第19章 商税和油炸
杏寿郎放学后告别了缠人的小伙伴们，背着书包来到了西边的空地。
六长老已经将原本在花盆里的豌豆苗移栽到了这片土地上。
旁边还种了普通的豌豆。
杏寿郎放下小书包，蹲在豌豆苗旁边，好奇的询问，
“师父，两种豌豆种的这么近，结出的豆子不会受影响吗？”
上一世他听说过，如果将两种不同颜色的花栽种的很近，就有可能结出新的颜色的花朵。
据说是叫什么……杂交？
六长老也蹲了下来，随手拨开了一个普通豌豆的花朵，指给杏寿郎看，
“在花朵还是闭合的时候，豌豆里就已经形成了豆荚，豆荚里面也有小小的种子，所以豌豆是在结成种子后才会开花的。”
（闭花授粉，大家应该不陌生了）
杏寿郎懂了，“所以即使旁边种了不同种类的豌豆，他们结出的种子也还只是保留着自己的样子，不会被影响。”
“可是，师父，那你为什么要种两种豌豆呢？”
六长老从袖子里掏出了一把软尺，递给杏寿郎，
“为了做对比，和普通豌豆种在一起，才方便我们观察特殊豌豆到底特殊哪里。”
他示意杏寿郎量一下这两种豌豆，
“你仔细看看，特殊豌豆株高，茎的直径，都会比普通豌豆更高更粗。”
“我将特殊豌豆移栽过来的时候，它们的根也比普通豌豆长得更粗。”
他又让杏寿郎捏一捏豌豆苗的尖尖端，
“豌豆尖和豌豆叶其实是可以当做蔬菜吃的，但是特殊豌豆的茎的尖端也很硬，所以它们的豌豆尖并不能当做蔬菜食用。”
六长老隐晦的劝着最近因为火遁而苦恼的徒弟，
“不管是普通豌豆还是特殊豌豆，他们的好坏都是相对的。当我们想要获得豌豆来制作豌豆粉时，特殊豌豆更好，但当我们想要用豌豆尖做蔬菜来吃时，就是普通豌豆更好。”
没有绝对的好，也没有绝对的坏。
杏寿郎听出来了是师父在安慰自己，他像块小年糕一样啪叽一下贴到博彦的腿上。
仰起的脸上满是濡慕，“谢谢师父！师父最好了！”
六长老摸了摸杏寿郎的头，勉强压制住了自己上翘的嘴角，眼里带着骄傲环视了一圈，隐晦的朝属下嘚瑟，
‘看到没，我徒弟还是最喜欢我。’
有个负责看守这块空地的大宇智波故意凑了过来询问杏寿郎。
“杏寿郎不喜欢叔叔吗？”
他家刚生了个女儿，现在是正喜欢逗弄小孩子玩的时候。
“喜欢叔叔。”
杏寿郎认真的掰着手指，
“叔叔每天都尽职尽责的过来，早上给植物们浇水，太阳高高挂起的时候要挡上遮阳棚，雨天的时候要换上遮雨棚。”
这些都是在地里被照顾的很好的植物们跟他说的，
包括但不限于，
“大帅哥的手法好舒服哦～”
“多来点多来点多来点～”
“让阳光来的更猛烈些吧！我需要更强的阳光！不行啊！做不到！阳光完全比不过他的眼睛！”
甚至他种下的两棵樱桃树想要和大宇智波来一场跨越物种的恋爱。
大宇智波有些奇怪，他做这些事情的时候，一般都是早上或中午，杏寿郎并不在现场。
马上，他想到了一种可能性，
难道说木遁可以直接从植物身上提取情报吗？
他看向六长老，六长老对着他摇了摇头，表示之前族里面记录的木遁都没有这项能力，应该是杏寿郎特有的能力。
世界上最好的消息就是敌人没有，而我方有。
不知道大人之间隐晦的交流，杏寿郎最后总结道，
“虽然我喜欢叔叔，但我最喜欢的还是师傅。”
六长老更嘚瑟了。
大宇智波讨饶的摊了下手。
——————
转眼到了秋季，又到了收农税的时候。
农税官坐在附近镇子的府衙门口，带着护卫等待着附近村子把该交的粮食送过来。
他喝着茶，吃了一口茶楼送来的金方，心里盘算着，
今年收成不好，但是大名并没有降低税率，也不知道能不能顺利收上来。
要是那些刁民不愿意上交粮食，他可得用点特殊手段。
