第164章 第 164 章
起初于小丽都觉得, 郑冬梅这演技真好,应该去老皇姐夫的剧组历练历练,来日说不定可以扛大旗, 转行去演戏,还是冼富强第一时间发现妻子这情况不太好, 伸手一摸她额头上都是汗,把人抱上楼就跑去请医生。
于小丽心中咔嚓一声响才知道不对。
冼富强把人抱上了楼,又一溜烟往城里跑,一阵风一样快的连喊都喊不住,于小丽这才让韩学礼赶紧骑着摩托车在后面追,她再上楼看郑冬梅, 一头的汗已经不太好了。
“冬梅姐, 你不会——”于小丽这心里“咯噔”响个不停。
郑冬梅倒也还算沉着, 默默的想了良久才道:“我来那个一向也不准,都不记得上次是什么日子了,但结婚以后一直没来, 我也没在意,你给我想想你怀萌萌时, 是不是也晕车的?”
于小丽虽说也当过妈了, 但怀孕的时候年纪小体质也好, 竟然是个无痛当妈的存在。
她摇摇头:“我不记得了。”
只能联想到电视剧里面的情景, 问她:“那你看是不是见红了, 就算是见红了也未必是不好了,可能是你来月经了, 来月经第一天有些人也痛的要死要活。”
这种事也不好让别人看, 郑冬梅觉得很尴尬但是还是自己看了一眼:“没有见红, 那你说我怎么就肚子疼了呢。”
于小丽哪里能知道, 她只祈求郑冬梅是真的怀孕了,但不要流产。
好像要求太多了。
过了一会儿,还听见摩托车响,听声音是冼富强带着人回来了,上楼是个年纪五六十的老头,上来就问了月经周期,郑冬梅自然答不出来,又掐了个脉确认是怀孕了,万幸的是胎像不错,不过老中医建议还是要去医院检查。
众人先是齐齐错愕,然后是狂喜。
于小丽更是有一种“你看吧我没说错吧”的表情出来。
冼富强先是狂喜,然后就是担心,妻子这一趟出去远,开车更是不分昼夜,如果伤了胎气自然不是好玩的,忙把郑冬梅刚才的情况跟医生反复强调了。
老医生也是镇上有名的老中医了,以前的老中医看是都是全科,这个医生也是冼家村出去的,跟冼富强的父亲是拜把子的兄弟,否则以别人这样质疑他的医术水平,早就该凉凉了。
“我说了没事儿她就没事儿,只是这样跑难免要动了胎气,给你开几幅安胎的药,吃了就好。”
说完就开了药方子,只是现在还太晚,明天才能去拿药。
冼富强又不放心,把郑冬梅晕车和肚子疼的事情跟医生讲了。
老头摸了一把胡子:“这就是动胎气了,后头有的你受磨的。”
冼富强顿时用“你必须凉凉了”的表情瞧着妻子,凉凉的说:“好了,这下别蹦跶了,还是在家里休息,家里那边我跟妈说你感冒了怕传染给她,暂时不回去住了。”
在处理婆媳关系方面,冼富强是有大智慧的人,就从没有让郑冬梅为难过。
————
第二天抓了药回了,喂郑冬梅喝下,很快就知道老头说的“有的你受磨的”是什么意思了。
因为从第二天起,郑冬梅吃什么都不香了,闻着油烟味儿就想吐,敏感度堪比狗鼻子。
“你说你,过来玩就过来玩,还带这玩意儿做什么?”第二日杨浩也过来玩,还带了半边羊肉,这羊肉据说是甘肃那边喝祁连山水养大的,比本地羊好吃,没什么膻味儿。
万婷也一道过来了:“这羊肉我们都不会做,杨浩说放在冰箱里头冻着,还不如找于小丽呢。”
火腿肠可是从粤省一路卖到了西北,杨浩的朋友也从粤省交到了西北,一个远在西北的朋
友刚好有一火车皮羊运过来,留了一头给杨浩,杨浩送去屠宰场杀了,送了半头给万婷家里,剩下这半头做了难,因为他不知道怎么吃。
这是半边羔羊,大小只有二十多斤,要是冻起来就不好了,索性一锅子给炖了。
天冷了,入了冬,也到了吃羊肉的时候了。
只是这个时候物资还是贫瘠,不少人别说是做羊肉,吃都没吃过几顿,压根搞不懂羊肉的做法。
杨浩说:“我那朋友讲,西北的羊肉可不知道多少,到了冬天贫瘠的是蔬菜,我说跟我们这边掉个个儿最好了,我们这边到冬天也只有青菜,没有肉吃。”说完自娱自乐哈哈大笑起来。
万婷也很捧场。
一个傻乎乎,一个呆兮兮,天生一对。
楼上正在养胎的郑冬梅听到了,插嘴问:“小杨,你问问你那朋友,羊是怎么运到咱们粤省来的。”
这家伙,一听到运输的事,无孔不入啊这是。
于小丽知道她这段时间在养胎,在家里看电视不能出门也是无聊,就算有阿红陪着她,但在外面跑惯了性子野习惯了的人,在家里憋了半月早就受不了了,今天看杨浩来了,穿了一身毛茸茸的衣服就出了门。
以前也见过郑冬梅,甚至她结婚时杨浩也让于小丽帮忙随了礼金的,这才一个月不见,郑冬梅真是大变样了,以前在外面跑风吹日晒的,这养了一个月没出门,汤汤水水将养着,皮肤越发水灵。
杨浩很夸张的倒吸一口气:“这是梅姐?”
