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第844章


这米丽就笑这来到了季子强的旁边说:“季书记,该我们两个喝你,你是领导,你说怎么喝我听你的。”

季子强看她把汪主任练得快倒了,知道这米科长酒量了得,但既然人家找上了自己,怎么说,也要为县委挣个面子,就算这米科长很厉害,但她已经喝了不少,自己还没怎么开始呢,不相信陪不下来。

季子强淡定的说:“那就喝三大杯吧,要是米科长感觉不过瘾,我恶魔呢还可以再喝几下。”

米丽也是心有所悸,她也没有和季子强喝过酒,看季子强这笃定无惧的样子,她不敢托大,说:“我听书记的指示,那我们就喝三杯吧。”

季子强笑笑,也不再说什么,端起了酒杯,稳如泰山,不急不燥,和米丽碰了三下。

季子强表面很淡定,但喝了那几杯酒后,坐了一会,隐隐感觉到有些不对劲,尤其是看到身边那个米丽,穿着性感撩人的丝袜,把一双美腿暴露无疑地展现出来,季子强的心思就活跃缭乱起来。一会又上来了一条鱼,3斤多重的鱼。

季子强就说:“吃得完吗?”

米丽笑着说:“我还担心不够呢?”

季子强说:“不会吧?这的烹饪技术不会是进了厨房就换一条小鱼出来吧?”

米丽笑着说:“有可能。”

这时候,服务员端上来了一些佐料,切得细细的姜丝、葱丝和捣碎的蒜,还有用酱油拌好的芥辣。

季子强问:“这不是要吃生吧?”他吃过日本的鱼生,但那是三文鱼,是一种价格相对高很多的鱼,且是海里的鱼,但这淡水鱼,普通得普通人家每顿都能吃的鱼也能生吃吗?

据说,日本料理生吃的鱼贝类都是在没被污染的深海里打捞上来的,这在水塘里的普通鱼也能这么吃吗?

米丽说:“其实,这些水塘里养大的普通鱼也一样能生吃,味道也不比三鱼差,这些鱼在至少一个星期前,就从水塘里打捞上来了,放在纯净的山泉水里。每天换一次水,也不喂养,只是让它们在水里游,让他们消耗排尽體内的污垢。”

季子强咂舌说:“怎么麻烦啊,现在对吃的东西,真是越来越讲究了。”

米丽说:“这还没完呢,顾客需要的时候,厨房就挑选了某一条鱼,就把那鱼刺伤,还让那鱼在山泉水里游。一边游,一边排出體内的血,加工上桌的时候,那肉就白得透明,传统的说法只是伴姜丝、葱丝和捣碎的蒜点酱油。这些年,许多人能吃日本的芥辣了,就也点芥辣。”

季子强基本是听的目瞪口呆了,没想到现在人能相处这么多的招数来,叹口气,季子强说了句:“在中国,只有你想不到,没有做不到的。”

说着话,那鱼就上来了,先是上汤样的鱼羹,再上清蒸鱼头,最后端上来的是用一只小木船盛满冰,上面铺了透明的纸一样薄鱼肉。

季子强笑着感叹道:“这普通鱼竟弄得像吃龙虾剌身一样。”

米丽说:“这就叫烹饪了,稍微的弄弄,东西就升值了。”

季子强连连点头,夹了一片纸一样薄的鱼生,点了伴好的芥辣放里嘴里嚼,真就有点吃三文鱼的味道,吃龙虾的鲜。毕竟,他还不放心,不敢伴那姜丝、葱丝和捣碎的蒜。

他想,有些廉价的东西,只要稍进行深加工,价值就不一样了,他又想,市县实行强镇富民,一些农副业产品是不是也可以进行深加工,从而提升它们的价值呢?


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