这金方还是宇智波家的好吃，其他店家的金方，总感觉缺了一丝清甜。
哪知附近的几个村子早早的就用独轮车推着粮食过来了。
农税官看着属下一袋一袋的过秤，心里有些诧异，
今年居然没费什么力气就完整的交上了农税？
看面色也没有为难的样子。
农税官虽然有些疑惑，但只当是这些村民不想讨打。
只要粮食收齐了，剩下的东西都与他无关。
……
又过了半个月，各地收上来的农税都已经统计完全并搬入粮仓。
火之国大名看着呈上来的总结，有些愤怒的问着在殿内回话的火之方，
“居然只有西边的几个村子和镇子把该交的农税交齐了。”
“既然有能交齐的，为什么其他地方的交不齐啊？”
言外之意就是，你最好给我解释清楚，不然这缺的部分，就得由你来补了。
年前被削了一顿的民部卿（约等于户部尚书，管税收，户籍等）火之方恭敬的回话，可这回话的内容，却是在暗戳戳的阴阳怪气，试图在大名面前给宇智波上眼药。
“回陛下，西边有宇智波坐镇，他们似乎搞了个新东西，还给这些农民发粮食，所以农民才能这么痛快的把自己种的粮食交出来。”
宇智波在那些刁民眼里，可是比您还有用啊。
大名挑了挑眉，他听出来了火之方的挑拨，但他不想顺着这老小子意思给他当枪使。
在他看来，把女儿送进宫里，还生了自己的长子的火之方一族更具威胁。
至于宇智波，区区忍者，谅他们也不敢冒犯天颜。
他貌似是夸的感慨了一句，“宇智波家的新东西倒是越做越大。”
之前他都忽略了这家已经不全是忍者家族了，也开始做生意。
那这商税，也是时候该收一收了。
“你退下吧，去把橘介叫来。”
火之方满意的躬身退出殿内。
虽然没能直接让大名对宇智波心生不满，但能直接让宇智波损失一笔不小的钱财，也算是为他的家族出了口恶气。
可恶的宇智波居然敢在官场上耍手段，就别怪他以牙还牙以眼还眼了。
……
被宫人传唤过来的橘介走进殿内，
来之前他还在奇怪，最近忙的都是负责农税的火之方，怎么突然大名要找他这个负责商税的民部大辅了？
高高在上的大名说了自己的要求。
简单来说就一件事，他要宇智波家交商税。
橘介心里苦啊，但他不能说。
他只能表现的像干劲满满，感谢大名赏识的年轻人一样，大声回话，
“臣领命。”
等回到家里，他带着的假笑面具欻的就碎了。
“唉！！！”
他薅着自己的额发发愁，
这不就是直接去宇智波家抢钱吗！
大名！！！！
您是真会出难题！！！
这是要钱吗！
这是要命！！！
“大名他想杀我能不能直接点啊，我肯定引颈就戮的！”
说到最后，年过五十的橘介都带上了哭腔。
一直在旁边劝他的师爷给他出了个主意，
“大人何不雇佣千手？”
“就算宇智波真的不顾礼法，敢朝大人亮刀子，咱们也有千手来保护大人。
据小的所知，千手家那个木遁使已经出现在人前了。”
好主意！！
“快去请千手族长前来一叙！”
（请大家代入一下西游记里玉皇大帝的那一句：快去请西天如来佛祖！）
——————
宇智波家还不知道自己家马上就要交出去一大笔钱了。
不过这笔税钱一交，也就相当于被官方承认了他们宇智波是商人而不是忍者。
也不知道这种变化是好是坏。
他们正在围观浩一拿出来的新工具。
是一种由废弃的铁器打造，能够转动挤压核桃榨油的工具。
有个大宇智波好奇的询问浩一这个东西的原理。
他的同伴立刻就先见之明的堵上了耳朵。
浩一开始滔滔不绝口若悬河的讲述这个的原理和操作步骤。
“我把它起名叫做，螺旋榨油器，主要是由榨油槽、喂料口、螺旋杆和齿轮组成。”
