第300章 发现山中珍宝
李彩凤四下看了看,好奇问道:“你们今天有客人啊。”
林恒疑惑:“没有啊。”
“那你们烤鸭子是自己吃的?”李彩凤有些不敢置信的询问。
林恒笑着点头:“对啊,下雨没事干大家又都想吃,我就杀了一只烤着吃。”
“好吧。”李彩凤深呼了口气,想起自己早上吃的玉米面馍馍心里有些不是滋味,鸡鸭不是过年她根本舍不得吃。
“尝尝鹿肉,这是我之前打的。”林恒递过去三条鹿肉干,他并不是吝啬的人,前提是别得罪他。
“这我不能要。”李彩凤连连摆手,虽然穷但她很要面子。
“就尝尝,没啥的。”林恒真诚的说,他是真想分享而不是居高临下的施舍,最终还是塞到了她手里。
尝了一口李彩凤顿时有种舌头都吞掉的想法,这也太好吃太香了吧,她从没吃过这么香的肉。
仔细想想,她上次吃肉还是一个月之前插秧的时候。
不过她尝了一口就不吃了,准备拿回家给她儿子和丈夫尝尝。
秀兰拿了一瓶,墨水走出来微笑道:“这一瓶应该够用了,你拿去用,剩下的给我送回来就行,不用还这不值钱的。”
“谢谢。”李彩凤连忙说,心里有些惭愧,自己以前经常因为秀兰长得好看针对她,但人家这么有钱了也还是这么和善,从没有报复过。
“没事。”秀兰摆摆手。
将李彩凤送走,秀兰看了一眼河水,又看了看手表已经早上十一点了,这雨依旧不停。
回屋她继续做昨天没做完的针线活,给肚子里还没有出生的孩子做新衣服。
林恒继续烤鸭子,经过又一个小时的烤制鸭子外边变成了喜人的焦糖色,散发着油脂和蜂蜜香味。
林恒将其拿出来从竹筒上卸下,去老房子拿了一个一米高直径五十厘米的装米桶。
将鸭子倒挂在桶底,把大桶扣在火盆上封闭烤制,这样温度高会熟的更快,而且不用人照看。
烤鸭弄好他又去准备了吃烤鸭的烧烤料,一个由熟花生孜然小茴香芝麻等多种香料符合而成的干蘸料,还有一个醋和酱油还有大蒜和辣子做成的汤蘸料。
上楼看了一下,确定好之后大柜挪上来放的位置,他又趴在窗台上看了看外面广阔的天地。
“真希望雨快点停!”林恒下楼拿了一本书看,书桌上秀兰正在做缝衣服他也没打扰。
“爸爸,陪我玩。”晓霞跑过来粘着他。
“那咱们玩画画吧。”林恒拿了铅笔和纸到凉席上陪他玩。
“好!”晓霞开心道,只要有人一起玩就很开心。
时间不知不觉就已经中午一点,秀兰放下了针线活走过来问道:“中午就吃烤鸭吗?”
“我觉得够了,可以再拌一些凉菜就行。”林恒点点头,走过去将桶揭开,炭火已经快灭了一股浓郁的烤肉香随之飘出来。
“这个颜色可以吧?”林恒笑着说,酒红色的烤鸭可谓是色香味俱全。
秀兰点头:“非常可以,我这就去弄凉拌菜。”
林恒将烤鸭拿过去切的时候后面就跟了一个小尾巴,大眼睛扑闪扑闪的看着她。
“爸爸~我想吃~”
晓霞撒娇卖萌道。
林恒片下一块鸭皮吹了吹喂给她,那双灵动的大眼睛顿时变成了弯弯的小月亮。
“哇,又脆又甜,好好吃!”
