第9章:爆浆鲜肉月饼

温氏皱眉问道：“丁姨奶奶做的？”见女儿这会有些蔫儿吧唧的，温氏心中不忍，遂对身边的周嬷嬷道：“劳烦嬷嬷给看看。”

周嬷嬷是从温家跟过来的，擅长医理，对后宅常用的隐私手段，比如食物相克之类的极为精通。

仔细看过之后，恭敬道：“没有问题的太太，芝麻小饼是咸口的，又是发面做的，小姐吃了也好克化。”

温氏点头道：“去给小姐热些吧，晚饭桌上也给添上一盘。”

这边李月贞想了一圈，发现也就鲜肉月饼由她提出不会显得突兀了，所以立马蹭到温氏身边，奶声奶气的撒娇道：“娘亲，宝儿可以吃肉馅的月饼吗？”

温氏颇为诧异：“肉馅？”

“嗯嗯！宝儿不喜吃糖包子，只喜欢肉包子，月饼也不喜欢糖馅的，想吃肉馅的！”李月贞眨着水汪汪的大眼睛，满是无辜的忽悠道。

温氏福至心灵，对呀，这么简单的事情，以前怎么就没想到呢？还是宝儿聪明！

她起身来到食盒跟前站定，“你们会做这种月饼的皮吗？把馅料换成肉馅的试试。”

管事嬷嬷上前道:“回太太，这个大厨房的点心师傅会做，做的时候还要用到烤窑，大厨房那边也有。”

“好。”温氏想了想又道：“让他用酥糖月饼的皮，包上汤包里的肉馅试试。”

于是晚间，清梧院的饭桌上不仅多了一份焦盐芝麻馅月饼，还多了一份爆浆鲜肉月饼。

刚出炉的月饼还冒着淡淡的热气。

听完事情的来龙去脉后，李彦青很给面子的率先夹起了一块，表皮金黄酥脆，内里鲜滑软嫩，夹起的时候还要拿小碟接着，不然容易掉渣。

这光看品相就已经引人入胜了，再加上空气中散发出来的浓郁香味，更是令人食指大动。

李彦青在众人不约而同的注视下，轻咬一口，立马就有汤汁不甘寂寞的喷涌而出……

在烛火的映衬下，油光点点。

“哈哈，这卖相，一看就知错不了。”

说完，又从刚咬过的地方吮了吮里头的汤汁，“嗯——

鲜、香、淳郁、浓厚，你们快些尝尝。”

没等他话音落下，众人就开始迫不及待的尝试起来。

酥皮脆爽，肉馅劲道，这可比往日吃惯了的甜腻饴糖馅新奇多了。

李月贞自己也吃了一块，嗯嗯还不错。味道比她想象的还要好一点，可见大厨房的点心师傅还是有两把刷子的嘛！

不过，这对李彦青等人来说，就很惊奇了。要知道这么简单的吃法，味道还这么好，可是他们却偏偏未曾想到过，也没有人试过，现在却让一个孩子给随口提出来了，想一想也是有够无奈的。

但转念一想，这孩子是自家的，李彦青又释然了，且内心还颇为自得：

信手拈得俱天成，宝儿能有这不拘一格的想法很是不错……

李月贞正想再夹第二个，抬头却见盘子里只剩下五个月饼了，而大房除了在清松院的李明安，一共是6个人。

李月贞默默的放下筷子，乐呵呵的把剩下的几个月饼，给家里其他五人各分了一个。

并赶在他们动作之前抢先道：“你们吃！这里还有丁姨奶奶做的发面月饼呢，娘亲说宝儿吃这个好克化。”


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