郑冬梅不知所以,摸了摸自己的脸。
每日三省吾身,我胖了吗,我胖了吗,我胖了吗?
杨浩摸了摸自己的小心脏,很夸张的说:“梅姐白了好多啊!”
“梅姐真的白了。”万婷也很捧场:“皮肤比以前也好了。”
郑冬梅这才把心肝放进肚子里,找了个椅子坐着。
在床上躺了半个月,总算是没有最初那样的症状了,但冼富强还是不让她出门,最近也只能静养,出门也最多能去于小丽这里,或者是在村里转转。
郑冬梅一出来,就跟万婷聊上了。
万婷跟杨浩准备结婚,在跟郑冬梅讨教定做婚纱的事,郑冬梅结婚时万婷来来,不过看了婚礼照片,真心羡慕郑冬梅的婚纱。
两人在一边嘀嘀咕咕讲婚纱的事,于小丽则是使唤着杨浩洗羊肉。
农村没有自来水,于小丽家里是打了口井,又在楼顶修了蓄水池,电泵抽到蓄水池里面,又往各楼层输送水,一楼就有现成的水管子接在外面,冼富强觉得这个设计很好,结婚时装修的时候,把家里的摇水井也改了。
冼家村这一带的水质不错,甚至可以直接喝,杨浩看着水管里面冒出来的水,惊讶道:“你这里还有自来水!”
“自然不是自来水,用水泵在井里头抽的,我这一栋楼都接了水管子的。”
两人说着话,杨浩就按照于小丽的指点,开始切羊肉了。
在使唤人这方面于小丽颇有天赋,羊肉腿部的部位剁下来待会儿做清汤炖,肥瘦相间的地方割下来一小块一小块,这是准备烤羊肉串吃的。
“对了上次跟你说的事我跟王福全商量了,车站里头确实也有进点鸡腿卖的意思,这样好吧我明天带你去王福全那里,具体的你两聊。”于小丽说。
“哎呀,吃肉就吃肉,咱们不聊吃肉以外的事。”杨浩有些不好意思道,他今天来确实是想问问跟火车站谈的事情到底谈的怎么样了,但跟别人谈商务能够厚起脸皮讨价还价,被于小丽这一点破,杨浩立马不好意思起来。
整得他跟有事儿才来找于小丽似的。
“我也不是不去找你,你看看我这一堆的事,冬梅姐结婚我帮着
料理了一阵,加上前段时间我阿姨过身又忙了一阵,每次想到要去找你说事儿的时候,总会有一堆事情上来。”
于晚枝是前月过生的,在医院躺了一年多,肺管子都没拔,在一个夜里安安静静就去世了。
这人生前就喜欢刷存在感,却在离世的时候这样黯淡的收场,全家经历了这一年多,也没有人觉得意外,全体都感受到了解脱。
看见小杨叔叔过来,萌萌马上就冲了过来:“小杨叔叔,你来我家做客拉?”
