第115章 你想好了再说,黄金脆皮烤乳猪
团结砖厂,远远的就能看到烟囱中冒出滚滚黑烟,一看就是连火候控制都不到位。
走到团结砖厂,林恒估计大概七点多,砖厂里工人已经在干活了。
筛土的,和泥的,压砖的,这是小砖厂,老板也在一旁帮忙干活呢。
林恒的到来很快就吸引到了老板的注意力。
“这次是来买啥的?上次的陶瓦用起来怎么样啊?”
砖厂老板看着林恒笑着问道。
“王老板,我来谈点生意,去个人少的地方谈吧。”林恒笑着说。
“好嘞,你和我来。”王杰点点头,带着林恒来到了他喝茶的地方。
给林恒倒了杯茶水,他笑着说:“有什么生意,你只管讲。”
林恒喝了口水笑着说:“王老板,你这砖厂开了一两年了吧,规模还这么小啊。”
王杰一愣,不知道林恒要聊什么,点头苦笑:“小本生意,没办法啊。”
林恒笑了笑:“现在国家经济腾飞,尤其是建筑行业,高楼大厦平地而起,到处都需要用到红砖,你这个生意做好了过些年年入百万都不止。
我听说镇上最近还要盖新镇府大楼,学校也要重修,好多人有钱了也想盖楼房,到处都是机会啊。”
“我也听说了,但是和我没啥关系,都是有关系的人包揽了。”王杰摇头。
“其实还有一个原因,你应该也明白,你生产的砖水平不达标,小作坊只能卖给普通人,找不到大的合作方,我说的对吧。”林恒又道。
“林恒小兄弟,你今天到底是来干嘛的?”王杰明白了,林恒说的生意不是买砖,而是其他的。
“不知道你承不承认技术也算是财富?”林恒又问。
王杰点头:“当然了,技术肯定是财富啊,你有啥就直说,别卖关子了。”
王杰有些不耐烦了。
“我这里有份砖厂管理以及技术调整的规划书,你可以先看看,觉得有用了咱们再谈。”林恒笑着从口袋拿出了两页纸递给王杰。
这是他昨天下午写的,如何从小作坊变为大砖厂,人才怎么管理,哪些技术需要调整,如何拉订单,以及砖瓦技术的改良等等。
其中关于他砖厂存在的弊病都是详细的,如何改良这些情况,目前只写了一个关于砖窑炉火的控制。
其他的一些细节自然不可能写在写上面的。
最后还给他画了一个大饼,如果完成这些改造,砖厂的利润提升多少,以及未来发展,扩大经营等。
王杰起初还不在意,但是越来越入迷,仿佛一个巨大的蛋糕已经摆在了自己面前,就等着他动手去拿了。
林恒喝着茶水,也不着急,神闲自若。
十分钟后,王杰抬起头目光再没有一丝不耐烦,陪笑着:“这,真的是你写的?”
他不太相信一个农村青年能写出这种规划来。
林恒笑了笑:“谁写的你不用管,你觉得这份规划书可有用?”
王杰连连点头:“有用有用,可太有用了。就是许多地方都没有补全,只写了个大概就没了。”
“你说它补全了之后能值多少钱?”林恒笑着又问。
王杰思考了一下,看了看林恒,笑着给出了一个数字:“五百?”
