第8章 烤肉大餐

在这一瞬间，路修远感觉到鹿的挣扎愈发剧烈，鹿好像也预见到了自己的死亡，但他决然不动摇。随着匕首的深入，鹿的喉咙发出一声低沉的哀鸣，慢慢停止了挣扎。

  同时停止挣扎的还有路修远，经过这么一场激烈的“战斗”，路修远只觉身上像散架一样，自己的整条胳膊酸痛不止，嘴巴里面也满是血腥味，两只手抵住膝盖，身体半弯，大口的喘着粗气。

  虽然身体很累，但是路修远还是非常欣喜的，“还好我机智，猎的这头鹿真大，差不多有我两个大了，够我和老爷爷吃上半个月了，可惜我不会剥鹿皮，否则这能卖个好价钱。”

  路修远随后径直躺在了草坪上，虽然旁边就是鹿的躯体，但他已经管不了这么多了，精神高度集中再突然放松的结果就是他现在想好好休息一下。

  “这头鹿是多么健壮啊，这对鹿角是多么漂亮，这鹿肉得是多么美味啊，将鹿腿卸下来，放在火上烤，再撒点烧烤料，这个味道肯定绝了!”。

  路修远躺在草坪上暗自思索着，口中的唾液腺疯狂工作分泌了大量唾液。路修远休息够了，缓慢的起身，走向小溪边，在小溪中看到了自己的倒影，看见自己俨然已经成了一个“关公”，身上、脸上、头上全是血液，手上也是沾满了鹿血，这种黏腻的感觉在血液干了之后更甚，感觉自己都快攥不住手了。

  路修远弯下腰，在小溪中洗脸，清水从他的手掌中滑过，冰凉而清澈。他感受到水滴顺着脸颊滑落，将先前狩猎中的疲惫一点点冲刷干净。清澈的小溪在他的指尖流淌，将沾染着鹿血的双手轻柔地洗净。鲜红的血迹随着水流荡漾，渐渐消失在涟漪中。

  路修远注视着自己的手，一种洗去战争痕迹的宁静感涌上心头。随着水珠从他的脸上滑落，路修远的眼神中闪过一丝明亮。他仿佛在洗净不仅仅是鹿血，还有内心深处那些紧绷的情绪。小溪水清澈见底，如同一面明镜，映照出他疲惫但坚定的眼神。

  洗净脸后，路修远转身面对那头巨大的鹿。这头鹿太大了，完整的拖回去肯定是不行了，他准备分解这只狩猎而来的猎物，再蚂蚁搬家似的搬回小木屋。

  路修远从地上拿起匕首，刀锋在阳光下闪烁。他站在鹿的旁边，注视着这伟岸而庄严的生命，慎重地，他用匕首分解这头鹿。路修远心想：“我没吃过猪肉，我还没见过猪走吗？我一直认为我是一名还挺不错的厨师，处理一头鹿岂不是小菜一碟，不过这头鹿确实大，内脏什么的是不能要了，而且还没有个冰箱能保鲜。带回去的鹿肉一半烤成肉干，一半风干，还可以熏成腊肉。”，还没有下手，这头鹿就已经被安排的明明白白了。

  此时这头鹿是半趴着在地上，这样是不好分割的，路修远用尽全身力气，将这头鹿推翻过去，让他四脚朝天肚皮朝上。随后找到其肋骨部分，先是一刀插入它的脖子下方，一直用匕首割到鹿的腹部最下方，先一点点割开鹿皮。再用手撑开鹿皮，将匕首伸到皮肤内部，一点点将皮肉分离。当整个鹿的腹部暴露在视野下时，再一匕首将身体白白的隔膜割开，打开整个鹿的腹腔，此时就可以看到鹿的内脏了。

  路修远顾不得脱衣服挽袖子啥的了，直接双手深入腹腔，将鹿的内脏一股脑往外撇，由于这头鹿实在太大了，光鹿的身子就能把路修远整个装进去，路修远不得不半跪着一点点清理这头鹿，最后将鹿肺找到，用匕首割断气管，将整个硕大的肺部摘除，此时鹿的整个内脏已经清理完毕。

  在这一堆下货中，路修远找到了鹿的心脏，将匕首插到心脏上，这是老家杀猪的传统，虽然没有杀过猪，但小时候过年杀猪的场景确实是见多了。

  随后掰开鹿的两条后腿，顺着大腿内侧的皮肤纹路下刀，一直切割到鹿的大胯，在鹿的腿胯关节处环割一刀，整条鹿的后腿被完整切割下来，另一条腿也是如此如法炮制。

  此时路修远已经累的不行了，将两条鹿腿放在地上，拖着往小木屋方向走。

  这两条鹿腿已经是路修远的极限了但他必须加快脚步，还有大半头鹿在原地还没有动呢，要是自己回去晚了，那就毁了，各种野物都会来分食的，那自己玩命猎的鹿岂不是为他人做嫁衣了，想到这，路修远的脚步更快了。

