的草料,随后疑惑的盯着林二柱。林二柱走到萧非烟身边,将手心中的那些独特的白色颗粒挑了出来,笑着说道:“这就是三叶瑞香花的粉末,能够散发非常独特的清香!”
“这也是一种比较名贵的草药,没想到在汶上居然用在了鸡饲料中!”
三叶瑞香花用在动物的身上,能够起到促进消化的作用,同时长时间使用三叶瑞香花,久而久之也能够将花香留在体内。
这也正是正宗汶上芦花鸡,肉质鲜嫩,有独特香气的原因……
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