第191章 开鱼胶，说不定比鱼还值钱！
“这么大的龙趸，哪是我能搞得定的？”
“我本来想着上岸了花个一块钱请人杀的，现在”
陈辉第一次看到如此冷清的港口，感觉压力很大。
“一块钱杀一条鱼？你确定？”吴水生起兴道。
“怎么？姑丈准备来赚这个外快？”陈辉反问。
“这鱼太大了，不是我能杀的！”
“你等等，我去给你找个人来！”
吴水生说着，又回头招呼等着拿鱼肉走的几个富婆等待一下。
离开了渔船匆匆的往码头的另一边跑去。
“他干嘛去呐？”
“我们这都靠岸了，伱怎么还不处理那个鱼？”何娟娟过来问道。
“他去请人来杀鱼！”
“这么大的鱼杀起来是有讲究的，先干什么后干什么，都是有顺序的。”
“万一弄错了顺序，或者把鱼胆弄破了，都会影响鱼肉的口味。”
陈辉一本正经的瞎说道。
在船上何娟娟是要求他来杀鱼的，把活外包总得遍一个合理的借口。
“哦，这样啊！”何娟娟没有质疑。
“秀莲姐，要不要去码头的杂货店看看有没有调料卖？省的去县城找了。”
陈辉朝着站的远一些的黄秀莲喊道。
“不用了，她反正要把鱼肉拿回家里的冰箱去的！”
“等下我们去县里的菜市场买，你要的东西肯定都有。”
黄秀莲和王桂香站在一边叽叽咕咕的，不知道聊着什么。
听到陈辉喊自己，回应了一句，又和王桂香聊起来了。
“陈辉，姑丈去哪里找人？快不快啊？”
“早知道我就跟着去了，我还没来过大沙村呢。”黄文倩凑过来问道。
不知道是不是人类三大错觉作祟。
陈辉总觉得黄文倩这个小丫头，对自己有点过于热情了。
毕竟是大主顾家里的孩子，又不好对人家太冷淡。
一直愁于没有一个合适的，可以合理保持一定距离的方法。
听黄文倩跟着自己喊吴水生姑丈。
陈辉脑中灵光一闪，笑着说道：
“什么姑丈！那是我的姑丈！”
“我管你姑姑叫姐，那怎么的你也应该喊我叔吧？叔叔的姑丈得叫姑丈公才对！”
“来！先叫一声陈辉叔叔听听。”
黄文倩无语.
白了陈辉一眼走了，看的陈辉哈哈大笑。
吴水生很快就带了一个人过来，打开了其中一个收购点的门。
跟着吴水生一起上了渔船。
吴水生朝着陈辉招招手，给他介绍道：“这是我表弟！”
“表弟好！”
“叫谁表弟呢？你得叫表叔！”吴水生笑着打了他一下。
陈辉没想到熟悉的剧情这么快就上演了，咧嘴没有感情的笑了笑，“表叔好，我叫陈辉。”
李建设点点头，朝吴水生催促道：“鱼呢？看看鱼去。”
这位表叔对鱼的兴趣，明显高于对陈辉。
“还在渔船上，上去，让你见见世面！”吴水生说着，把人带过去。
看到鱼箱里的大龙趸，李建设忍不住惊呼一声：“哇哈！！！”
“我跟你说了，好大一条！”
“走啊，先弄下去秤一下多少重。”吴水生说道。
“这么大的龙趸用手怎么抓？”
“先把氧停了，你等一下啊，我去拿点东西上来。”李建设说着，下船小跑着走了。
吴水生把供氧的给停了。
拉过陈辉小声的交待道：“我给他说你这条鱼卖了两百块钱！”
陈辉秒懂，点了点头。
出海弄到一条这么大的鱼，本来就足够让人羡慕。
要是再被人知道卖出了特别高的价格，羡慕就要变成嫉妒了。
“那杀鱼的钱要不要给他加一块？”陈辉问道。
“想什么呢？钱多烧得慌是吧？”
“给他一块都嫌多，我就给了他五毛！”吴水生笑道。
“啊？！”陈辉惊讶。
“就五毛钱而已，你就不用给我了。”
“补渔网的钱我忘了算了，那个大渔网就拿回去给你大姑补一下好了。”吴水生说道。
“那一来二去你不是还亏了？”
“要不我给你补个十块吧？”陈辉问道。
“不亏！那几只红花蟹都能卖十块钱了。”
“你典海哥晚上会回来，薇薇和两个孩子都喜欢吃螃蟹，剩下的梭子蟹和三眼蟹就不卖了，拿回去晚上给他们蒸着吃。”
吴水生说起这些就很高兴。
李建设很快就带了一个足够大的筐子，两个大抄网和两幅手套过来。
分了一副手套给吴水生让他戴上。
两个人合力把大龙趸弄进了鱼筐子里，一人抬一边的耳，把大鱼抬到收购点的秤上。
李建设又一次惊呼道：“哇！五十二斤啊！”
说着又非常会来事的，喊几个富婆过去抬一抬试试。
何娟娟摆摆手拒绝了。
黄秀莲和王桂香来了兴致，一人抓着鱼筐的一边，数着“一、二、三！”一起把鱼筐抬起来。
“怎么样？很重吧？”李建设问道。
“没有很重，两个人抬起来也不难！”王桂香甩着手臂说道。
“这是鱼啊，又不是羊，很重了好不好？”黄秀莲反驳她。
“杀鱼了，这么大的鱼不知道能看出多大的鱼胶来！”
“运气好的话，鱼胶比鱼值钱都敢哦。”
李建设说着，把鱼筐从秤上拉下来，把鱼倒在地上。
拿了一个长长的尖刀出来。
掀开龙趸的一边鱼鳃，寻找适合的位置。
“这是在干嘛呀？”黄秀莲围在一边凑热闹。
“放血！”
“这个鱼肉要保持Q弹紧实不松散，就得先放血再杀神经。”
“没杀神经吧，它就很凶啊！”
李建设的话还没有说完，大龙趸就奋力的弹了几下身体，溅的水花四起。
惊的几个衣着光鲜的妇人哇呀怪叫着躲开。
李建设把手里的尖刀戳进鱼鳃深处的血口子，来回捅了好几下之后，才戳了它背脊上的神经。
把处理好的鱼重新泡进水里，等血水流的差不多了。
把大鱼扛到木台子上，开始刮鱼鳞。
大龙趸的鱼鳞又硬又密，用大刀纯手工刮除非常的累人。
即使有吴水生的协助。
李建设还是花了大半个小时才把鱼鳞刮干净，累的直喘气。
从一堆鱼鳞里找出几片大的，给众人展示着说道：“你们看这个鱼鳞，是不是跟龙鳞一样大了？”
(本章完)
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