第241章 这个小师傅路子有点野
第241章 这个小师傅路子有点野
后厨里。
薛师傅皱着眉头,看着瓷盘里的牛排,皱了皱眉头,有点拿捏不定。
他与鲁师傅先来到泰和宾馆,相比起苏清风,他们两人要更加熟悉一点。
苏清风站在一边,文火收汁板栗红烧排骨,就听到薛师傅的声音:
“老鲁,你说这牛排……真没问题吗?这外国人的吃饭,还真他娘的奇怪。好端端的熟食不吃,偏偏喜欢血呼啦的玩意。”
“我看着这玩意就倒胃口。还不如一碗大碴子粥配腌咸菜呢。”
苏清风没忍住,偷偷笑了出来。
这话说得,跟他前世带奶奶去西餐厅,是一样一样的。
鲁师傅其实心里也不确定。
他也不爱吃这玩意啊!
奈何在众人面前,尤其是苏清风,他还得装出很懂的样子。
只听见他开口,“都说了是外国人,口味肯定不一样。我看当初那些洋人,就喜欢这么吃。”
做都做了,还能咋滴。
因为外宾已经来了,后厨中的大师傅,也加快了手上的动作。
苏清风更是在板栗排骨的基础上,又添了甜口的糖醋里脊。
里脊裹上面粉,被炸得外酥里嫩,再裹上酸甜的酱汁,看上去就有忠诚令人食指大动的感觉。
等菜品都上齐了,宾馆里的服务员按照顺序,逐渐上菜。
薛师傅显得有点忐忑,连带着鲁师傅在他的感染下,也有些不安。
也不知道这次的外宾好不好说话。
别到时候因为菜品不和心意,闹出什么矛盾来。
倒是苏清风,年纪虽然小,但看起来更加稳得住,这一点让不少人感慨。
怪不得人家是领导推荐上来的。
不说做菜的手艺,单是这份心态,就不是普通人能有的。
……
另一边。
哈维翘着脚,百无聊赖地坐在位置上,听着身边的动静。
语速极快的母语和华国语夹杂在一起,就好像是一百只鸭子,在他的耳边嘎嘎乱叫。
哈维看了看自己绿松石色的西装外套,趁别人没注意,微微吐出一口气。
华国这什么鬼天气。
不过是十月初,天气就已经冷成这个样子了。
早知道这样,他就不穿这件薄薄的西装外套了。
这走在外面,被冷风一吹,不是找罪受嘛!
他掏了掏耳朵,闻着逐渐靠近的饭菜香味,整个人也逐渐松弛下来了。
还是爱德森看不惯他这样子,不满道,“哈维,你这坐姿礼仪,还能再差点吗?”
场面静止了一瞬。
外宾这一方,都露出了无可奈何的神色。
这两个洋少爷,又开始针锋相对了……
好在这时候,服务员端着托盘,逐渐上菜了。
开始上的是饭前小吃,主菜则是丰富多了。
哈维懒懒地靠在椅背上,看着盘子里的牛排,用叉子挑了挑,然后皱着眉头,要了一口,放入口中。
他只吃了一口,眉头就皱起来了,原本是想要吐出来的。
但是哈维虽然脾气大,但也知道凡事留一线的道理。
他要是真把牛排吐出来,因为不合口味,从而大发雷霆,只怕到时候两方都下不了台面。
况且……这牛排也不是真难吃,只是他自己不喜欢三分熟而已。
哈维眉头紧紧地拧在一起,心中叹了口气。
算了。
还好他随身带了两罐红烧肉罐头,还是等到待会晚上,回房间的时候,偷偷加餐好了。
一想到鲜甜美味的红烧肉,哈维的眉头逐渐松开,又透露出几分愉悦。
反倒是另一边的爱德森,看到哈维对着餐盘中的牛排发呆,忍不住嗤笑出声。
“哈维,你这不吃三分熟的习惯,还是没变啊……”
哈维翻了个白眼,懒得搭理他。
倒是华国的领导,听到这话,对哈维的观感好了一点。
因为……他们也吃不惯这玩意啊!