小杨叔叔每次来都有好吃的。
杨浩弄的满手都是油,在萌萌面前晃了晃,萌萌咔咔笑着往后面躲,杨浩继续追她,吓得萌萌满场乱窜。
说起来也奇怪,早两年杨浩没那么喜欢孩子,这几年看见小孩子越发耐心了起来,看见萌萌躲,杨浩就故意逗她玩,萌萌现在也很喜欢杨浩叔叔过来。
两人玩了一会儿,萌萌跑的满头大汗,连连求饶。
那边,于小丽已经把羊肉切好了。
羊肉串需要腌制,好在家里的调料也多,盐、五香粉、辣椒粉、拌进去,又加了些许洋葱和大蒜子进去,拌匀了放到一边,加上盖子盖上。
烧烤的羊肉串需要多多放一会儿,那头弄好了便做另一半的清炖。
这一半,则是排骨跟靠或者带皮的羊肉。
刚才就用清水泡出来血水,那头腌制的处理好,这头也泡的差不多了。
清水下锅加姜、料酒、葱段、花椒,冷水下锅大火烧开焯水,带水面上起了浮沫后便撇去浮沫,而焯好水的羊肉从锅里取出来以后,用大量的冷水冲洗,这一步是去腥的关键。
带冲洗干净里面的浮沫和用冷水浸泡过一阵以后,便放进砂锅,加入姜片跟少许白酒敞开锅炖,之所以加白酒,是因为白酒跟肥肉相撞,会产生一种奇妙的化学反应,白酒会在炖煮的过程中挥发,不会留下任何味道,待水开后转中小火继续炖。
这个时候砂锅里传出来羊肉的清香,萌萌早就凑过来,口水都要流下来了。
郑冬梅这个孕妇更是馋的口水哇哇的。
“我以前从来不吃羊肉的,你这个羊肉是怎么做的,一闻到就觉得香。”
“这羊确实好。”洗羊肉的时候,就知道这是一只没有一岁的小羊羔,这种羔羊肉最嫩,膻味也小,当然羊肉的品质跟产地的关系最大,盐碱地附近的水草能中和羊身上的膻味,所以羊肉最好吃的地方,也在宁夏、甘肃一带,杨浩这次带回来的羊肉,应该就是西北当地土生土长的羊羔。
“焯水的时候放点花椒可以去腥,后面用水冲也是去腥,后面再炖就不需要加太多调料。”
那炖羊肉用的是炭火,炭火加汤锅,炖煮久了水也不见会少太多,但一个小时过后汤底渐渐变成白色,而羊肉也变得软糯嫩滑,再配上辣椒油做成的蘸料。
羊肉捞了起来,底下的汤拿来炖白萝卜,大砂锅里面继续咕咚咕咚。
萌萌和郑冬梅是最控制不住自己的,两人吃到第一口就哇塞塞了。
就连平常不吃辣椒的萌萌,都吸哈吸哈吃了好几块,羊肉很嫩,带着淡淡的奶香味,汤里头只加了些盐,用中火煨着,那羊肉跟骨头早就不相连,一口下去是入口即化,郑冬梅这段时间胃口不太好,第一口下去还有些犹豫,等吃到嘴里就不这样想了,她已经好久没吃过饱饭了。
羊肉吃过,再尝尝炖到透的白萝卜,一口羊肉一口白萝卜,滋味好又非常解腻。
万婷看了一阵便觉得眼馋嘴也馋,也夹了一筷,她不喜欢吃辣,但觉得就清汤来说,也够好吃了,她这辈子就从来没吃过这么好吃的羊肉!
她现在知道,人跟人的差距在哪里了,就是做个羊肉,于小丽也比其他人做的好
。
几个人正吃着欢乐,听见自行车框框响,还以为韩学礼回来了呢,齐齐抬头一看,原来不是韩学礼是老皇,老皇正急得一头大汗。
“怎么了姐夫?”于小丽心都揪了起来,下意识想到姐姐。
“没事没事,咱们进去说。”老皇看了萌萌一眼。
老皇这样的老好人,很少会发脾气,今天看上去有几分怒意,于小丽又把心放回了肚子里,应该跟姐姐没什么关系,她给老皇倒了杯水。
“小丽,我被人给涮了一把,能不能请你帮个忙,让萌萌在我剧组里面客串个角色。”
老皇喝下了水,喘着粗气说。
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