“哈哈哈哈,看来王老板还没看明白未来大势啊,殊不知机不可失时不再来。”
林恒哈哈一笑,摇了摇头:“就当我没来过,咱们有缘再见。”
说完他就起身往外走,不准备停留了。
“哎哎,小兄弟,你别走,咱们慢慢谈,这都是可以谈的嘛。”王杰连忙将林恒拉住。
“王老板你拿回去好好看看,等想清楚了再说吧。”
林恒摇了摇头,掰开他的手转身走了,不是故作姿态。
“这!”看着林恒走了,王杰无奈,又仔细的看了看规划书,陷入了沉思。
……
……
“你这白灰多少钱一袋?”林恒来到一家卖建材的铺子里问道。
“这是二十斤装的,四块钱一袋。”老板看着他说。
“那种厚的防水薄膜和三十直径的塑料管子有吗?”林恒又问。
“没有,你要的话先订下来,五天后你来取。”老板摇头。
“那我就买两袋白灰。”林恒一边说,一边拿出了八块钱。
买完白灰,他又给女儿买了几颗大白兔奶糖,就背着东西回家了。
其他的一些鱼塘用的东西他估计镇上都没有,也不用问了。等过些天直接租一个拖拉机去城里把需要的东西一次性买齐。
暂时的话就买个白灰就够了,皮尺之类的工具他家里都有,盖房子的时候买的。
回到家,太阳才刚刚到头顶,秀兰看他回来一脸惊讶:“你怎么这么快就回来了。”
“想你了呀。”林恒笑着说。
“又贫嘴。”秀兰瞪了他一眼。
“谈了一下,但具体能不能成,还得看明天呢。”
林恒摇了摇头解释说。
他最开始的想法是想等到团结砖厂快倒闭了自己接手,但是现在他改变想法了。
准备用自己掌握的烧砖技术入股,并且获得一部分钱。
用这部分钱再去买一些桑黄回来屯着,等桑黄大卖了,以这笔钱为资本开收购站,然后用收购站赚钱建设鱼塘。
秀兰点点头,又说:“回来了好,你休息一会去叫大哥帮忙处理那只小野猪崽子吧。
它伤口感染烂的更多了,不处理就糟蹋了。”
“好。”林恒把东西放下,接过秀兰递过来的水,休息了一会儿。
“女儿是睡着了吗?”林恒好奇,她竟然没看到晓霞。
“是的,早上在河坝偷偷玩水被我打了几下哭了,然后她没找到你告状就哭的更伤心了,结果就哭睡着了。”秀兰笑着说。
“哈哈哈。”听到这话,林恒不由得笑了,能想到女儿被打哭到处找爸爸的样子。
起身去屋里看了一眼自己的宝贝女儿,她趴在自己的小床上睡得真香呢,小手抓着床单,脸上还残留着委屈之色。
没打扰她休息,不过林恒猜到了她为什么玩水。估计是想抓鱼喂小金猫金宝。
当然,也不排除就是想玩水了,结果把衣服弄湿了。
转身出去,林恒走去院子里看了一眼野猪崽子,脖子上的伤口的确开始发脓了。
旁边的林麝状态良好,看到他过来,顿时变得警惕,嘴里吃了一半的草也吐了。
“秀兰你烧水,我去叫人。”林恒说了一句,就出去将老爸和大哥叫来了。
中午他们都在家休息,也没出去。
“真没救了吗?”林父有些舍不得的问道。
“不清楚,与其等它死了,还不如现在杀了,免得到时候吃不新鲜。”林恒摇头。
“爸,林恒说的在理,趁早吃了也好。”大哥林岳说。
“那就杀了吃。”林父点头。
回到家,林恒指着扣着的野猪崽子道:“爸,大哥,你们帮忙杀一下,我去弄个东西。”
说完,他就拿着刀跑出去了,林父和林岳只能接过这活,将猪崽子抓出来,按在板凳上一刀捅进去放血。
“嗷嗷!!”
伴随着两声惨叫,这只野猪崽子就没了生息,猪血接了一小盆。雄霸摇着尾巴舔舐留在石头上的血。
“杀得真快啊。”林恒拿着砍好的竹子回来的时候,林父和大哥都已经开始汤猪了。
“你这是准备做个水车,拿去河边烤制?”林父看到林恒拿着竹子,就知道他想干嘛了。
“是的,用水车烤,不用人一直翻,今天晚上让你们尝尝蜂蜜脆皮烤乳猪。”林恒点点头,笑着说。
“那我可要尝尝你的手艺了。”林父笑着道。
“长这么大还没吃过烤乳猪,今天是要沾光了。”林岳也笑着说。
“放心吧,保你们满意。”林恒笑着说。
将竹子放下,林恒进屋拿了一些小茴香、辣椒、花椒、胡椒、花生、芝麻让老婆帮忙炒脆炒香,磨成粉当蘸料用。
林父和大哥汤猪,林恒则拿竹子制作水车,家里工具多,林恒这次制作的水车比上次在山里做的精致更多。
等他做好,猪也汤好了,内脏都掏出来了。
“这猪也不小啊,杀完了还有十三斤。”林父拿称称了一下笑着说。
“小猪内脏没多少重量,很正常。”林岳喝了口水,看向林恒:“老弟,猪杀好了,现在干什么?”
