第181章 猪獾不吃东西可不行
“啥东西啊,大哥?”
林恒愣了愣,小声询问。
林岳拿手电照射着几颗颗刺杉树中间的位置说:“老弟,你看这两个刺杉树中间。”
林恒顺着大哥的手电光看过去,终于看到了猎物。
这是四只竹鸡,它们停歇在几颗刺杉树互相交错的枝丫中,如果不从树底下的位置看上去,很难发现它们。
林恒不由的摇头道:“这些家伙是怕冷还是被打怕了啊,竟然藏到这地方来了。”
林岳看着他小声道:“你来打吧,能杀几个是几个。”
“好。”
林恒找了好几个方向想要一箭多贯穿几个,但都有树枝挡着没办法发动攻击,这刺杉树绿油油的,太密集了。
最后只能从树枝最少的那个方向瞄了瞄一箭射了出去。
咻的一声,利箭从树叶中穿透而过,紧接着两只竹鸡被惊飞了出去,落在了不远处的两颗树杈上。
林恒一喜,让大哥去捡掉地上的两只竹鸡,他搭弓射箭刷刷两下把这两只竹鸡也给解决了。
“够了,咱们一人两只,多亏了大哥你发现了,不然今晚就空军了。”林恒捡了竹鸡,哈哈笑道。
他发现弓箭打竹鸡还有一个好处,虽然一次性打好几只很困难。但是声音小,竹鸡不会一下子被惊的飞出老远,还有机会一只一只的解决掉。
“好。”林岳也没客气,拿了两只竹鸡。
两人沿着河边的田坎往回走,手电打在河里,冬天河水里只能看到一些溪石斑,而且都不怎么游动,时不时能看到两条黄刺骨。
如果是夏天林恒还有兴趣,这么冷的冬天他水碰都不想碰一下,只是寒风就让他感觉手脚都不是自己的了。
快速回了家,林恒迫不及待的钻进了卧室取暖。
秀兰捂着他的手说道:“太冷了外面。”
晓霞看着她妈的动作,也跑过来给爸爸暖手,咿咿呀呀的说着话,和连珠炮似的。
林恒感受着老婆和女儿光滑柔嫩的手心情大好:“还好我打了两只竹鸡,没有白跑一趟。”
“厉害。”秀兰夸奖道。
接着她又去把放在壁炉上热着的饭菜拿来了:“我做的油渣馍馍,汤是大嫂送的小青菜做的青菜菌子汤。”
“你们不吃吗?”林恒将钻到自己怀里的晓霞换了个姿势抱着。
“我们吃过了。”秀兰摇头。
晓霞则奶声奶气的说:“爸爸我吃。”
“好,你吃。”林恒喂了她一口,她就不要了。
林恒则大快朵颐,油渣馍馍太香了,一口气吃了五块才停下。
再把汤一喝,肚子都是暖暖的舒服的人想打盹。
但晓霞已经缠着他讲故事了,她现在每天最大的乐趣就是晚上林恒讲故事,或者陪她玩玩具。
林恒先陪她玩了一会儿鲁班锁,然后讲故事哄她睡觉。
洗漱完了,就抱着老婆迫不及待的吃早上没吃到的大白兔去了。
这些天都没啥活干的,柴火也弄够了。
有了电灯,晚上能迟点睡,林恒早上就迟点起。
搂着老婆在被窝里赖床对他而言是一件非常幸福的事情。
“别乱动。”
秀兰轻哼了声,躺在林恒怀里不让他乱动。
毕竟她现在内衣都不知道在那里,他再乱摸的话她受不了。
最后她还是无奈的把内衣找到穿好,然后狠狠的瞪了林恒一眼,因为她被烫的有点受不了。
林恒笑了笑,把她搂过来无奈的道:“没办法,二十一岁的我太年轻力壮了。”
“别说了,好好休息会儿。”秀兰白了他一眼,她还想和他一起赖一会儿床。
林恒起来锻炼的时候,秀兰去后山喂鸡。
没一会儿林恒就听到了她的呼喊声,停下锻炼往过走。
看到林恒过来,秀兰指着猪圈里说道:“老公,这猪獾彻底冬眠了。”
林恒看了看,发现这家伙外地上刨了个坑,睡里面彻底不动了。
林恒想了想道:“那就杀了吧,不吃东西可不行。”
这么冬眠下去,这家伙肯定会瘦的,不如现在就宰了。
猪獾价值又不像林麝这么高,他可没有养殖的兴趣。
秀兰点头同意:“那就杀了,不然粮食都白喂了。”
林恒点头:“那我去叫爸和大哥,吃了早饭就把它杀了。”
秀兰回家做饭,林恒则去给他爸说了声。
林父今天本来想挖点藕回来,但林恒说完杀猪獾他也没拒绝。
他大哥这边在忙着弄葛根粉,听到要帮忙杀猪獾,也没意见。
吃完早饭,三人就把猪獾从圈里弄了出来,按在了院子里的架子上。
弄了个盆接血,林恒就拿着百炼钢匕首给其放了血,结束了它的性命。
猪獾杀死了,林岳站起来说:“我走了,老弟你和爸两个人可以吧?”
