第2521章 接待
司机师傅道:“哎,说得容易,哪有那么容易啊,看你的样子,年纪不大,应该是公司的业务员吧?其实做业务也不容易,我一个表弟做业务几年了,经常喝酒喝到胃出血,甚至连命都丢了,我表弟是个孝子,虽然家里困难,每天都在加班,但是依旧每隔两天,就给他爸买瓶矿泉水。”
宋安点了点头,道:“嗯,我也是,我爸的身体也一直不是特别好。”
司机师傅叹气道:“唉,谁不知道现在做业务危险,但没办法啊,我家境也很一般,除了每天辛苦工作,没别的办法,否则,我也不会选择来当司机。”
二人有一搭没一搭的聊着,不知不觉,已抵达了目的地。
“到了。”司机停下了汽车,对宋安道。
宋安付了车资,下了车,看向毛台酒厂。
这座酒厂建造在茅山脚下,占地约摸有四五亩,整体规划呈圆形状,共分为五排房屋。
酒厂的正前方,矗立着两根足有数十米高的石柱,石柱上雕刻着各式各样的花鸟虫鱼。
在正中央处,还竖立着一块巨大的牌匾,上面写着‘毛台’二字,笔锋苍劲有力,颇具大气磅礴之态。
宋安迈步朝毛台酒厂内走去。
进入大院,里面栽植了许多树木花草,环境优雅而又宁静。
这些花草与树木之间,修剪着鹅卵石铺成的道路,道路两侧是青砖碧瓦,古朴典雅。
宋安顺着鹅卵石路走进酒厂深处。
酒厂深处有几栋独立的三层小洋房。
在其中一栋小洋房的前方,摆放着一张红木桌,桌旁坐着一名戴着金丝眼镜的中年男子。
中年男子见宋安走来,忙起身迎了上来,道:“欢迎宋少光临。”
宋安淡淡一笑道:“李主任客气了。”
这名叫做李国明的中年男子说道:“我叫李国明,这次是奉董事长的吩咐来跟宋少详细介绍一下毛台酒厂。”
“嗯,李主任请讲。”宋安道。
李国明道:“宋少,毛台酒厂的产量大概在五十吨左右,销售额大概在一百亿左右,利润率大概在10%左右。”
“等等,”宋安突然打断了,“我不是听错了吧,一年产量才五十吨?”
李国明点头道:“是的,我们毛台集团一年最多酿造一百吨左右,而且每批货都会定期清理,所以,每年能有一半的产量就不错了。”
宋安嘴角抽搐,尼玛,一半产量!你们这简直太坑爹了!一个月的销售量既然有几十亿左右?
他沉默片刻后道:“如果我想要更多的订单,怎么办?”
李国明迟疑道:“那肯定是不行的,我们产能是有限的,就连酒曲都是有特殊制作的。”
“怎么个特殊?”宋安懵逼了。
李国明微微一笑,耐心地为宋安解释起来:“宋少,毛台酒的独特之处,不仅仅在于其卓越的口感,更在于其独特的酿造工艺和原料来源。”
他顿了顿,继续道:“首先,毛台酒的原料主要是高粱和小麦,这两种作物在我们毛台镇有着得天独厚的生长条件。这里的气候、土壤和水源都极为适合它们的生长,因此,我们的原料质量是无可挑剔的。”
“接下来是酿造工艺,”李国明的话中透着一丝骄傲,“毛台酒采用的是传统的固态发酵工艺,需要经过多次蒸煮、发酵、取酒等过程,每一个步骤都严格把控,不容有失。”
宋安听得津津有味,他没想到一个小小的酒厂,竟然隐藏着如此多的秘密。
李国明继续道:“而在所有的工艺中,最为特别的,莫过于少女踩酒了。”
“少女踩酒?”宋安好奇地问道。
“是的,少女踩酒是毛台酒的独特传统,”李国明解释道,“在酿造过程中,需要将发酵好的酒曲踩成块状,以便于后续的发酵和蒸馏。而踩酒的人,必须是年轻的少女。”
“为什么要用少女呢?”宋安不解地问。
李国明笑了笑,道:“这是因为少女的体重适中,步伐轻盈,能够更好地掌握踩酒的力度和节奏,从而保证酒曲的质量。同时,少女的身体柔软,也能够减少对酒曲的损伤。”
“哦,原来是这样。”宋安点了点头,表示理解。
李国明接着道:“当然,这只是毛台酒酿造过程中的一小部分。毛台酒的独特口感和香气,还来源于我们独特的窖池和酒窖。这些窖池和酒窖都是经过数百年甚至上千年的积累,才形成了独特的微生物群落,使得毛台酒的口感和香气无可复制。”
宋安听后,不禁对毛台酒的制作工艺和品质有了更深的了解和认识。他感叹道:“毛台酒果然名不虚传,每一滴都蕴含着如此多的心血和智慧。”
李国明也感慨道:“是啊,毛台酒是我们毛台镇的骄傲,也是我们华国的骄傲。我们一直致力于保持毛台酒的独特品质和口感,让更多的人能够品尝到这份美味。”
宋安突然想到了自己此行的目的,他问道:“李主任,既然毛台酒的产量有限,那我们合作开发一款酒咖啡融合新品,岂不是产量不够?要知道,我预计销量可是全国百万份,就算是一份加5ml的毛台酒,也需要大批量才行啊,这……”
李国明摇头一笑道:“宋少,您误会了,我不是这个意思。我们毛台虽然酿酒量不大,但是产能却很稳定。我刚才已经说了,我们的原材料比较丰富,而且,我们每隔半年就要对原材料进行一次检测,所以产量绝对不存在不足的情况。”
宋安愣了一下,道:“那你刚才的意思是……”
李国明微笑道:“我们产酒是没有问题的,但是……市面上的酒就不能太多,这个会影响我们公司发展规划的,这个您……应该要知道,”
说着,李国明压低了声音,“董事长可是交代了,必须跟您合作好,所以这些问题您这边不需要担心的。”
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