第54章 万物皆可煮
此话一出便见宋大勇脸色尴尬,为难的道:“季老爷,实不相瞒,家中芽菜种的比较多,只怕贵酒楼消耗不了。”
季彦之闻言一愣,原以为如此寒冷的冬季,定是不宜种菜,宋家即使种出了芽菜,估计也不会太多。
但宋大勇刚刚说了什么?酒楼消耗不了,听这意思宋家种植的芽菜不在少数。看来宋家于种植一道着实出类拔萃、表现不俗。
“宋老爷,贵处每日能出多少芽菜?”
“大约五百斤左右。”宋大勇脱口而出。
自从确定同悦来楼的合作后,今日的商谈便在心中演示了多次,这个数目也是自己估算好的,算准了悦来楼定然用不了。
季彦之蹙眉,五百斤,自家酒楼确实用不了这么多,现在店内热销的菜色,每日消耗的食材也不过一百斤左右。
若对方每日产出五百斤,自家酒楼用不了,剩余的却也不让供给他人,着实不合理。
作为商人,他更明白合作的真谛,唯有双赢,才能持久。
“宋老爷,那便约定两种芽菜均先供给本店,以后每日都需足量供给本店,且由本店推出这道新菜后,剩余的便可任由宋老爷买卖,供给他人或酒楼。
至于宋家所剩的芽菜,我也全部要了,便按谈定的价钱结算,您看如何?”
听到季彦之的话,宋大勇心里暗喜,这正是事先同女儿商量好的法子,遂点头同意。
本来以为家中剩余的芽菜会被浪费,心中还有些微微不舍,没想到季老爷竟连这个都能想到,不愧是江都县名声最好的酒楼,果然良心、厚道。
想到昨日刚种上的黄豆,也需两天方能长成,恰好赶上悦来楼推出新菜,时机刚好。
紧接着双方便正式订立契约,后日起,芽菜以四文钱每斤,开始长期供应。
火锅底料因原料成本较高,便约定200文每块,明日开始独家专供。
宋时落见一切都已商定好,在宋大勇正要抬手告辞时,又默默的掏出了一张纸。
站在她旁边的宋时宇听到动静,侧眸看了过去,怎的还有纸张?刚刚是菜谱,现在又是什么?
妹妹还有多少东西是自己不知道的,显得自己这个做儿子(兄长)的太没存在感了,看来以后不能如此漠不关心了。
在他暗自猜想的时候,宋时落已将纸张交给季彦之。
“季老爷,这是哥哥作的火锅图纸,绘有专门用来吃火锅的一应锅具,贵酒楼想要推出火锅,这些物品还需尽早配置齐全。”
季彦之接过图纸,认真看了一番,不仅感叹宋家这个姑娘会做事,虽说这些也不值当什么,但对方主动给出这个善意,还是给他省了些事,便欣然接受了。
只是让他没想到的是,宋时落给他省的可不仅仅是绘制图纸的时间。
没等他反应,只见宋时落又从一旁的丫鬟手中接过一套包括汤勺、漏勺等的物件,赫然便是图纸上所绘制的。
“除图纸中的特制火锅外,汤勺、漏勺、料碗等小物件,我宋家杂货铺恰好有货,季老爷若不嫌弃,可从我宋家购入,这便是我家铺内的一应物件,请季老爷过目。”
季彦之伸手接过物件,样式别致、新颖,恰当其用啊,当看到每件小物件上刻着的“悦来楼”三个字更是一愣。
宋大勇看到宋时落拿出的这些小物件也是一怔,每日都去铺子的他,却不知自家铺子何时有了此物,女儿何时做的这些,自己竟丝毫不知。
而宋时宇看着这些由自己绘制的图纸制成的物件,则更加坚定了刚刚的想法。
“若贵酒楼需要,宋家有现货,可减少贵酒楼定制时间,也能尽早推出火锅。”宋时落趁热打铁的说道。
季彦之深深的看了宋时落一眼,小小年纪却有如此细腻、缜密的心思,便是他也不得不感慨一声。
而自己正是喜欢同聪明的人打交道,且宋家父女品行敦厚,值得长期合作,便点头定了五百套。
一切都在宋时落的意料之中,但于春桃而言却大受震撼,听到季彦之的话,她对自家小姐佩服的那是一个五体投地。
待一切细节商讨好后,宋时落看着桌面的芽菜,提醒季彦之。
“宋老爷,火锅有一种说法,便是‘万物皆可煮’,虽然有些夸张,但对于大多食材确实如此,像今日提供的芽菜也是如此。
且芽菜不仅是一种营养丰富、味道鲜美的蔬菜,而且味甘、性凉,入脾、大肠经,具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效,对脾胃湿热、寻常疣、高血脂也有食疗作用。
宋老爷若是推出这两单菜,也可从这方面入手,可能会取的不错的效果也未可知。”
季彦之从善如流的听着,没有一丝不耐,从第一次见面,他便知道宋家小姐在这桩生意中的重要性。
不论是一开始的酸豆角、辣白菜,还是后面的火锅、芽菜,更甚至这些小物件,应该都少不了她的参与,或者说她是主导也未尝不可。
同季老爷告辞后,宋家三人的笑逐颜开的离开悦来楼。
宋时宇除了高兴外,没有忘记刚刚之事。直接开口问道:“妹妹怎么想到的买卖那些小物件的?”
“昨日想到的,既然有两桩生意可以赚钱,为何只赚一笔呢。”宋时落狡黠一笑说道。
“落儿说的对,做买卖最重要的便是思虑周全,想旁人不曾想、不敢想方可成事,这方面宇儿还要多向妹妹学习。”宋大勇看了沉思的儿子一眼。
儿子目前心思大多在读书上,买卖之事知之甚少,以后要学的还很多。而女儿却给自己太多惊喜,仿佛在生意一道颇有天赋。
三人说说笑笑的带着这个好消息往家赶去。
这次宋家不仅彻底摆脱了破产的境况,还与悦来楼建立了长久合作,这在以往是宋大勇想也不敢想的事。
可以说从今日起,宋家的买卖较以往更上了一层楼,往后发展可想而知,所谓心想皆事成,心满意足矣!
然宋家事事顺心,形势大好时,却有人过的不甚如意。
李家最近便笼罩在愁云惨淡中,倒不是说买卖,而是家事。
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