晓霞跳了起来,吃完后抱着林恒的腿继续撒娇。
“咱们等你妈妈一起,马上就可以吃了。”林恒摸了摸她的小脑袋说。
倒了点壶里的开水,迅速将新鲜的豇豆、苦瓜、菠菜炒了一下水,过凉后凉拌好就能端上桌了。
烤鸭林恒也都切好了,一个个长条形的小块,这会还冒着热气,吃起来刚刚好。
秀兰蘸了一点烧烤料尝了尝,称赞道:“很香,烤的太有水平了。”
“好好次!”晓霞一边吃一边咕隆。
这烤鸭表皮香脆带着甜味,肉质柔软有嚼劲,比那种半个月喂大的填鸭口感好很多很多。
林恒喜欢蘸着醋和大蒜辣子吃,口感更加丰富。
一口烤鸭一口凉拌蔬菜,搭配起来就一点也不腻了,三个人花了半小时将这只杀干净还有三斤多的大鸭子干掉了。
雄霸和丰收两狗在下面吃骨头也吃的很开心,嗷呜嗷呜的争抢,不过都不敢从人手上抢,一顿饱和顿顿饱它们还是分得清的。
丰收以前不懂,被林恒教训了好多次,还让雄霸收拾了几次,现在老实多了。
“雨停了啊!”
吃完饭,林恒走出去发现雨已经变成了微弱的牛毛细雨顿时开心起来。
秀兰看了看还有乌云的天空摇头道:“我估计只是歇息一下,这样子还要下的。”
“管他呢,不下了就好啊,我可以出去转一转了,你去吗?”林恒扭头询问。
秀兰摇头:“等天晴吧,现在外面都是烂泥,我继续做衣服去了。”
“那行吧,我去红枫山转一转,顺便拿点牧草。”林恒摊手说。
出去外面,冷冷的风夹杂着细雨打在脸上,冰冰凉凉的感觉很是舒服,下了雨的空气也不再那么燥热。
林恒沿着马路往红枫山走,沿途看着里里外外的风景。
红枫山这边,这会儿没下雨了林父林母也都走了出来,林父跑来查看虾塘这边查看水位,林母去菜园子摘蔬菜。
看到林恒过来,林父开口道:“这虾塘怕是不用再加水了,这场雨下的水位生了二十公分啊。”
“暂时不用了。”林恒点头,这边看了看又去看了一下林麝和牛羊,观察了一下它们的健康状况。
“这菌子够多的啊!”
林恒看着路边长着的几颗美味牛肝菌自言自语,这段时间正是牛肝菌大量出菇的季节,产量超级大。
他在附近转了一圈儿就捡到了七朵巴掌大小的美味牛肝菌,还有两个青头菌,今晚的菜都够了。
“不知道去年那个香菇树今年啥情况。”
拿着牛肝菌林恒又想起了去年遭遇的那满树的香菇,那次可是摘爽了。
他决定只要雨停晴个一天就山上,手已经非常痒,狩猎之心十分饥渴,恨不得立马进山给那些猎物一个教训。
这些天他还看了几本狩猎类的书籍,学了不少狩猎知识,迫不及待的想要验证。
因为这个时代皮毛还不能人工制造,野生动物皮毛等资源异常珍贵,是出口换外汇的资源,因此也专门有狩猎类的书籍出售。
林恒本来对此是不屑一顾的,觉得那些学者对打猎应该一窍不通。但看了之后态度有所改观,那上面确实有很多实用的方法,让他也受益匪浅。
牧草地这边,新一轮的牧草在这场雨的作用下再次生长起来,牧草种子已经收割,下半年就可以开荒扩大种植规模。
割了一捆新鲜牧草回家,刚走下来,林母就拿了一个袋子过来递给他:“这点南瓜尖你拿回去给秀兰,她小喜欢吃这个。”
“好。”林恒点头,扛着牧草拿着南瓜尖回了家。
“嘶!!”
吃了两天干草的红枣看到牧草发出了嘶鸣声,想吃的不得了,奶牛也抬起了头注视着林恒肩膀上的牧草。
“都有都有!”林恒笑着将牧草放下,拿去分给了它们。
看了两眼,他过去将坤坤们放出来散散步,长时间关起来对它们身体不好,多运动不容易抑郁。
虽然说后山有不少的瓜果,但鸡只在小时候啄苗子,长大了是不怎么啄的,而且就算啄烂了也只是喂猪,反正到处都种的有。
而且相比于蔬菜,它们更喜欢虫子蚯蚓这些。
林恒在魔芋上发现了一条肉嘟嘟的大青虫,这家伙将魔芋一半的叶子都啃干净了。
“咕咕咕!!”
