第64章 杀猪


不用想,苏老太太这次给孩子分的银钱,过后依旧有被自家娘亲要去给攒着的。

  就连坚定要自己收着的苏苗苗,也被李红梅要去了一半银钱。为了这个,跟苏圆圆很是抱怨了一番自己娘亲。

  苏老太太又说出了自己的想法:“现在天冷,你们住的正房东西两侧的房子都靠边,还都没有火墙,虽然能烧炭盆,但终究不如我屋子里暖和。我这屋的炕够大,就让果果和苗苗也都来我屋睡吧!大郎、二郎、四郎也都来跟三郎和他四叔一起睡。”

  几人一听,便答应了下来。确实所有的屋子,就堂屋左右的东西各两间屋子最暖和。

  苏老太太解决了孩子的温暖问题,就不管老大和老二两口子了。让他们自己想办法,自己把火炕烧的热乎些,再多烧点炭盆吧!还特意交代他们,烧炭盆屋子里要注意通风,别熏着自己。

  现在除了苏安平夫妻和苏安康夫妻,苏家的所有人都住进了堂屋左右的东西屋。堂屋东侧的两间屋子,一间住着苏老太太、两个女儿和三个孙女;一间住着苏安远和苏志昊堂兄弟几人。堂屋西侧的两间屋子,朝阳的那间是书房,另一间住着苏安东夫妻。

  苏老太太还怕念春姐妹冷,特意告诉她们,要把炕烧的热热的,晚上燃炭盆,注意保暖。殊不知,这是念春姐妹度过的最暖的一个冬天了。虽然外面比往年冷的多,但她们属今年穿的最暖、住的最好。

  分过了钱,说过了事,家庭会议便开完了。一家人欢欢喜喜的各自回房休息。

  苏安东见众人散去,又找到苏老太太道:“娘,我今天去县里,书塾的东家向我打探起小妹来着。我估计是那天他来咱家找我盘火炕看到小妹了。”

  苏老太太询问道:“他是给谁打探的?我记得你说过,这个秀才家里没有与你小妹适龄的男孩。”

  书塾的东家是一位秀才,姓陈,是一位秀才,家里虽有儿子,但没有与苏怡彤适龄的,

  苏安东详细的说道:“是陈秀才姐姐家的孩子,叫王升,今年18岁,比怡彤年长一岁。这个孩子我还认识,就在陈秀才的书塾上学,我还曾经教过他一段时间。是个有点微胖的孩子,品性看着不错。依我看,他在读书上资质平平,没什么天赋的,一直未考中童生。家里开了个餐馆,条件还可以。”

  苏老太太追问道:“那他家里人员复不复杂,他在家中排行第几。”

  “跟咱家比,人员倒是算不上复杂。他祖父母已经过世,他爹也与家里的兄弟分了家。他是家中小儿子,上面还有两个哥哥、一个姐姐。哥哥姐姐均已成婚。”

  苏老太太想了想道:“先看看再说吧!我估计这家人还得再打听打听咱家。先让他们打听,看他们家主不主动上门再说。”

  苏安东赞同的点了点头:“我也是这么想的,咱们作为女方不宜主动。我也会找机会私下再打听打听他们家。”

  “好。是得再打听打听。”

  两人说完了话,便各自回房休息。

  第二日一早,吃过早饭,苏老太太便张罗着杀家禽。

  苏家养了鸡和鸭。鸭子没少下蛋,着实是淹了不少的咸鸭蛋。

  现在外面天气冷,夜间最低气温估计已经达到了零下二十度。

  虽然苏家给家里的家禽搭了棚子,四周还围了一下。但家禽还是因为冷的关系,已经基本不怎么下蛋了。天气冷也不长肉了,再不杀估计过几天就变瘦了。

  苏老太太给家里留了两只母鸡、一只公鸡,两只母鸭,一只公鸭。剩下的全部杀掉。

  这一小天,苏家都在忙着这件事。用开水秃噜毛,拔毛。把所有杀的家禽都处理好,放在屋外冻实诚。冻好后都放到了仓房。

  晚饭炖了一只鸡、一只鸭。苏圆圆不知道自己是不是因为拔了一小天毛的原因,看到炖好的肉已经没了胃口,反倒吃起了里面的土豆干。

  一边吃饭,苏安东一边提议道:“娘,咱家人口多,要不要买头猪杀。反正现在外面的天气不像往年冻不住,现在冻得住,估计等开化也就吃完了。”

  苏老太太赞同的道:“那明天你们兄弟就去买头猪回来。”

  苏家几兄弟一听,便痛快的应下了。现在家里日子好过了,他们已经不心疼在吃食上面花钱了。反正现在自家有这个条件。

  次日,苏家几兄弟便在本村的一户人家买了一头猪,运回了家。

  当日并未杀,而是找好了杀猪人,约定好了明日一早便杀。

  第二日一早,苏家人便都起来了。苏家早在前一日,便通知了几家亲家来家里吃猪肉。

  杀猪匠手起刀落,很是利落的便把猪解决了。又按照苏家人的要求,把猪肉卸成了大小合适的块。

  在院子里杀猪的时候,苏圆圆几姐妹是没敢出去看的,都怂怂的在屋里待着。别说她们没好奇出去看,就是她们好奇要看,苏老太太也是不会让的。万一给吓着就不好了。

  这个时候,苏老太太腌的酸菜便派上了用处。除了穿来的几人,家里的其他人是没吃过这种酸菜的,苏老太太给她们讲了一下要怎么吃,她们便也明白了。

  晚上,按照苏老太太所说的做法,做了所谓的杀猪菜。做法都是完全按照苏老太太的要求来的,家里人因为对苏老太太的一贯信任,并未提出什么质疑。

  最后的结果也并未让大家失望,很是好吃。

  除了几家亲家,苏老太太还叫了与自家交好的几家当家人来家里吃饭。

  这几家人,对于能被苏家叫去吃饭,觉得脸上很是有光。

  苏家热热闹闹的招待众人吃了一顿饭。吃过了饭,苏老太太给每家都盛了碗杀猪菜,让他们带回了家。众人客气了一下,便顺势带回了家。

  苏老太太除了杀猪菜,还给了周家15斤猪肉,赵家、李家各10斤猪肉。

  就这样,苏家该准备的都准备了,基本就要过起了猫冬的生活。

  后院的兔子,除了特意留的种兔,大兔子都已经杀了,剩下些小兔子。苏家每天都会给养兔子的那屋炕烧热。

  村里断断续续也会有人送兔毛上门,只要有人送,苏家都会以合理的价格收下。


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