第四百五十三章 深谈正事
宋玉枝想的法子也不是旁的,就是想承包民兵营的伙食——
民兵队伍组建的临时,成员都是平民青壮,可以说要什么没什么,更也没有手艺精湛的伙头兵和专门的采购渠道。
五百人的队伍,吃饭可不是什么小问题。
没有大锅饭经验的兵丁,给这么些人做饭,很难做到保质保量。
当然了,如果搁在平时,这些民兵没有那么讲究,有口热的对付一顿就行了。
但现下正是他们刚开始操练的关键时刻,又正值寒冬,吃的不好,不止影响操练进度,更可能让本就不齐的军心愈发涣散——
据沈遇所说,霍知州对五百之数仍觉得不够,还想在年前进一步招人。
不把这些细枝末节的地方安排好,如何继续吸引平民入伍呢?
宋玉枝准备把这块承包下来。
一则可以和民兵营建立紧密联系,不至于让沈遇一去就音信全无。
二则是给宋记开辟新业务。
宋记现下生意虽已能称得上十分好,但哪个东家会嫌自家铺子业务少呢?
三则就是从全家人的利益出发了——
来日丰州城乱了,旁人或有躲向别地,他们一家子却只能留在丰州城。
军镇空虚,还得靠这支民兵队发挥用处。
宋玉枝为他们出一份力,让他们更好的操练,自家的人身安全也能多一分保障。
商量出个章程后,宋玉枝就回了屋里。
沈遇正在收拾行囊。
按照他的习惯,只是出去住而已,每过一旬就能归家一趟,实在不需要带很多东西。
几身换洗衣裳,一副弓箭,就尽够了。
无奈现在操心他的可不再只有赵大娘一人,尤其周氏心细如发,今日一整天都把“在家千日好,出门一日难”挂在嘴边,她给沈遇拾掇出了好些东西,大到厚实的被褥,小到千层底的鞋垫、防止冻疮的脂膏、治外伤的棒疮药……应有尽有。
沈遇自然不能拂了岳母的好意,把这些东西全部打包入行囊。
一打就打出了十来个大小不一的包袱,堆满了半边土炕,都够把自家的驴车给装满了,沈遇心里既温暖又无奈。
见到宋玉枝过来,沈遇连忙伸手护住包袱,一副防贼的模样,“包袱我已经打好了,满当的不能再满当,可再添不下别的东西了!”
宋玉枝被他这故作夸张的动作给逗笑了,“我没想给你添置什么东西,而是想同你说事儿。”
说着话,宋玉枝就把自己的初步的构想同沈遇说了。
“咱家是霍大人亲自选出来的、和朝廷官府合作的食肆,这档口,咱家提出合作,知州大人应该不会觉得咱家行为反常吧?”
沈遇说不会,“霍大人日前圈地的时候,还苦恼过民兵营的伙食补给问题。毕竟营地附近连个村子都没有。你此番是为他排忧解难,他只有高兴的份儿。只是……”
宋玉枝本在心中感叹,沈遇还真是如外头所传的那样,深得霍知州的青眼。这才刚加入名兵营几日啊,霍知州就开始和他商量这些事儿了!
直到听到沈遇欲言又止地止住话头,她才收回发散的思绪,询问:“只是什么?”
“只是五百人的伙食不是小工程。宋记近来生意这般好,你吃得消吗?”
“敢情你担心的是这个。”宋玉枝呼出一口气,“你可别忘了,我在码头上就是做大锅饭起家的。那会儿我手头还没什么银钱呢,只能在小锅小灶上折腾。现下咱家银钱趁手了,铺子里的灶眼又足够,我再去定制几个大锅,一锅就能做上百人份的菜肴。”
顿了顿,她接着补充,“更别说,现在我也不是孤军奋战。叶儿和葵儿都长进的很。”
两个小姑娘跟在宋玉枝学了半年厨艺了,成长的速度很是喜人。
除开烤鸭那样的招牌菜外,宋记日常售卖的那些个家常菜,她们已经做的很熟练了。
否则宋玉枝纵然再有想头,一个人两只手也委实忙不过来。
“正好我把叶儿葵儿提到二厨,给她们涨一波工钱。我再去招两个帮厨,人选也是现成的。张大婶可以算一个,早先她就想来咱家做工,只是因为桩子栓子他们兄弟仨全通过了考校选拔,她生怕其他街坊有想法,才给耽搁下来。还有一个人选,我去问问狗蛋他娘……”
狗蛋是第二批加入宋记的小伙计,一开始是因为她爹娘频繁吵架,他不想再在家当夹心人,宋玉枝见他可怜,就松口让他到宋记当临时工,后头他表现不错,就被正式留用了。
经过几个月的考察,狗蛋的表现一直很好。
这几日上工的时候,他透出一点家里的事儿,说快到年节了,家里的琐事多了起来,他爹娘又开始三天一大吵,两天一小吵了。
年前临时员工不好招,但凡身上有活计的人,即便再想跳槽,都会憋着忍着,忍到过完年节,拿完当年的新年红封再走。
其余清水巷的妇人,外头的活计倒是没有,却都在忙着操持年节,脱不开身。
狗蛋他娘身上既没有活计,估摸着也不想在家里待,去请她的话,应该会很顺利。
宋玉枝说干就干,说着话就准备往外去。
沈遇把人拉住了,好笑道:“枝枝,你好歹看看外头的天色呢?”
外头夜色浓重,早就过了宵禁的时辰。
家家户户都已经入睡。
要不是今晚给沈遇收拾行李,宋玉枝也早该睡下了。
“怎么一晃就这个时辰了?”宋玉枝无奈地轻笑,“这会儿确实不是谈正事的时候。”
沈遇还是笑,抓着自家小夫人的手捏了捏,“谁说现在不宜谈正事了?我这还有一桩正事,正想和宋小娘子深谈一番。”
宋玉枝也不是经人事的小丫头了,哪能不明白他这话的意思?
她面颊一红,啐他不正经。
到底二人往后得过上一段聚少离多的日子,宋玉枝啐归啐,但到底还是半推半就地和他“深谈”起来。
一谈就谈到深夜,月至中天,沈遇才餍足地鸣金收兵。
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