第10章 初次来镇上

正在跟白青云互动的灵芝似是察觉到了一抹杀意，缩了缩灵根，停止了互动。

  白青云终于抚摸够了灵芝，闪身就出了空间，当晚入睡时嘴角的笑意怎么也遮不住。

  系统看着出空间都不搭理自己一眼的宿主。

  系统又自闭了！

  …………

  次日一大早，白青云早早起床，洗漱后就来到厨房。将昨晚洗干净的猪下水放入锅中，放入备好的大料和葱姜，卤上满满一锅卤味。

  卤味制作简单，即使是炸过许多次厨房的人做起来也没有什么难度，卤味的香味很快飘出来，不一会众人闻着香味便起床。

  白奶奶起床做了一大锅的蔬菜馅饼，熬上一锅浓稠的米粥，配上卤味，早餐也是难得的丰盛。一家人吃的心满意足，吃完饭一大家子除了白爷爷在家守着，几乎是全家出动。

  白父带着三兄弟去了学塾参加考核，白青云陪着白奶奶和白母去了镇上的酒楼，手上拎着早上捕的新鲜的鱼。

  邻近镇上的牌坊处，入目便是镇上的最大的酒楼之一——知味轩。知味轩是一家遍布并州府的酒楼，州府大到府城小到乡镇都会有知味轩的分店，酒楼的规模不大，但装修精致，处处都透露着贵气，听说知味轩是府城的大官家开的，大官是京城世家的旁支，背靠京城大官。

  白青云抱着尝试的态度，走上前去礼貌询问：“小二哥，不知酒楼掌柜在何处，我这里有个生意想跟掌柜谈谈。”

  知味轩本就是富绅商贾出入的地方，小二站在门前，看着眼前的小姑娘个头不高，身上穿的粗衣麻布，瘦小的身躯笼罩其中，只觉得是个乞讨的小乞丐。下一秒便嘴角不屑的撇嘴：“去去去，哪里来的小乞丐，也不看这是什么地方，耽误我们做生意！”

  看着自己的女儿被人这般驱赶，当娘的哪里能忍受，本来是想着让幺儿前去沟通，能锻炼幺儿一番，长长见识，看着女儿被人推攘，白母气血上来。

  只见嘭的一声将装鱼的木桶放下，撸起袖子上前，白青云眼疾手快的拦住白母，正巧此时顾客上门，小二一脸谄媚的就去迎接。

  白青云本来不想与人起冲突，眼高手低、趋炎附势的人在商场本就常见，自己只能忍下，走向另一家酒楼。

  鸿运楼酒楼占地大了许多，装潢不似知味轩奢华，但也是有底蕴在的。只是近些年因为知味轩的入驻，两家酒楼打擂台，鸿运楼之前的东家撑不下去，适逢县令大人调到曲江县任职，来到白杨镇实地考察时，感念鸿运楼东家在镇上做的善事，便让县令夫人出面，买下了这家酒楼，交给原东家继续打理。

  只是仅此一遭，鸿运楼伤了元气，全靠熟客光顾，店内菜品定价不高，更加适合寻常百姓的消费水平。

  白青云望着鸿运楼的牌匾，有些年头，走进去大厅里空荡荡的，零星一两桌客人匆匆吃完早饭就出去了。进门左侧便是柜台，一名中年瘦弱的男子皱着眉头，一手打着算盘，一手翻看着账本。

  白青云轻声问着：“请问可是这家酒楼的掌柜？”

  掌柜这才抬头看见柜台前冒出一个小脑袋，走出高高的柜台，微微俯身，缓缓的回答：“我就是，请问小食客有何贵干？”

  白青云看着眼前慈眉善目之人，心里放心了许多，将食谱交给他，应该是个不错的选择。“掌柜的，我奶奶是个爱研究吃食的人，家中有几个自己研究出来的食谱，想跟掌柜的谈谈这笔生意。”

  说着白奶奶就走上前与掌柜的见礼：“几位远道而来，不如进小店详聊吧。”掌柜的虚抬手。

  白奶奶没有径直走进去：“如今尚早，店内不忙，不如掌柜的引我们进后厨，我带着我儿媳妇和孙女将这几道菜做出来，掌柜的尝过味道，再谈也不迟！”

  “还是老夫人想得周到，请跟我来！”掌柜的看老妇人带来的食材，知道对方并未开玩笑，而是带着诚意来谈生意，也不好阻拦，招来后厨的一位帮厨妇人，索性酒楼客人不多，厨房这会也空出来，让他们试试也无妨。

  安排好后，掌柜的也并未在厨房停留，便回到柜台前继续算账去了，酒楼的流水一日不如一日，之前的厨师都被知味轩高价挖过去，现如今酒楼的唯一一位厨师还是自己府上签了卖身契的家生子，之前只是在酒楼帮厨，虽对厨艺感兴趣，但到底学的时间不长，学艺不精，留不住食客。

  想着酒楼未来的规划，不一会就闻到了从厨房飘过来的香味，这香味霸道，初闻虽觉得呛人，但会使人上瘾，唇齿间不自觉的开始流口水。

  再闻了一会，掌柜的受不来，来到后厨，便看见酒楼的厨师不知何时来到了厨房，一会洗菜一会切菜的好不殷勤。

  正好这时菜也出锅了，掌柜的当即让人准备厢房，吩咐人上来上好的茶水，还特意给白青云准备了精致的糕点。

  掌柜的在一旁细细的品尝，白奶奶四菜一汤，都是以鱼为主，再搭配上准备好的香料，一会的功夫就将几道鱼吃的精光，旁边的鱼刺上都吃的干净，一丝鱼肉都不剩。掌柜的看着几道光盘，不禁老脸一红，自己平时也并非这般失礼，实在是这鱼好吃的停不下来啊！！！

  “不知掌柜的对这菜可还满意？”白奶奶也是看出了掌柜的有些不好意思，便递话询问道。

  “老夫人手艺极好，实不相瞒，我对吃食也是有些研究的，今儿尝过这几道鱼，真是让人大开眼界，这味道也着实霸道，吃过后还是令人念念不忘！”

  “这几道鱼都是经过香料提前腌制，烹饪时也加了几味香料，这才去了鱼腥味的同时增加了鱼的香味。”

  “原来如此，老夫人对吃食的研究果然独到，免贵姓徐，老夫人若不嫌弃，可唤我徐老弟，您今日的五道食谱我都想买下来，今后您有了新的吃食也可来此寻我，不知老夫人这食谱打算如何卖呢？”


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