第773章 寄居蟹多少钱？能生吃吗？
“我怎么觉得他说的有点道理。”许大厨有点动摇了，拿不定主意的看向陈耀祖。
“那就叫来试试嘛，反正也不是一来就定下来的。”
“行就签合同，不行就算了。”
陈耀祖说完，又给陈辉解释情况：
“饭店当学徒有工资的，一个月有五块钱。”
“要签合同的，最少要干两年，不然要赔双倍。”
“前面有一个，就是要签合同那天就不敢来了。”
陈辉一听乐坏了，“不收学费，还给工资？还有这好事？”
“一天干到晚，一个月就歇两天，你还要收人家钱？”
“陈辉，你要是早生几十年那就是周扒皮。”陈耀祖吐槽道。
“又不是真来打杂，能学到技术的。”
“上个小学，不是都还要交几块钱学费吗？”陈辉笑了。
这倒是个好消息。
林家伯他们知道了应该会很高兴。
“那你介绍的那个，什么时候能过来？”李大厨问道。
“明天吧，我让他明天直接来找您行吗？”陈辉问道。
“行！你让他来找我就行。”李大厨点点头。
事情谈好时间也不早了。
去买菜的人把一袋一袋的菜搬进厨房。
陈耀祖拍了拍陈辉说道：
“走吧，去拿一下你的东西。”
“晚上还有酒席要办，我也要去码头拿货了。”
陈辉去陈耀祖家里拿了水箱和寄居蟹，带着去了黄秀莲家。
刚准备敲门，发现大门的侧面挂了一个小门铃。
按一下，就听见屋子里发出“叮咚~叮咚~”的声响。
里面的门很快打开来。
一个少女探出头来，看清了来人惊喜道：“陈辉？你怎么过来啦！”
“是陈辉啊，喊他进来吧。”
黄文倩扎着低马尾，穿着一套看起来就很普通的运动服。
黄秀莲的说话声才飘出来，她已经小跑着到了铁门边。
打开门说道：“好久没见到你了，最近很忙吗？”
“嗯，最近事情挺多的。”
陈辉假假的说着，认真看了看她。
“看什么？”
黄文倩不解的问了，也低头看了看自己。
“现在真有学生样，而且一看就是很会读书的那种。”陈辉说道。
“那当然了！我已经感觉厦大在向我招手了。”
黄文倩说着，招手喊陈辉进屋。
“小子，可算是记起姐姐我了是吧？是不是弄到了什么特别稀罕的好东西？”
黄秀莲擦着手，从厨房里出来。
看了看水箱，又抬头不解的看了看陈辉。
“东西倒是一般，但是稀奇是真的！”
“这个叫寄居蟹，你应该听说过吧？”陈辉问道。
“这就是寄居蟹啊？我在书上看到过！”
黄文倩好奇的抓了一只来看。
大大的螺壳外，缩不进去的蟹脚一直扒拉着。
“这个东西好特别！我想尝尝！”黄文倩说着，期待的看着黄秀莲。
“买！”
黄秀莲二话不说答应了，向陈辉问道：“你这几个蟹怎么卖？”
“不要钱！”陈辉大气说道。
今天的寄居蟹个头还行，可惜蟹脚不是很大。
这种卖给收购点价格都不会太高。
原本是想着，拿到饭店一个卖三五块钱也不错。
既然陈耀祖没要，卖给黄秀莲意义就不大了。
还不如做个人情，维系一下VVVIP客户的关系。
“那多不好意思，你专门送过来还不收钱。”黄秀莲客气道。
“那有什么不好意思的。”
“这个东西不常见也蛮好吃的，我猜你会喜欢，送来给你尝个新鲜。”
陈辉说着，抓了一只出来。
示范给黄秀莲看，教她怎把寄居蟹从螺壳里分离出来。
“原来里面是这样的？这大屁股！”
黄秀莲拿了螃蟹在手里，饶有兴致的研究了一会。
然后看着陈辉犯难道：“陈辉，你给我送东西我是很感谢你的，但是我也不会煮啊。”
“就是说，你都送货上门了，不如顺便煮一下？”
“这下时间也不早了，煮完一起吃个午饭再走？”
黄文倩开心的笑起来，看着陈辉问道。
“就是，吃完饭再回去！”
“今天家里也没有别人，除了我和倩倩，就大媳妇和孙子。”
“早上炖了了猪蹄，正愁其他不知道煮什么。”
“刚好你等下带一碗带回去给文静！”
“她也到了长肚子的时候了，这时候孩子长得快，一定要多吃点带油带肉的。”
黄秀莲絮絮叨叨说着话。
进厨房拿了盆出来，把水箱里的寄居蟹全都抓走。
话都说到这份上，陈辉也不好意思非要走。
只好跟着一起进了厨房。
陈辉在水槽边处理寄居蟹。
黄文倩和黄秀莲一左一右，好奇的在一边看。
黄秀莲一边看，一边还不忘和陈辉了解安文静的情况。
“姑姑，你好吵啊！”
“这里还有个学生的，一直说生孩子生孩子的，不太好吧。”
黄文倩忍了好一会，还是忍不住抱怨道。
“这孩子，这有什么？你以后不也要结婚生孩子吗？”
“我像你这个年龄，大的都揣在肚子里了。”
黄秀莲反驳了一句。
敲了敲黄文倩说道：“你还是去看书吧，等下吃饭了叫你。”
“我下午就要去补课了，一个星期学六天半，就这半天还要说。”
黄文倩小声嘀咕了一句，没有一点要走的意思。
听着黄秀莲接着聊家长里短。
看陈辉把寄居蟹全都从螺壳里弄出来，每一只都把蟹脚刷洗的很干净。
“秀莲姐，这些全都拿去清蒸吗？”
“今天就这几个人的话，要不一半清蒸，拿一半去煮个汤？”陈辉问道。
“已经有汤了，刚才不是说炖了猪脚。”黄秀莲提醒道。
“对对对，一下忘记了。”
陈辉笑了笑，又提议道：
“那拿一半去红烧怎么样？这个红烧也会很好吃的。”
黄秀莲点点头，“你决定吧，你对搞吃的比我有讲究多了。”
“好！”
陈辉挑了五只大的，放到一边留着清蒸。
剩下的几只，先一分为二。
把后半段被黄秀莲叫成“大屁股”，其实是寄居蟹身体的部分剪开。
去掉外皮和多余的内脏，留下蟹膏和一大块白嫩的蟹肉。
“哇，这个蟹肉好像龙虾肉一样？”
“这个能不能生吃啊？就是你之前做的那个刺身？”
(本章完)
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