第62章 君臣佐使:其乐融融靓汤大家庭
为什么林月初现在才来呢?
汤逊带着这三个孩子,去了一趟什刹海。
老帝都人记忆中的什刹海,少不了溜冰。电影《老炮儿》中,顽主六爷就喜欢穿着冰刀,在什刹海中自由自在地滑行。
汤逊也准备了工具,包括冰爬犁儿、滑冰靠椅、滑雪板以及一些护具。后备箱装得满满登登。
因为今天是除夕,什刹海的冰面上人很少,几乎都成了这三个孩子的“战场”。
汤逊一个人,照看汤尧和森森。
“快不快,还要再快吗?怕不怕?”
汤尧高喊着,“再快一些,像风一样。”
森森年纪小,就坐在滑雪板上,嘴里唧唧哇哇说着大家听不懂的话。小脸、小鼻子都冻得通红,但笑容更盛。
林月初呢,在后面推着坐靠椅的垚垚。
垚垚力气小,冰犁使不上劲儿,速度缓慢。“妈妈快一点,我们要成了冻僵的蜗牛了。”
“没关系啊,慢一点优雅。”林月初很佛系。
“不,我要超过汤尧哥哥,不可以输。”
小小年纪,胜负欲倒是强烈。
“他们是男孩子嘛,又淘气又野!”
汤逊听到林月初的话,冲着汤尧说,“尧尧以后在幼儿园,照顾妹妹哦,不要让别的小朋友欺负妹妹。”
“记住了。”汤尧拖长了尾音。
邱桂枝将这一切看在眼里。心想,老板家的孩子也叫“垚垚”啊,可真是缘分。
汤逊原本计划,玩一个小时就带过去吃饭的。奈何三个娃玩上瘾了,谁都不肯走。
“爸爸,再玩一会,好开心!”
“叔叔,我还没玩够,我爸爸从来不带我玩。”
至于森森,就会扯着嗓子喊,“玩!玩!”
汤逊看了眼林月初,从垚垚的话里,他听出了一位父亲的缺席,和一位母亲的不容易。她一个人拉扯两个孩子,得不到丈夫的任何帮助,她是怎么挺过来的?
他伸出一根手指,“天气太冷了,不能玩太久。最后一个小时,好不好?”
就这样,等到他们开车回簋街时,已经下午两点多了。
侯哥往前走了两步,笑道:“阿汤哥、月初,你们来了,新年好啊!”
**
开席的时间是下午三点。一桌坐不下,分了两桌,别的员工也有带家属的。
这样重大的场合,难免要喝酒的。
以主厨霹雳火火哥为首,要敬老板。
“阿汤哥,谢谢你给大家吃饭的机会。我是个粗人,不会说话,我知道外面都裁人,你给我们发工资,我敬你一杯。”
汤逊的杯子里,装的是水。“那个,是大家的付出,才有了老火靓汤的今天。火哥你是主厨,是餐厅的招牌,本该我敬你的,但我晚上要开车……”
员工们却不干,除夕哪有不喝酒的?“阿汤哥,忙碌了一年,高低喝一点,晚上叫代驾啊!”
代驾是没问题的,可那样就不能送林月初一家回去了。
他偷瞄了林月初一眼,发现林月初也笑盈盈看他。
算了,不喝真的说不过去。
那就点到为止。
敬完阿汤哥敬林月初。
“月初,对你,我真是一百个服气。我们都没什么文化,想不出你那么多花样。可看着那些与我以往做的不同的菜式,就感觉做出点不一样的东西,也很好。谢谢你的发明,真牛!”
林月初用的是小酒杯,“火哥,这么说就见外了。我刚来时,你是一样一样教我烹饪秘诀。你们的菜谱为主,我的汤方为辅,本草里面还讲究‘君臣佐使’呢。”
杯子相碰,她喝了一小口。
火哥敬完,小温候又开始了。
“侯哥,这么多菜呢,大家先垫垫肚子再敬酒吧。”汤逊发话了。
侯哥依然举着酒杯,满脸的执着,“阿汤哥,我是齐鲁人。我们那喝酒,你大概听说过,主陪、副陪、三陪、四陪,可多讲究了。不过咱们在帝都,就按帝都的规矩。月初对我帮助太多,我必须敬月初一杯。我干你随意。”
话说到这份上,林月初怎么办?喝呗。
“侯哥太客气了,我煲汤年头少,还有很多要和大家学习的。多样化,才最好。”她那一小杯,已经喝光。
邱桂枝担心地看看女儿,但场间气氛很好,她也不便多嘴。
这回汤逊下命令了,“这么多好吃的菜,不能浪费,大家都吃起来。”
吃了半个多小时,众人又开始敬酒,林月初是主要的敬酒对象。
她不好意思,只好仰着脖子喝,不过喝到第二杯,就被汤逊夺下了酒杯。“你们几个,行了啊。月初这还要照顾小宝宝呢。”
林月初脸上闪着红晕,眨眨眼。
就见汤逊从地上,拿出一个袋子,里面是一沓一沓的红包。
林月初又想起自己上班第一天,老板给的红包。
纸质的东西,拿在手里踏实,有仪式感。
“别光顾着喝酒,把重要的事忘了。压岁钱,把年龄压住,咱们都保持年轻,有使不完的力气,第一个火哥。”
钱谁不爱呢?口哨声渐次响起,火哥接过,挠挠头嘿嘿笑,“谢谢老板。”
副灶龙哥、汤水侯哥、水台岗浪哥、切配菜园子……
一圈发下来,最后到了林月初。
汤逊手里还剩四个。
所有人的目光,都落在了林月初身上。
“月初,谢谢你的加入。”汤逊开口了,眉微微垂着,“这几年的景况,餐饮业都在走下坡路。但我们,蒸蒸日上。所有的行业,都在喊创新、创意,但如何创新,大家一头雾水,我也是摸着石头过河。你带着满脑子奇思妙想,来到老火靓汤。三个多月,做出这么多成绩来,我谢谢你。”
这样的场合,加上大家都喝了不少酒,不知谁喊了一声,“拥抱一下吧。”
但两个主角都没动。
林月初眼眶是湿润的,心潮是澎湃的,“阿汤哥,”她第一次跟随大家一样,叫他的外号,“我还要谢谢你的信任呢,让我自由去发挥。我算不得一个真正的厨师,但我现在很开心。烹饪一途,只有传统,没有正宗,物无定味,烹无定法,适口者珍,就是最好的。”
好一个物无定味,烹无定法!
其他员工又嘿嘿笑,“月初就是有文化,她说的每个字,我好像都懂,组合起来就不懂。”
汤逊将红包递出来,“一个是垚垚的,一个是森森的,他们那么乖,让你有时间研发;哦,这个是阿姨的,最后这个是你的。”
四个红包,沉甸甸的。林月初收好自己和森森的那一份。
“大家继续吃饭,喝酒!”
大家都沉浸在过年的喜悦中,而垚垚悄悄走了出来。她穿着薄毛衣,蹲在院子里,大哭起来。
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