“榨油槽可是这个工具最重要的部分，它由一根主轴和圆筒组成，当我们旋转把手时，会推动主轴连续向前推进料坯，在动态挤压作用下榨取出毛油。”
“还有这个主轴，说起来就精巧很多了，包括这个螺纹的深度和螺距，它们都是一点点变小的，就为了适应……”
询问的宇智波开始后悔自己为什么要多余的问这一句话？
他好想逃，但逃不掉。
……
经过了浩一一番除了武器部门以外没有人听得懂的解释后，大家也明白了一件事，就是这个螺旋榨油器很好用。
可以用普通动物带动把手联动螺纹推进。
眼看着浩一又要开始讲解，众人积极的开始鼓掌。
“不愧是浩一啊！”
“真是天才的想法！”
“榨油以后就可以利用动物或家畜了！”
“天才啊天才！”
“哈哈哈哈哈哈！”
“你们还要和六长老那边一起试用这个工具吧，我们就不打扰了，先走了！再见！”
有了这么方便的机器以后，杏寿郎每个月召唤的三颗核桃（坚果墙）的核桃油的产量，大概是七十五公斤左右。
但是物以稀为贵，宇智波家从来都是一小瓶一小瓶的往外卖。
以——核桃油要先供给给宫廷，我们只剩下这些货了。城里的大人们都想要，我们也实在没有办法，毕竟我们也不能拿残次品来糊弄各位大人。真是抱歉，各位大人如果还想要的话下次请早，我们这次真的没有余量了——这套真诚中透露着点为难的销售话术。
所以其实一个月最多会卖出三十公斤油。
多的油都是自家留用，绝不外卖。免得商品多了导致核桃油售价降低，也免得大名若突然要求增加贡品的分量，他们拿不出来。
留在族地内部的油多了后就要想办法消耗掉，不然油变质了也觉得可惜。
美纪子夫人又是第一个开发菜谱的人。
她将从河里捞出来的虾去掉虾皮虾头，开背取虾线，然后在虾的腹部用刀轻轻的划几个小口，又从背部将虾展开拍平。随后把虾包裹上面粉。抖掉多余的面粉，尽可能让面粉只是在虾上只有薄薄的一层。
又用蛋黄、井水和面粉，轻轻搅拌，做成轻薄的面糊。
核桃油本身就非常香，加热后霸道的香味瞬间充满了整个院子，原本在院中玩闹的几个小宇智波已经齐齐的趴在厨房的窗户边沿，看着美纪子夫人做好吃的。
吸溜——
当油烧热到面糊放下去会呈现开花的状态时，就代表油的温度已经够了。
美纪子夫人捏着虾尾，把沾了面粉的虾裹上一层面糊，然后把虾缓缓的放入油锅中。
“金，你妈妈不怕烫吗？”
宇智波雪肃然起敬，之前她在家里学着煮味增汤时，被烧开的水溅到都觉得很烫，美纪子夫人居然徒手靠近那么热的油锅。
“我妈妈超厉害的！”
炸虾的时间不要太长，当面糊被炸成金黄酥脆的状态就可以出锅了。
炸的时间长了，面糊就会发黑发苦。
同样的，用这种方法还可以炸山野菜，炸鱼肉。
“好了，来试吃吧！”
“谢谢美纪子婶婶！”“美纪子姐姐最好了！！”“妈妈我爱你！！”
咔嚓——
！
“五蚂蚁！！！！”
这是什么口感！
好酥脆！
明明是脆脆的口感，却一点也没有硬硬的感觉！
咔嚓咔嚓咔嚓——
一时间，小院里就只剩下几个小孩埋头苦吃的声音。
……
距离宇智波族地不远处的山洞里，有个家伙从洞穴中探出头闻了闻。
什么东西？
这么香。
（这里做的就是动漫当中经常出现的日本天妇罗，我查了一下资料，天妇罗最早是1669年刊印在《食道记》上。火影的战国时代的背景应该取自日本战国时代，也就是1467年到1600年或1615年，所以可以认为火影的战国时代里面是没有天妇罗的。毕竟连油都很少有的时代，也不会有人会奢侈的去吃油炸食品吧。）
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