想来今天是注定要饿肚子了……
饭桌上,不少人摸着肚子,暗暗想着。
然而就在这时候,一股浓郁的香味,由远及近,飘到众人的鼻尖。
哈维倏地把眼睛睁大,看着桌面上的板栗排骨,也不管旁边随行的人,还在商谈,直接伸出叉子,插在了排骨上。
排骨酥香软烂,叉子扎在上面的时候,还会有汁水溢出。
哈维看着排骨,嘴中的唾液不自觉地分泌。
他迫不及待地嗷呜一口咬下,几乎是咬下的瞬间,他就被这种滋味给征服了。
这他娘的,不比带着血丝的牛排好吃啊!
不仅不费牙口,关键还好吃,有种一股纯正的农家土猪肉香味的同时,还隐约带了一股子板栗的甜香味。
哈维当即立断,要了一碗大米饭。
他来华国的这段时间内,自己也吃出心得了。
像是这种美味,必须得就上大米饭,享受碳水的快乐,才能将菜品的滋味发挥到极致。
吃排骨的同时,哈维还不忘记吃被酱汁裹覆的板栗。
板栗又甜又糯,但是因为有酱汁在,又带着一股子咸味,吃起来不会太过腻味,甚至有一种越吃越香的感觉在。
哈维的动作,并没有经过掩饰。
几乎很快就引起了饭桌上人的注意。
先前哈维对那么一整块的牛排,都毫不在意,兴致缺缺,但是现在,却对一碗板栗排骨兴致高昂,恨不得不顾餐桌礼仪,一个人享用完一整盘的排骨。
其它人见状,也升起了好奇心。
这其中,赫然就包括爱德森。
他眼疾手快,找到一块中间是骨头,两边包裹着一圈肉,模样标志的排骨,放到碗中,颇为熟练地脱骨咀嚼。
一入口,爱德森眼睛就亮了起来。
旋即,他的心里就暗骂一声。
哈维果然像华国人口中所说的那样鸡贼!
直到这碗菜是好东西,故意不告诉别人,趁别人不在的时候,偷偷吃了那么多!
爱德森干脆也不说话了,嚼吧嚼吧,把骨头里的汁水都吮吸出来后,才夹向另一边的糖醋里脊。
这道菜,他们在华国其它地方也吃过,但是今天吃起来,仍然没有让爱德森失望。
好吃!
酸酸甜甜的口感,多一分则腻,少一分则淡,酥脆的外表,以及软韧的肉感,配上白米饭,感觉可以连吃三大碗!
就算是爱德森也不得不承认,在吃这一方面,还是哈维会吃。
想着,他又狠狠咬了一口糖醋里脊。
<div class="contentadv"> 正巧,他旁边的一名翻译,也刚好夹了一块里脊。
他刚放入嘴中,一股大碴子味的东北话,顿时就冒出来了:
“唉呀妈呀,这里脊真香,是哪个大师傅做的?感觉比之前做的都要好吃!”
服务员站在一旁,微笑解释:
“泰和宾馆新来了一个苏师傅,是从下面的国营饭店调上来的。如果您有什么点餐需求,可以跟他进行沟通交流。”
苏……师傅?
哈维扒饭的动作,慢了一拍,像是想到了什么,抬起头来,目光在半空中,与爱德森短暂交汇,旋即又迅速分开。
对于华国语,他们俩只是半懂不懂,还是得依靠旁边的翻译进行理解。
但是“苏”这个姓氏,倒是让他们想起一味故人了。
哈维拿起餐巾,擦了擦满是油光的嘴,故作淡然道,“能麻烦你们把这位苏师傅叫出来吗?”
说着,他还往服务员手中塞了点小费。
服务员都有些惊到了。
这是啥情况?
太阳从西边出来了?
这些外宾,不管是哈维还是其它人,平时都是眼高于顶,甚至说得难听点,这些人的态度,都是高高在上,仿佛彼此之间,不处于同一个水平阶层。
但是……这还是他第一次见到,哈维用上了“麻烦”二字。
就连一旁的老领导,看到这一幕,心里也不是很好受。
如果他们能够再强一点……
能不能在有生之年,看到这一幕?
想着,领头的老领导挺直了腰背,眼神逐渐坚定起来。
……
等苹果脸小姑娘,来到后厨,叫苏清风的时候,后厨先是有点懵,然后氛围瞬间就严肃起来。
苏清风做的那几道菜,不会出啥事了吧?
