第57章 五十七
“儿臣听说母后这几日胃口不好，今日与殿下出宫，瞧着市集上有卖这个，”江辞示意紫夜，将那被油纸包裹住的冰糖葫芦递上前来，“叫冰糖葫芦，这个是用山楂做的。”
皇后一听这是用山楂做的，不自觉便想起之前吃它时的情景，“这是山楂做的？不行不行，本宫上次吃过一次，太酸了，本宫吃不惯它。”
江辞闻言笑了起来“母后，它虽然是用山楂做的，但是它外面裹着的这层是熬化的糖浆。吃着很是酸甜可口。不信您尝尝。”
皇后还是不太信，仿佛江辞再说什么都是骗她一般。沈淮之这时候才放下手中的茶杯，“母后，您当真可以试一试。这冰糖葫芦是当下集市中最受欢迎的吃食之一了。”
“我们本想让宫里的厨子自己做着试一下，但宫里现在倒是没有山楂。只能等采买之后才行。”
“对呀，母后您尝一下，真的不骗您的。山楂可是很开胃的。”
皇后架不住江辞的软磨硬泡，拿起其中一串后小心翼翼的咬了一口，“咔嚓”一声，冰糖葫芦外面的糖衣碎裂开开，舌头先是尝到了甜味儿，随着山楂入口以后在口中咀嚼，当真是酸甜可口！
皇后不由得瞪大了眼睛，“真的。这，有了外面这层糖浆，山楂便没有原先那般酸涩了！”
“我们没有骗您吧？”
“先前我还那般抗拒吃它，现在当真是……”皇后笑着摇了摇头，“阿辞也吃呀。”
沈淮之见江辞正准备伸手，轻咳一声“咳，母后您别由着她了，冰糖葫芦虽说酸甜可口，但山楂到底还是不宜多吃。母后您也莫要多吃。”
“行了，本宫心里有数。”皇后闻言笑着应下，侧头吩咐身边的侍女“去把这几串给凌贵妃和方贵妃送去尝尝吧。”
“是。”
说完便看向江辞“阿辞不会怪母后吧？”
江辞闻言摇了摇头，转而笑道“母后这是说哪里的话，本就是想多买一些给母后送来，但是我们去的不巧，只剩这么些，不然还能多给母后带一些回来呢。”
“真是个有心的孩子。”
在皇后这边用过晚膳后，江辞便坐不住想走，沈淮之见她那反应，便知道她在想什么了。
二人从永福宫离开后，江辞便再也等不及一般，拉着沈淮之的手就快步走起来，边拉边催促“殿下，你快些走呀！”
“你很急么？”
“急呀，很急的！”江辞头也不回的回答着“回去晚了，冰糖葫芦外面的糖衣就化了呀！”
“嗯？”沈淮之挑眉不解道。
“我们吃饭的时候，我瞧着母后放在一旁的那串冰糖葫芦，外面那层糖衣有些软掉的模样。我们来之前不是将剩下那几串放在屋内么？”
“你倒是观察仔细。母后那里格外暖和一些，你那几串应当没什么事。”
“哎呀！不行，快点走，快点走。”江辞不时的催促着“得赶紧让春水他们尝尝！”
二人赶回重华殿拿到那串糖葫芦时，那冰糖葫芦还是有一点点软化的样子了，江辞特别不开心的举着那两串糖葫芦叹了一口气。
最后云裴、无印、云清、春水、绿芜和紫夜几人还是吃到了江辞给他们留着的冰糖葫芦。但是看着江辞一张漂亮的小脸，因着这点原因而不开心，脸成了小包子，倒是逗得乐的不行。
云裴见状赶忙安慰“夫人，这冰糖葫芦外面的糖衣并没有软掉的。”
云清点头：“对呀，还是一样的好吃的。我先前有幸吃过一次，都是一模一样的！”
“是呀是呀，多谢夫人惦记着我们，这还剩几个，能不能给属下？让属下带回去给几个兄弟尝尝？”无印也凑过来安慰江辞。
江辞还是不开心，整个人都趴在了桌子上闷闷的开口“不一样，不一样！我想让你们也吃到最好的！都赖我，一回来就该给你们的。”
“夫人心里能记着我们这些下人，我们已经感激不尽了。”
“夫人莫要再自责了。”
“夫人您就是一回来，我们几个当值时也一样不在呀，所以夫人您莫要自责。”
“夫人……”
“呜哇哇哇——我不！！”江辞猛的又坐直身子，“不行，我一定要让你们尝尝那种没有一丁点软掉的冰糖葫芦！”
沈淮之倚在一边，就这么看着江辞跟侍卫们和侍女们吵吵闹闹，不由觉得不可思议。从什么时候开始这安静到沉闷的重华殿，竟然有今日这般场景呢。
第二日，江辞一大早便跑到了小厨房，围着今日的大厨师傅转。
“今天做冰糖葫芦么？”
“回夫人，做的。只是从未做过，不知道需要试几次才能做成。”
“我可以在这里看么？”
“当然。”
江辞看着厨子把采买回来的山楂干净，擦干。再用签子一颗一颗串起来。那厨子扭头看向江辞，小心的问道：“小人给夫人一根签子上串两颗怎么样？太多了一串吃不完，山楂也不易多吃。”
江辞点头“嗯嗯，可以的。”
又把那像雪一样白、又像沙一样细的糖倒入水中，加热融化。厨子不停的搅拌着，再看到融化后，便将串好的山楂放入，滚动一圈后拿出，插在一旁晾凉。
厨子也没敢做多，只先做了两串。江辞不太理解，歪着头问“不是串了好多么，为什么只有这两串……”
那厨子笑起来，“回夫人，现在只是尝试去做，不一定能成功呢，这糖和水的比例，还有这熬糖的手法，都是需要一次一次去试的。如果现在全做完，万一失败了，那就太过浪费了。”
“这样啊，我还以为一次就能成了呢。”江辞不免吐了吐舌头。
那厨子回身拿过刚才做好的冰糖葫芦让江辞看，“夫人您看，这便是失败了。”
江辞抬头看着那串失败的冰糖葫芦，山楂上的糖液并不是昨天那般通透，而是雪白的，像是山楂落在了冬日的雪地里，沾染了一身的雪。“这是为何？我能尝尝么？”
“熬制糖衣的时候，小人怕糖糊就不停的搅拌，所以才会这般。不应当搅拌才是。糖和水的配比这样看下来倒是可行。”厨子解释着“当然，只是口感肯定是不如那冰糖葫芦。”
“我觉得还不错，不如直接去了这竹签，将山楂扔进去如何？”江辞扭头看向厨子“你看这像不像落入雪里的山楂球？”
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