  随着脚步的加快，小木屋渐渐出现在他的视野中，对于路修远而言，这已经是他在这片陌生土地上的安全港湾。他平稳地推开小木屋的门，进入昏暗而温馨的空间。

  老猎户看到带着两根鹿腿回来的路修远，激动地差点从床上蹦起来，高兴地说：“好小子，没想到你成功了，我还以为我这两天得挨饿呢，这么大的鹿都是你自己捕的吗？”路修远听后骄傲地点了点头。

  老猎户说：“真不错，第一次捕猎就能猎到这么大的一头鹿，年轻人不可限量啊。”路修远急切地说：“我自己一个人抗不回来，还有大半头鹿没有抬回来呢，你在家里等我，我去把鹿扛回来。”

  “好的，你一个人量力而为，如果带不回来就留在那里吧，咱俩也吃不了这么多。”老猎户关心的说，路修远听后点了点头，将两个鹿腿高高挂起，拿了一个大背篓，又飞奔去刚才猎鹿的地方。

  还好回来的时间不就，鹿肉还没有被别的动物调走，路修远也知道不能再拖了，再拖延的话鹿的血腥味能把山里的生物吸引过来，到时候自己走都不好走。

  现在这种情况是尽量多的把肉带走，骨头能不要就不要了。路修远拿起匕首把两只肉较少的前腿卸掉，丢弃一边，路修远顶上了这头鹿的后座以及肚腩。

  由于两条后腿已经被带走，硕大的后座就已经暴露无遗了，路修远来不及剥皮，直接用匕首插入肉中，将整个后座分割成小块，装入背篓中，不一会一半背篓就装满了。随后又盯上了鹿的肚腩，这是鹿全身的精华所在，脂肪所在，将一大块肚腩切下放入背篓中，还不忘顺手把鹿的心脏放到背篓里，不用问为什么，问就是路修远喜欢吃。

  此时的背篓已经将近一人重了，路修远艰难背起背篓，背上的重量将路修远压得直不起腰，一直弯腰屈身才能把背篓背起。

  回小屋的距离显得无比漫长，路修远停停走走，走走停停终于到了，将肉放好后，不顾身体的疲惫又再次出发，将剩余的鹿肉带回，其他不好的部位、骨头、内脏啥的就留在原地喂其他动物了。

  回去休息了一会之后，天色将晚，路修远开始着手准备烤肉。先烤这一条鹿腿当作今天的晚饭了，找到一根木棍，将鹿腿绑在木棍上当作简易的烧烤架。随后学着老猎户的手法，点燃篝火，将鹿腿架在篝火上，开始烧烤。

  炙烤的鹿腿悬挂在简陋的烤肉支架上，肉质紧实而饱满。火焰热情亲吻着鹿腿，不时发出轻微的噼啪声伴随着香气四溢，如诗如画。

  金黄的火光在嫣红的肉表映射下，照亮了周围的小木屋。那层皮脆而香，宛如一层金黄的甜蜜诱惑，仿佛在向人诉说着大自然的慷慨馈赠。

  随着火势的轻轻翻动，香气逐渐升腾，扩散开来。鹿腿上的调味料融入了肉质，散发着淡淡的野味，又带着一抹草木的清香，使整个空气中都弥漫着诱人的香气。

  香得路修远脖子边长了，馋的猎户直咽口水，在漫长的等待后，这条鹿腿终于考好了，路修远用匕首分割了以下，一人半条腿，抱着鹿腿啃了起来。

  路修远端起烤熟的鹿腿，那金黄的外表散发着诱人的香气。用牙齿轻咬下去，肉质鲜嫩，充满了野性的风味。外皮焦脆，里面的肉质汁液饱满，混合着火焰的烟熏味，仿佛是大自然的味蕾之旅。

  一口咀嚼间，鹿肉的独特风味弥漫在口腔，清甜中带着一丝野性的咸味。火候拿捏得宜，使得肉质既保持了细腻的口感，又散发出一种原始的粗犷感。香气在嘴巴中扩散，唤醒了路修远味蕾中的每一个感官，吃的路修远摇头晃脑，连连称赞，老猎户也拍手叫好。

  路修远舌尖轻抚着鹿肉，品味着这份独特的烤制艺术。在夜晚的宁静中，火光映照着他沐浴在满足和幸福的氛围中，每一口都是一种奢侈的享受，感谢大自然的恩赐。这一顿吃的是肴核既尽，杯盘狼籍，相与枕藉乎屋中，不知东方之既白。


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