不怪他们这么想。
实在是因为,这帮外国人,他们也不是第一次接待了,但是又龟毛又事儿精,到目前为止,好评基本上没几个,差评倒是不少。
连带着后厨这帮人,也天天吃领导的挂落。
外面的人看着泰和饭店,挤破脑袋地想要进来。
但是里面的人,却是觉得,与其待在这里面受气,还不如在外面当一个国营饭店的大厨自在。
至少在那里,不是顾客给自己摆脸色,而是厨师给食客摆脸色。
苏清风从后世而来,稍微好些。
恰饭嘛,都是这样的。
他也不知道具体发生了啥事,慌也没有用,所以心态摆的特别平稳。
倒是旁边两个大师傅,紧张到不行。
鲁大头没忍住,还是说了一句,“他一个毛头小子,刚来懂什么?要不,还是我带他去……”
他说这话的时候,颇有些不自在。
眼见苏清风有些诧异地看过来,鲁师傅的耳根子都微微发红,他色厉内荏地瞪了苏清风一眼,“早就说了你年纪小……”
大师傅让他来当才对。
这不,立马就出事了。
薛师傅看着这一幕,颇有些无奈。
“行了,老鲁,你这人啊,坏就坏在一张嘴上。”
明明就是好心帮别人,偏偏还要把话说的那么难听……
合着做好事,还不让人感激。
还说苏清风,就薛师傅自己来看,老鲁也不是个聪明人。
不然能被苏清风挤下去吗?
苏清风听了这话,有些无语。
这老菜帮子了,还整傲娇那一套。
他挥了挥手,“走不走?”
人家都在喊人了,他们后厨里,还推三阻四的,这不是诚心坏事嘛。
一听苏清风在催了,崔师傅和鲁师傅才着急忙慌地赶上来了。
服务员有些迷惑,这些大师傅是啥情况?
明明只叫了苏清风一个人,怎么三个人全来了?
只是大师傅们的脾气,也不算好,她也不敢嘀咕出声,干脆只能沉默地在前方带路。
苏清风走在过道里,看着鲁师傅的眼神,有些怪异。
鲁大头没绷住,“你瞅我干啥!”
苏清风险些来了一句,瞅你咋地。
不过他刚张开嘴,说出来的话到嘴边就变了。
“鲁师傅,你其实人还怪好的嘞。”
鲁大头:……
虽然是夸赞,但是不知道为什么,他并不是很想要接受。
他转过头,“我只是怕你连累我们。”
苏清风欣然点头,“我懂。”
鲁师傅的脸色略有些难看。
谁要你懂了?
你到底懂啥了?
走在前面带路的服务员,听着他们的对话,神色有些莫名其妙。
他可没说过,外宾把苏清风叫过去,是因为啥不好的事情啊。
这群人到底想到了啥?
不过眼看包厢近在眼前,服务员也不好多说什么,只是微微加快脚步,带着他们,来到包厢。
包厢前,鲁师傅理了理衣服,脸色紧绷凝重,苏清风在一旁看着,只觉得不知道的人,还以为他这是在上刑场。
当然,这话可不能乱说。
苏清风也紧了紧皮子,迈步走进包厢。
这一看,他还没说什么,那边的哈维就哎哟一声,站了起来,“真是你啊,苏师傅!”
这段日子以来,哈维也算是学习了不少华国的习俗。
他知道,像是苏清风这样的大厨,应该叫做苏师傅。
自从火车上见过那么一面后,他可以说,对苏清风的印象极其深刻。
他甚至很后悔。
苏清风能够研发出红烧肉罐头,说明他的做菜水平也不差,可惜在火车上没能尝到他的手艺。
对于这一点,哈维每吃一次,就感觉后悔一次。
他怎么能不挽留这样的人才呢!
想起来泰和县之前,还是爱德森硬拉着他来的,哈维原本觉得不爽,但是现在看到苏清风后,他甚至都有点感谢哈维了。
他已经定好了接下来的行程了。
一日三餐,都要在泰和宾馆内吃!
而且点名要苏清风专门为他做菜!
眼看苏清风居然还和这两个外国人认识,鲁师傅和薛师傅都有点懵。
尤其是薛师傅,忍不住发出由衷的感慨。
这个新来的小师傅,路子果然很野!
四千,结束
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