第149章 野牛宴正式开始了
切好牛肉,用料酒和淀粉腌制一下,然后把配菜都切成丝,酸白萝卜,芹菜,红辣椒,青辣椒,洋葱等。
一切准备就绪,用小火把锅烧热,把牛肉丝倒进去干炒,炒颜色后,倒入白酒,用火点燃,干烧下,然后盛出来。
再洗锅,倒油,放入八角,花椒,红辣椒,姜蒜,大火煸炒出香味,然后倒入牛肉丝,煸炒,感觉差不多了,放入生抽调下颜色,然后倒入其他所有配菜,炒熟,放盐调味,瞬间,一锅香喷喷的芹菜干锅牛肉丝就做好了。
香味弥漫出来,一下子吸引了所有人的目光。
“浩娃子,没看出来你还有这天赋!”
“浩哥,你做的牛肉丝真香!”
“我闻一下都要流口水了!”
一个个都称赞不已,田浩则用锅铲舀了一点点装在碗里,第一时间送到了王秀英面前,“来,老婆,尝一尝。”
“哇,秀英,你也太幸福了!”
“哈哈,伱们看,秀英姐的脸都红了!”
“哎呀,你们想要秀恩爱能不能去一边啊?我们这里可是还有好几个姑娘没有成亲呢!”
一个个成了亲的人当即调笑了起来。
王秀英被笑得面红耳赤,忍不住狠狠刮了田浩一眼。
但她也知道田浩的作风,自从改邪归正之后,就总是会抽风地捉弄一下自己,尤其人多的时候,更来劲。
没错,他就是捉弄!
王秀英还不敢拒绝,不然田浩会更来劲!
所以,即便脸红得像苹果,即便周边有不少人在笑话她,她还是硬着头皮接过了田浩手中的碗,然后夹起一根牛肉丝吃了起来。
“好吃吗?”田浩问道。
其他人也都笑得暧昧,“好吃吗?”
王秀英很想说不好吃,难吃死了,但嚼着嘴里的牛肉丝,却越嚼越香,忍不住又夹起了一根牛肉丝丢进嘴里。
她虽然没说好吃,也没说不好吃,但她的举动已经说明一切。
“我猜这碗牛肉丝不但好吃,还非常的甜!对不对啊,秀英?”
桂花婶搞怪地问道。
王秀英不敢接话,只是低着头吃牛肉丝。
田浩道:“我再做一个土豆炖牛腩!葱爆牛肉!水煮牛肉!牛肉丸子!红烧牛蹄筋!”
“这些菜,我听都没有听过,浩哥,你真的会做吗?”
“听着就让人有食欲!今晚我要敞开肚皮吃!”
“哎呀,听着就要流口水了!”
其他人听到田浩说的这几样菜,都不禁充满了期待。
一个多小时后,一道道牛肉菜端上了桌,浓郁的香气瞬间充斥了每一个角落,之前还在热衷于打牌的人,此刻也全都停了下来。
闻着那诱人的香味,一个个哪里还有心情打牌?
“就剩最后一个土豆炖牛腩了!”
田浩招呼道,“大家都可以上桌了,今天人多,分了六桌,你们想坐哪就坐哪。”
又不是摆酒坐席,只是普普通通的一顿庆祝宴而已,田浩也就没有讲什么规矩了,任由大家自由组合。
不过,他不讲,田大明却非常在意。
他把田大泽支书也请来了,让他做了上席,然后,让田石磊的大伯和田石磊的爸陪在田大泽左右,又让他自己的兄弟坐在下首,而他自己则坐了末席。
第二桌,则让龙华、林安国、张大山、杨虎等人坐在了一起。
第三桌才是田海、田石鑫、田晓军等人。
堂屋里也只能摆三桌,坐的几乎全都男的,而女人和小孩则被田大明安排去了厨房。
厨房也摆了三桌。
按照田坝村的规矩,不管大事小事,女人和孩子都是不能上席的。
要么等男的都吃完了再吃,要么就躲在厨房里吃。
田浩对此嗤之以鼻,但也改变不了老一辈人的思想,就连很多女人都觉得这是天经地义的。
不久之后,土豆炖牛腩就好了。
一桌端了一大盆!
“开吃!”
田浩大喊一声,野牛宴正式开始了。
“好吃!”
“这牛肉炖得真香!”
“我从来没吃过这么好吃的牛肉!”
“卧槽!田浩,你这手艺可以啊!”
“你完全可以去饭店里当个大厨,在家里干农活,真是浪费了!”
一个个吃了牛肉后,都是称赞不已。
“厨师当得好,讨饭讨到老!这句话你们没有听说过吗?”田浩道,“打工是没有出息的,还不如在家务农,至少自由,轻松,惬意!偶尔还能进山打个猎,下河捞个鱼,这生活多美!”
“没钱的话,看你美个……屁……”
田海这话说出口,才突然觉得有点不对劲。
田浩现在每天都有大把的钱进账,怎么会没钱?他的话顿时说不下去了。
“田浩,你现在算是成功了!不管是搞生意,还是打猎,都让人羡慕!”
“来来来,我们一起敬田浩一杯!希望他以后也能带着我们一起发财!”
“有道理。”
“石憨憨不就跟着他发财了!来,我们一起喝一杯!”
田海等人虽然坐在第三桌,却是最热闹的。
觥筹交错。
几杯酒下肚,气氛越发的热烈。
田大泽看着田浩,对田大明道:“大明,我是真羡慕你啊,有这么一个好儿子!”
“好儿子?他原来混账的时候,你又不是不知道。”
田大明撇嘴,心里却感到无比的骄傲。
“男人嘛,谁年轻的时候没有过荒唐的往事?只要他及时的醒悟过来,一切就不是事!”田大泽道,“你看他现在,沉稳,聪明,有想法,有活力,我在想以后要是再选村支书的时候,是不是让他来当这个支书。”
“算了吧。”
田大明一惊,很心动,嘴上却连忙拒绝,“就他也配当支书?别到时候把全村人都害了!”
“他不会。”
田大泽摆手道,“有他带着,我村才有可能过上真正的富裕生活!”
“就怕他不当,他要是当的话,我肯定会投他一票。”旁边,田石磊大伯接腔道。
田大泽听了心里有点不舒服,自己说没事,别人要是真当真了,他就觉得很失落,感觉自己当了这么多年支书,并没有得到众人的认可,有一种“只要有其他的选择,就会立即把他抛弃”的感觉。
他无法开口,只好默默喝酒。
结果,旁边又有一刀扎在他的心上。
“我也会投他一票。”
“我也会!”
是田石磊爸和其他几个长辈。
(本章完)
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