第169章：生的？

随着李月贞的一声令下，灶房里立时便都忙活开了。有炸豆腐的、有取白菜心的、有片羊腿肉的……

李月贞则亲自上手炒制火锅底料，先把羊油煸出油脂，然后捞出油渣。

下葱、蒜、香菜……

炸干后继续捞出。

再下入茱萸碎、姜末，中小火熬干水分后，加豆瓣酱、花椒……

最后放入提前用酒水稍微泡制过的八角、桂皮、豆蔻和良姜等十余种香料，小火慢熬……

逐渐的，整个灶间皆被一种带着辛麻香辣的浓郁气息所溢满。

连一向古井无波的冥二，都忍不住动了动鼻子。

小姑娘的厨艺，是越发精进了……

李月姝惊讶极了，想不到既没用菜也没用肉，仅仅是这些葱姜药材之类的炒在一起，竟然也能烹出如此旷世奇香。

她本能的察觉，妹妹的这个方子绝对不一般。偏她那善良纯和的傻妹妹却是一副一无所觉、毫不在意的样子。

李月姝无奈的摇了摇头。

所幸跟着她们过来的丫鬟婆子，都是平日里贴身伺候的。

倒也不怕这项足以流传千古的秘术会随意泄露出去。

“咦……”李月贞回头一看，顿时被郑婆子那片羊肉的豪爽劲儿给雷到了，“不是，这羊肉要片的薄薄的才行，否则不好熟的……我来……”

“不行！”李月姝闻言一惊，“小孩子可不兴动刀子的，多危险，这个厚些……吃的时候便多煮一会儿也就是了。”

李月贞……

这还真不是多煮一会儿的事儿，口感不同，“行，这边也都准备的差不多了，便把食材先端过去吧！”

她打算一会儿趁没人的时候，再偷偷回来片些。其实这种气温之下，羊肉该是很好切的……

火锅底料熬的比较多，李月贞直接舀了大半出来存着了。

待它遇冷渐渐凝成硬块的时候，可以切成一块一块的给五皇子他们带到西北去。

还能让其给她老爹也顺便的多多稍带一些，天冷的时候吃些辣辣的食物正好提升火力。

当然，用做方便面的酱料也行。

那明天再把方便面的面饼给做出来好了，无非就是先把面条摆弄成型，然后蒸完再经油炸脱水即可。

倒也便宜。

厅里五皇子等人正在讨论梓阳县加工作坊的事情。

“……外地来作坊做工的人，也可在本地落户？那作坊灾后还会继续延作它用，也是你们让人出去放的话吧？”

容钦表情淡淡的看了自家表哥一眼，并没否认。

陆巡哈哈大笑，正待继续说话，却见丫鬟们上前给他们把席榻上的香几并在一起了。

紧接着又把炭盆移了上去，然后坐上小炖锅、放火锅底料、倒高汤……

整个过程，如行云流水般一气呵成。

待几人回过神的时候，桌子上已经摆满了各种菜色……生，的？？

他们不可置信的又再次确认了下，带血丝的生羊肉、鲜灵无比的白菜心、香菜、萝卜……

“不知，这是何意？”

除了鹌鹑蛋和肉丸以外，他们真的找不出什么熟食了。

咦，这盘黄色呈方块状的又是何物，他们以往竟没见过？


　　(https://www.zbbwx.net/book/3763622/3958343.html)


1秒记住紫笔文学：www.zbbwx.net。手机版阅读网址：m.zbbwx.net