“你去吧。”林恒点头,他知道大哥也忙着。
猪獾不用汤,林恒和父亲两人将皮剥了下来,这张皮还可以卖。
猪獾肉和内脏两人处理起来也是轻车熟路,两个小时就搞定了。
“肉还是晒成腊肉算了,内脏和猪獾头我给卤了吃。”秀兰一边给肉抹盐一遍说道。
“好。”林恒点点头,腊肉有晒得也有熏的,他和秀兰都喜欢晒得腊肉。
他去将两只竹鸡杀了,中午叫了父母大哥吃饭。
下午秀兰卤肉,林恒带着晓霞,着手于地笼的制作。
他将铁丝弯成长方形的圈,然后让秀兰帮忙给剪彩好纱网,两人一点一点的制作。
做地笼秀兰比林恒在行,因为她出生在绿水县,从小就接触这些。
林恒做地笼除了网鱼,最重要的是明年抓虾。
地笼这东西做起来挺难,一个下午,两人都没有把一个五米长的地笼做完。
“吃饭吧,晚上有卤肉,想吃哪个?”秀兰拍了拍手,看着林恒说。
林恒想了一秒说道:“来个卤小肠吧,我喜欢吃这个。”
秀兰转身去做,林恒带着晓霞玩游戏。
他们这里卤制小肠是用四根筷子摆成十字将小肠缠在上面卤制的。
等锯好后,小肠就黏在一起了,用刀切成小片蘸着醋汤吃。
卤过的小肠本身的嚼劲略微下降,但口感反而更好了,不会嚼不烂,口感好的同时还带着卤料的香味。
再加上醋汤里的香菜辣子,一口下去,丰富的味道在嘴里扩散开来,这无疑是一种享受。
不管是猪獾小肠肚子,还是猪的,林恒都觉得比猪耳朵还好吃,口感和口味都太好了。
第二天,两人继续做地笼,用了一天时间做了两个五米长的地笼。
太阳出来就晒了一个小时就没了,天空一直都是乌黑的,看不到蓝色。
但是雨也不见下,雪的没落。
18号一早,林恒和秀兰正在吃饭,大嫂刘娟拿着十斤葛根粉进了屋。
“秀兰林恒,这是我们这两天打的葛根粉,都晒干了,给你们拿点来吃。”刘娟走进屋满脸笑容的说道。
“那就谢谢大嫂了。”林恒笑着道,也没客气。
“大嫂,你吃饭了吗,没吃我给你舀一点。”秀兰则关心道。
“不了不了,我都吃过了才过来的。”刘娟摆摆手,直接离开了。
吃完了饭,林恒打开袋子看了看。
这葛根粉挺细的,已经处理好了。
这东西营养丰富,解热除烦,生津止渴。在他们这儿没有人选择将其做成粉条,一般都是自己用来喝或者直接卖的。
他成了一些葛根粉出来倒入杯子中,加了一些蜂蜜、切碎的红枣颗粒、桑葚干,然后倒入热水轻轻搅拌,然后就能看到葛根粉变成灰白色的半透明胶质状物质。
吃一口放进嘴里,清爽甜蜜的同时还有这红枣干桑葚干的口味。
“给你吃,挺不错的。”
林恒将剩下的给了老婆。
秀兰当然不会嫌弃林林恒,拿起勺子吃了一口,评价说:“蜂糖放多了,有点太甜了呀。”
他更喜欢吃原味儿的,因为葛根粉本来就有清甜的味道。
林恒看了他一眼说:“你就是舍不得吃蜂糖,该吃就吃了,对身体也挺好的。”
秀兰眨了眨眼睛,端着杯子喝了起来。
吃完了饭,中午吃饭,林恒拿着自己刚刚做好的三个五米长地笼骑马去了黄潭河。
找了个合适的位置,林恒将准备好的猪肝,放进地笼中。然后将地笼丢入水中。
冬天这河边河风呼啸,在这里站一分钟,人都能冻成冰棍,更不要说钓鱼了。
完全扛不住。
他用地笼子主要是抓一些黄刺骨和鲶鱼吃一吃。
晓霞很喜欢吃这两种鱼,而且都没有刺她吃起来林恒自己也放心。
放完了地笼,大冬天的也没事,林恒想了想就骑马去了不远处的镇上。
因为今天正好是冬月初六,镇上是赶集的日子。
还想去看看,有没有卖什么好吃的给家人带点。
他骑着马走了没多远,就看到了,前面有一个驴板车。
车上那大爷林恒看背影就能认出来,是秀兰和他第二次去镇上卖东西,带了他们一程的那个大爷。
“大爷,你这是拉啥去镇上卖呀?”
林恒看着他询问道。
大爷一看林恒顿时惊喜连连:“咦,怎么是你,你还买了头马啊,真是漂亮。”
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