将虫子抓到手上他呼唤了一声,一群鸡就跑到了面前,为首的是一只白色羽毛黑嘴黑脚的大公鸡,伸长了脖子看着他。
“吃吧!”
林恒将虫子一丢,白色大公鸡一头飞了起来,半空中就把虫子啄住了,然后扑闪着翅膀跑,后面一群母鸡咯咯咯的追着它想要抢吃的。
那大白公鸡找了一个地方两口将虫子啄烂吞下去,然后回头趾高气昂的看着母鸡们,抓住一个跳到背上就是一个繁殖大法。
看了两眼林恒转身回了屋里,将袋子递给秀兰道:“南瓜尖和我捡的几个菌子,晚上可以做了吃。”
秀兰接过来看了看道:“这菌子漂亮,天晴好想去捡啊。”
林恒看着她:“还是乖乖待家里吧,最多去红枫山跟前捡一些,等到孩子生下来了我天天陪你去捡都行。”
之前没有显怀还能山上溜达溜达,现在可不敢乱跑了,林子里树叶很滑,万一摔出了三长两短他得心疼死。
而且大山里距离医院很远,出了啥问题很难办的。
“我知道,就是说一说。”秀兰抿了抿嘴,有些不开心。
林恒看着她说:“过些天带你去黑河钓鱼,我给你打下手。”
河边要比山里安全很多,一般都比较平坦,不容易摔倒。
秀兰看着他:“那好,到时候你可得听我的。”
“没问题,都听你的。”林恒笑着说。
雨停了这一会儿,三人都在院子里玩,顺带摘一些菜。
只是这雨根本没停多久就又开始了下了,小雨程度在地面上溅不起水花,但是一直下个不停。
在家里也不算无聊,看看书带带晓霞,或者和秀兰打趣聊天,讨论一些她看的书中的内容,随着她看的书多了,两人在这方面的话题也多了起来。
晚上吃米饭,用林恒捡的蘑菇炒的腊肉。
吃完饭,林恒突然想动笔写日记,找了一个本子在屋里写起来。
他还构思了一下自己的准备写的小说,一本基于他上辈子苦难人生的小说。
不过看的书越多越不知从何写起,磨了好久才写了一个大纲。
时间飞速,很快便已经是七月17号早上。
“雨终于停了。”
早上起来,林恒走过去打开窗户深呼了口气,这次的连阴雨实在是下太久了。
久违的看到蓝天和阳光,整个人有些激动。他不讨厌下雨,但是讨厌一直没完没了的下,会让人心情烦闷。
“老婆,起床出去锻炼了!”
林恒回到床前摇了摇秀兰。
“啊~天晴了好啊~”
秀兰拉着林恒爬起来,打了一个大大的哈欠。
起来洗漱完,两人跑去了前院锻炼,因为这里可以晒到久违的太阳,阔别这么多日真的很想念阳光晒在身上的感觉。
“给我拉伸一下!”
秀兰将手伸到林恒面前,有些撒娇的说。
“好。”林恒拉着她的手给做了拉伸,然后秀兰又自己做了做扩胸运动,暴露出胸部巨大的轮廓。
两人锻炼完,秀兰提着小桶道:“今天我来挤牛奶。”
“可以。”林恒跟她一起去后山看了看,发现这边也有两个西瓜熟了,顺手将其摘了回去。
“早上吃一点吧,好久没吃了。”秀兰看着西瓜说,她馋嘴了。
“我就是摘了吃的,大早上这瓜刚好是凉的。”林恒点头。
早餐就只有鸡蛋牛奶,再加上一个西瓜了,农家肥种出来的西瓜格外的沙格外的甜,三人有些爱不释口。
吃完饭,太阳大了起来,院子里青砖上的水分迅速被蒸发,林恒将边三轮的篷布揭开也晒了晒。
刚天晴也干不了农活,村里人也都成群结队的山上捡菌子,林恒去大哥家找他商量明天进山打猎的事情。
“二爹,我爸妈一大早就山上捡菌子了,就我和弟弟在家。”打开门院子里却只有林涛和他弟弟。
“好吧。”林恒无奈,心想大哥他们还真是积极,这么早就跑去捡菌子了。
回到屋,秀兰看他无聊开口道:“你赶快去捡菌子吧,捡一点咱们晚上吃,我在家就行,不用陪我。”
她早就看出来林恒想出去溜达了,毕竟他们两个都是在家待不住的人。
“那我去后山捡一点。”林恒笑着说,他确实想进山了。
“去吧去吧。”秀兰摆了摆手。
林恒提上篮子拿了两个袋子,然后带着雄霸出发进山。
他这次没有去后山,而是直线朝着水井沟进发,路上啥都不捡就只赶路,目标是白石沟去年发现大片灵芝的地方。
九点半出发,一人一狗行进速度飞快十点半就到了白石沟的山上。
“前面就是了!”