“给我,我来给腌制。”林恒把猪接过来放进了一个大盆里,先拿铁签子扎一些孔,方便入味。
而后加入葱姜水、白酒、酱油、盐花椒粉等开始腌制,猪身上每一个部位都涂抹上料汁,来了一个全身按摩。
“没啥事了,我就先回去了。”林父看活忙完了说。
“爸你给弄一些木炭,一会儿我过去拿,晚上咱们吃脆皮烤乳猪。”林恒笑着说。
他把大哥留下,一会儿帮忙拿东西。
休息了一小时,林恒把烧烤用的油、蜂蜜、白醋准备好,然后把腌制好的乳猪用提起捆在了水车中心轴上。
“走大哥,咱们出发。”林恒端着东西拿着小鱼竿笑着说。
“好嘞。”林岳咧嘴一笑,拿着捆好的猪和林恒一起往外走。
路过老房子的时候顺带拿了一袋子木炭,他们这里每年冬天都会砍柴烧炭,所以家家户户都不缺木炭。
“你们这是把野猪崽子杀了准备烤?”
路过杨家的时候,杨照涛和李彩凤瞪大了双眼。
“这只被狗咬伤了活不了,只能烤了吃了。”林恒笑着解释了一句就走了。
“这吃的也太好了吧,烤乳猪啊。”李彩凤看着两人走远的背影,止不住的咽口水。
林恒也没显摆的意思,和大哥从旁边的小路低调的去了河边,都没走村子中心那条路。
来到石板河,两人将小野猪放下,先在河边生火把木炭引燃。
而后钉好木叉子,把烤乳猪放上去。
“不行,咱们还得把把水拦过来,不然乳猪太重,平缓的水流带不动。”林恒看了看水车的情况,摇头说。
随后两人脱了鞋,搬石头将河水拦起来使其大部分都从水车这边流下去。
“哈哈,这下好了。”林岳哈哈笑道。
“确实,现在这水车呼呼转。”林恒也点点头,现在这水车就转的快多了。
他拿过来碗先刷了一下油,又刷了一遍蜂蜜。
另一边木炭也引燃了,将其夹过来放乳猪下方开烤,调整了一下高度就可以开烤,接下来只要隔一会刷油和蜂蜜就好,不用一直照看。
“弄好了那我就先回去了啊,等晚上过来吃。”林岳笑着说。
“好嘞。”林恒点点头,找了条蚯蚓,拿起鱼竿在下面水潭钓溪石斑。
丢下去没一会儿就上了一条溪石斑,林恒挖了个水滩养着。
大鱼钓不到,溪石斑还是很简单的,丢下去就吃,根本没难度。
第一次没钓到那是装备不太行,再加有一条大水蛇的缘故,和他技术没关系。
这会儿已经三点多,不是很晒了,陆续有人下河洗衣服,林恒听到田坎上有说话声也没在意。
不多时,几个女人就拿着衣服出现在了林恒下面没多远的水潭边。
林恒抬眼一看,都不怎么熟悉,哦,其中好像有个人是他大妈李萍,但他也没在意,继续钓鱼。
“咦,林恒你这是弄了条猪在这里烤啊。”
林恒不在意,这几个女人却淡定不了,你吃肉就算了,这都整上一头乳猪来河边烤了,已经富裕成这样了吗?
