第210章 经理和主管

“西姐，您说的没有错，今后这种错误再也不犯了！再犯这种错误，我自己罚自己的钱？”

  “行了，我也看到了，大家都还算比较齐心的，你们两个也挺不容易的，这个月底，你们分成两次，出去一日游，所有消费咱们店出！你这个经理是咋当的，适当的时候，也要带大家出去散散心，自己不敢做主的时候，可以告诉我，没事的时候，你们应该出去多考察一下，去看看那些的红火的店是怎么经营的？”

  “西姐，您这话我赞成，回头我真的去学习学习，考察一下别人家是怎么经营和管理的！我一出去就得个把月的，西姐，这可是一笔不小的开销啊？又撇家舍业的？”

  “这事你就不要管了，学习第一，把人家的不能说全部学习过来，也要差不多，回头改变一下咱们的经营方式和新的菜品推出，要不这一年四季就这几个菜系，谁愿意天天反复吃！”

  做生意就是这样，多学习，多借鉴，别死心眼子，舍不得投资，用心做，想客人之想，急客人所急，客人是什么，客人就是我们的上帝，我们不把上帝伺候好了，我们还有什么生意可做！

  厨师和服务员今天没能午休，饭也没吃到，我叫主管出去订外卖，给他们吃，还买一些水果，现在气氛很好，所有员工都高兴了，饭店的大厅里，热闹非凡，这效果很好！

  可能我的这段短暂的婚姻，让我变得很压抑，我不喜欢沉闷的氛围，更不喜欢压抑的地方，我的饭店我做主，我花钱买自己乐意！

  “经理，遇事先不要慌，我都给你权利了，你干嘛死心眼，这是我今天来了，遇到了，要不你的解决方式，只能让你怨气冲天，无非就是钱的问题，搞定了快乐，我就高兴！回头那个人再来，及时通知我，我不会放过他的，我也要看看谁有这么大的胆量！”

  没有几个人知道我的生意，也没有人知道我学拳击，我就是一个小人物，我为什么要通告别人！

  “沙龙，这几天多关注这里，这件事不能轻易的放过，人不犯我我不犯人，人若犯我，我们不能坐以待毙，告诉他们我的力量！”

  “西姐，这事交给我吧？晚上你怎么安排的？”

  “什么意思？晚上你有安排吗？”

  “是有安排的，我想安排你和我的朋友认识一下？”

  “提前怎么不说？”

  “我还在考虑当中，要不要给你们引荐一下？”

  “什么人还需要考虑，什么人让你这么费心？我好像跟外界没有什么太大的联系吧？”

  “可你现在外面的风声很大呀？现在会有一些人要跟你交个朋友什么的？”

  “告诉我他做什么的？”

  “官员！”

  “官员？这个人跟我有什么关系？你怎么认识的？”

  “咱们发廊的老客人，我们两个还有朋友呢？  我现在不守在店里了，他经常问起我。我就告诉他跟在你身边了，你现在做的的一切，好像他说有个项目，看你感不感兴趣？如果感兴趣的话，他可以帮你引荐一下？”

  “也是哈，朋友多了路好走！晚上你安排一下，什么段位的饭店你决定。”

  “西姐，你现在的生意越做越多，人际关系越来越广，有些官场的人你也需要认识几个的！我知道，你的师傅不一般。你在外面遇到什么困难的时候，他都会为你独挡能力，可你自己也要发展一下。这样的人有必须要结识的时候也是一件好事儿，不然我不会答应，也不会推荐给你的！”

  “沙龙，你做的没错。我们在外面混的人就是要多接触一些朋友。无论什么样，我们未必说以目的性去接触，说不准哪个就是人生中的朋友。身边的人，相处一辈子到最后未见是真心的。你的做法我很赞成，有些该开辟的路你也要去开辟。其实有一天你不跟我了，你不也一样会得力吗？”

  “西姐，放心吧！我们都在社会上混的人，哪一碗饭都不好吃，遇见对我们好的人，我们肯定会珍惜的，我很珍惜现在你给我的一切，还有我们现在的感情！”

  我不反对交真心的朋友，可我还有一种抵触的心理，我还没有从那段阴影里走出来，让自己更加的自信。

  “今天饭店的事儿，你咋看？”

  “西姐，无非就是同行，不然你得罪了谁，谁也不认识你，这事你不要挂在心上，回头我都能处理了！”

  “竞争力的问题，也得当回事，同行是冤家，最好和平解决，回头我得多认识一些餐饮老板，多交流交流，彼此学习学习！”

  “干那个行业都不容易，西姐，你为人和善，对员工好，你会越来越强大的，做生意不就是做个人品吗！”


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