第111章
“走你!”
李昂瞅准时机,又往砂锅里扔了一把枸杞...
“叮!”
系统提示音响起,李昂知道,是系统判定白玉鲫鱼汤已经完成了。
【白玉鲫鱼汤】
【配料:鲫鱼、鱼腥草、小葱、生姜、枸杞】
【制作者:李昂】
【品质:金色传说】
【触发特效暴击,菜品增益已加强】
【白玉鲫鱼汤营养丰富、汤味鲜美,食用后小幅度增加人体免疫力;因加入了鱼腥草,有消炎止痛的效果】
李昂愣了一下。
这就成了?
这难度为困难的白玉鲫鱼汤,居然被李昂一次就做出来了金色传说!
当然了,这一次爆金不单单和李昂的运气有关系,京都农业大学的各种食材也确实给力。
在这样强大的后勤力量下,只要李昂悉心烹饪,爆金不是什么难事儿。
“老爸,瞧,牛奶!”
水雾气散去,小男孩指着锅里的鲫鱼汤跳了了起来。
经过长时间的熬煮,鲫鱼肉中的优质脂肪已经完全溶入了鱼汤之中,呈现出羊脂般的白玉色。
微微搅动,鲜香之气更盛,大口呼吸,就仿佛鱼肉吃到了嘴里一般。
“来,大家一人一碗,都尝尝我这鱼汤。”李昂笑呵呵地把鱼汤盛入碗中,递给夏琳等人:“多喝点儿,对身体好。”
李昂这可不是瞎说,鱼腥草这玩意儿在医学界有个别名,那就是天然的消炎药。
更何况,系统明确标注了这玩意儿可以加强人的免疫力,没事儿喝点绝对是对身体有好处的。
小男孩儿接过汤碗吹了吹,随即就迫不及待地喝了一大口。
“哇!”
这一下子差点儿没让小男孩哭出来。
刚煮出来的鱼汤,哪怕是放到凉碗后温度有所下降,那也烫嘴啊!
“你这小子...这么猴急干什么?”
厨师板起脸来,教训起自己的儿子来。
可话刚说完,夏琳“噗”地一声好悬把喝进嘴里的汤吐出来...她也喝得太急了,忽略了温度。
这...
一个小孩子贪吃,你一个博士生管不住自己的嘴吗?
厨师摇摇头,准备做个喝热鱼汤的示范...
“这喝烫鱼汤啊,要溜边儿喝,就像这样。”
说着,厨师把嘴唇搭在碗边转动手里的汤碗,并微微吮吸。
这种喝汤方法不单能让烫嘴的鱼汤变得可以入口,另外也可以更好地品出鱼汤里的滋味。
一小股鱼汤入口,厨师动作一僵。
啥情况?
这鱼汤的味道不对啊!
这厨师出身于一个小渔村,从小喝着鱼汤长大的。
在他的村子里一直流传着一句话,叫做“宁可食无肉,不可饭无汤”。
能传出这种的顺口溜,证明他村子里的人对鱼汤的喜爱那是刻在骨子里的,一年三百六十五天,能有三百天都在喝汤。
可是,即便是从小到大尝过无数鱼汤,厨师也没尝过这样式儿的鱼汤!
鱼汤一入口,没有想象中的鲜香味儿,反而是一股辛辣味儿涌了上来。
这汤的味道,甚至有点儿像山河省的胡辣汤!
胡辣汤并不难喝,但是鱼汤的滋味儿能做成这样就太离谱了!
正当厨师心里百般疑惑的时候,忽然,辛辣味散尽。
一股山呼海啸的般的鲜味涌来,瞬间让厨师打了个寒颤。
闭上眼,厨师似乎能看到自己身处海边,而他的背后就是滔天巨浪!
定睛仔细看,涌来的不是海水,而是包含着鱼肉蛋白质和脂肪的鲜美浓汤!
哇!
这应该是世界上永远发生的不了的情景,只出现在厨师的臆想当中。
但,厨师也本以为世界上不会有这么鲜美的鱼汤!
辛辣过后,显得充分吸收鱼肉精华的浓汤变得无与伦比的浓郁。
层次分明,回味无穷!
“吸溜吸溜...嘶...烫死我了!”
厨师猛然伸出舌头,额头上冷汗下来了。
光顾着品尝鱼汤的鲜美了,以至于他忘了自己还在给夏琳和儿子做喝热汤的示范呢!
好在,夏琳和小男孩都沉浸于鱼汤的美味中,根本就没在意他,也让他不会那么尴尬。
“嗯...好喝!”
李昂轻尝了一口鱼汤,都有点儿想给自己竖个大拇指了。
开头的辛辣滋味,应该是鱼腥草带来的独特口味。
辛辣重口与鱼汤的醇美本来应该是不相容的,可是在由鱼腥草作为辅料制成的白玉鲫鱼汤里,两者居然显得没有那么违和,反倒是相辅相成。
这或许就是系统提到过的“奇妙口感”吧?
后厨中,四人各自沉浸到鱼汤的美味中。
直到一碗汤喝完,李昂的鬓角处已经往下滴汗了。
大冬天的出一身汗,非但不觉得有什么不适,反而觉得浑身通泰,似乎视野也变得明亮了些。
这感觉真好!
“小孩哥,我能再来一碗么?”
夏琳喝干净了汤底,忙拿着空碗征求李昂的同意。
李昂点头后,夏琳又赶紧给自己满上一碗继续喝,这一次,夏琳多往汤里盛了些鱼肉...甚至还加了一小段鱼腥草。
鱼肉入口爽滑细嫩,至于鱼腥草...
原来的鱼腥草的味道给人的感觉是是一匹脱缰的野马,没有经验很难驾驭住。
可经过与鲫鱼的充分炖煮融合,现在的鱼腥草就像一匹温顺的白色马驹,能尝出一股属于草药的甘甜味道。
甚至,鱼腥草的鱼腥味此时也变得那么明显,让人很容易接受,甚至有点儿过瘾的感觉。
夏琳犹豫了一下,又给自己加了几段鱼腥草到汤里。
“叮!”
“【金玉满堂】完成进度已达到100%!”
“恭喜宿主完成任务,系统奖励发放!”
李昂正低头喝着鱼汤呢,忽然,脑海中跳出提示音。
“哗!”
与此同时,金色光点组成的食神菜谱在李昂面前徐徐展开。
“不知道这一次会解锁啥新菜品?”
看多了食神菜谱,李昂现在已经不太激动了,他吸溜一声把一段鱼腥草吸入嘴中,一边咀嚼一边心中暗暗想道。
终于,食神菜谱页面停止,一个由三块绿色糕点组成的水墨画立绘被点亮。
“这玩意儿...”
李昂皱起了眉头,心里有点儿想骂人。
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