几人闻到烤肉的香味忍不住咽口水。
李萍看着那只已经猪皮淡黄的烤乳猪眼睛都绿了。
她听说林恒家最近不但又打了头大野猪,还有两头小的和一头林麝,这运气怎么就这么好。
“小野猪崽子,抓到的时候受伤了,夏天又存不住,只能烤了吃了。”林恒咧嘴一笑。
“你这烤肉香味弄得我们洗衣服都没法洗了,干脆让我们这些穷人分着吃了算了。”有人开玩笑说。
“你们个个家里都藏着一大堆钞票舍不得用,哪里算是什么穷人啊。”林恒笑着回应。
聊了几句,这些人就不想说话了,心想赶快洗了衣服走吧,在这一直闻着烤肉香这谁受得了啊。
尤其是自家还没有,别说烤肉了,腊肉都半个月没吃过了。
要说最难受的那还得是林恒的大妈李萍,她如果没和林恒家闹僵,怎么也能吃到两口。
她听说林恒每次打了猎但会给他三爹送去一些,而她家连个肉星子都没有。
现在别说吃了,连口水都要不到。
她既后悔,又怨恨,不明白林恒刚收了一千多块桑黄,怎么还能大吃大喝啊。
而且这都一个多月了桑黄也不见涨价,怎么林恒一点都不着急呢。
林恒钓了一会儿鱼,过去看了看烤猪刷一点油,又回来钓鱼。
“爸爸!!”
大概四五点,秀兰带着女儿还有雄霸跑来了,远远的,晓霞就发出了呼唤。
“来,爸爸抱。”林恒接了过去。
“爸爸,妈妈今天打我!”一到林恒怀里,晓霞就把脑袋靠在了他肩膀上告状,大眼睛不敢看妈妈。
“来来来,我还打,让你告状。”秀兰笑了,走过来又要打屁股。
“爸爸爸爸,救我,她把你女儿打坏了,你就……就没女儿了。”
晓霞吓得连忙抱住了林恒的脖子。
林恒哈哈一笑,护住了女儿屁股:“没事,爸爸保护你,不让坏女人打你。”
晓霞脑袋埋在爸爸怀里,大眼睛转了转指着妈妈小声说:“妈妈打我是坏女人,不打……不是。”
秀兰被逗笑了,走过来捏了捏她的脸说:“哼,下次再玩水把衣服弄湿我还打。”
“别打,屁……屁股打坏了,你就没女儿了。”晓霞贴着爸爸胸口,看着妈妈小声求饶。
“那你下次不准把衣服弄湿,妈妈就不打你了。”林恒看着她说。
“不弄了不弄了。”晓霞狠狠的摇头,捂住了小屁股。
看了一眼女儿,秀兰没办法的说。“女儿一醒来就要找你,拦都拦不住。”
“那你也来休息一下,活是干不完的。”林恒笑着说。
“猪烤好了?”秀兰走过来看了看已经金黄色的烤乳猪。
“还没好,里面还没熟呢,得再来两个小时,你再给刷一点蜂蜜吧。”
林恒笑着说,现在的烤乳猪已经滋滋冒油,只需要刷蜂蜜就够了。
“好。”秀兰走过来照看烤乳猪。
“爸爸,那是什么。”晓霞指着烤乳猪好奇的问道。
“那是猪猪,晚上我们吃猪猪。”林恒笑着说。
“猪猪,我要吃烤猪猪!!”晓霞挥舞着小手,可开心了。
随后,林恒又将晓霞放下来,带她一起钓鱼,看到林恒一直钓上小鱼,她也要玩。
但她太小了,根本不会钓鱼这东西,钓不到鱼,她有些生气,转身捡了个石头丢进水里:“打你~”
啪的一下丢进水里,看到水花四溅她傻呵呵的笑了。
钓鱼还没学会,钓鱼佬的恼羞成怒她已经无师自通了。
“来,再给你一个。”林恒又递给了她一个小石子。
晓霞开心的丢了好一会儿的石子,开心的笑个不停。
一家三口在河边玩的开心的不行,一下午路过了不少人,没有一个不羡慕的。
甭管林恒以前怎样二流子,现在大家对他的看法都变了,村里没有不羡慕他的。
黄昏,大概七点钟,乳猪彻底烤的熟透了,林恒让秀兰刷了一遍白醋,又烤了一会儿。
“好香啊二哥,真漂亮,闻着就好吃。”
彩云下来帮忙拿东西,看着金黄色的脆皮烤乳猪连忙咽了几口口水。
“已经可以吃了,你帮忙拿回家,咱们直接开吃。”林恒笑着说。
“好嘞。”彩云舔了舔嘴唇,拿着烤乳猪走在前面,林恒抱着女儿在走中间,秀兰拿着东西走在最后面。
回去的路上遇到不少人,没谁不咽口水的,这么一只黄金脆皮烤乳猪,在这个年代那真的是能羡慕死人。
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