林恒走了没一会儿就发现了自己去年做的X型标记,虽然大树的伤口已经愈合,但他还是一眼就认了出来。
激动的来到树下仔细一看却有些失望,去年到处都是赤灵芝的景象没能看到,只发现了一些来迟了都长虫了的灵芝。
背面是白色的灵芝才有用,那种黑色的都已经没有多少药效了,更不要说这种长虫了的。
一连捡了几个都是不太行的,让他有些郁闷,现实和想象相差太多了。
“汪汪!”
这时候雄霸在下面一些的位置发出了声音。
林恒走过来一看,是两个十分漂亮的灵芝,开心的将其捡起来,摸了摸雄霸的脑袋。
雄霸吐着舌头很兴奋,它就喜欢和林恒来山里,在家待着太无聊了。
一人一狗在附近继续寻找,又找到了几颗,林恒还发现了几颗非常漂亮的皱盖牛肝菌,这东西比美味牛肝菌好吃很多。
“也算不错了!”
最终林恒还是满足了,虽然说不如去年,但也捡了十二朵很不错的赤灵芝。
将灵芝装进袋子,林恒带着雄霸朝白石沟走去,多半年没来这里没啥变化,只是今天的山溪水流分为湍急,还能看到一条白色的瀑布。
来到白石沟边上的林子里,林恒在腐木上看到了许许多多的香蕈,淡黄色不大,但是都非常饱满。
这是很好吃的菌子,也是他来这里的一个目的。
沿着沟边捡了一圈,他的篮子都装不了了,估计捡的有十七八斤的香蕈,此外还有一些青头菌和银耳。
“走,咱们回家。”
摸了摸雄霸,林恒带着它往回走。
回去就不像来时那么着急了,随便找了一条路,一路寻找菌子。
“天呐,好多的鸡油菌!”
来到一片橡子树林,林恒被林子里成片的鸡油菌惊呆了,不但大还多,这是来报恩的吧。
“靠,小雨太久了!”
蹲下来捡了一些林恒顿时失望了,好多都有虫,鸡油菌炒肉特别好吃,同时也非常招虫子,只要多下两天雨捡的大部分都有虫。
舍弃了至少十分之一林恒最终还捡了足足十斤的鸡油菌,这深山里面资源太好了。
这深深里的蘑菇资源太好了,他都不屑于捡最多的美味牛肝菌了,只是鸡油菌青头菌这些都够捡的了,时不时的还有鸡蛋菌和皱盖牛肝菌出现。
此外还挖了一斤多的野生天麻,倒不是只有这么多,只是他只愿意挖这么多,太多了也吃不完。
“等等!!”
正要离开的时候,林恒猛然间看到了一个特殊的东西,当走进一看顿时惊呆。
“真的是银线莲啊!”林恒走近一看呆住了。
这可是好东西,就算是秦岭山里也不算多,不但能药用还能观赏。
虽然叫做银线莲,但其实它是兰花,开花时非常漂亮。
作为中药它具有清热解毒,活血止痛,软坚散结的作用,农村用来治疗关节疼痛跌打损伤。
收购价也不低,干的二三十块钱一斤。
在附近又找了找,又发现了不少,让他顿时激动起来。
“遇到了那我就把你们挖回家了。”林恒找了一个木棍,将其连根部的泥土一起挖回来放在了篮子底部。
弄了十颗带土的,其他二十多颗连根拔出来,还剩下一些小的他就不挖了,他并不是那种竭泽而渔的人,除非是穷的没办法了。
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