第76章 家的味道
第76章 家的味道
姐妹俩,一个烧火,一个炒菜,分工明确了,干起来也快。
天黑的快,外面淅淅沥沥的小雨,已变成大雨,站在院门口只能瞧见十米外的红薯地。
饭菜摆上桌,沈清又把厨房的小油灯拿来。
她俩不好陪在一边,幸好有霍老伯,他也不伸筷子,大概是怕人家嫌弃老人脏,就坐在边上,偶尔说两句,不至于太冷场,霍林压根没敢过来,躲在家里喝红薯粥。
苏璟坐在正对门的主位,邵文鸿坐在他右手边。
闹了大半天,俩人都饿了。
况且这儿也没旁人,苏璟不需要装,只是桌上的菜,卖相实在是不好,唯有韭菜炒鸡蛋黄绿相间,还算鲜艳,其他的。
青椒炒小鱼干,闻着香辣,小手指长的小鱼干也完整,只是他从不吃这个。
还有一盘黑乎乎的肉,不知是什么。
“就这些?”苏璟犹豫迟疑时,邵文鸿已经端着碗开始大快朵颐了。
“对,快尝尝,还有这鸡蛋,都是最新鲜的。”霍老伯见他迟迟不动筷子,都要急的给他夹了。
苏璟很努力的想形容词。
他终于动筷子了,可这时桌上的菜都少了一半。
他说的严重,霍老伯也很紧张,“那可有办法医治。”
苏璟气馁,也不再纠结,吃了起来。
嗯……从鸡屁股拉出来的。
这会天已黑透,往常这个时候她们都要烧水洗洗睡了,可今儿不成。
霍老伯笑呵呵的解释,“这是野兔肉,用盐腌了不会坏,又使稻草熏了,有股子烟熏味,乡下人家,没什么好东西,说这些,要是搁在之前,过年都吃不上,都是拖了这俩丫头的福,公子快吃吧,凉了就不好吃了。”
苏璟眉头拧着,但见一双筷子伸过来,夹了一块肉最厚的,一口就吞了,过了片刻吐出一块小骨头,“不咸,还香的很,你快尝尝。”
沈清靠在外面听着,暗暗撇嘴,就是风湿病嘛!
唉唉!不行,三进院子需要的银子太多,还是先盖两进的,把地方留出来,等有钱了再往大了盖,她要把月牙湾打造成一方世外桃园,还要在前面修一座石桥,可以跑马车的那种。
可惜院墙低矮,破旧的木门也挡不住多少,即使关了门,她还是能听的汪清楚楚。
“这人吃五谷杂粮,难免生病,这是不可避免的,但是千万别矫情,喜欢吃什么就吃什么,只要吃的香,吃的饱,也别胡吃海塞,每顿吃个八分饱,每日外出劳作,风吹日晒雨淋,一样都别少,自然得长寿,就像那山上的松柏,对比你屋子里的那几盆兰草,如何?”
鸡蛋要新鲜,自然是刚下不久。
邵文鸿收回手,淡淡道:“风寒湿邪,闭堵经脉,指使经脉不通,就是痹症……”
野兔味虽卖相不好,味道却是绝对的正。
“有。”
其实老人家之前就是缺吃少穿,日子过的太苦,营养跟不上,但他底子还是不错的,经过这段时间的调养,已经好很多了。
风湿病也不是一朝一夕就能治好,这是疑难病,也无法根治。
邵文鸿吃的贼快,眼瞅着两碗饭就下肚了,还要盛第三碗。
见他们没说什么特别的,沈清便又回厨房了。
霍老伯忽然激动了,“那你能不能帮我瞧瞧,我这腿,这心,这……”反正哪哪都不得劲。
沈清也不想把人迎进去,着急忙慌的请那两位出来,恭恭敬敬的把人送了出去,等那二人一迈出门槛,她后退两步,假笑着关门上门栓。
这来接他们的,一共两辆马车,还有护卫十人。
晒的很干,又经过油炸,骨头一嚼就碎,越嚼越香。
邵文鸿很大方,“看在这顿饭的份上,本公子就免费为你瞧瞧病。”
“这位小哥是郎中?”霍老伯俩眼都冒光。
幸好等的时间不长,加上外面雨声停了,所以很快就听到有马车过来的声音。
房总管带着两个护卫,在兴儿的引领下,来到沈家小院门前,不用敲门,门就从里面开了。
邵文鸿长在山野,后又与师父四处游历行医,风餐露宿,哪有什么仪态可言,他也不在意就是了。
“食不言!”邵文鸿瞥他一眼,飞快的舀了一勺饭,又夹了两块兔子肉,还不忘再来几条小鱼干。
苏璟捏着筷子瞪他,“你饿死鬼投胎?”
可现在瞧瞧邵文鸿这个专用大夫的吃相,他把话原封不动的还回去。
<div class="contentadv"> 邵文鸿总算吃饱了,又捧起刚沏好的茶,新炒的瓜片,去油解腻,那感觉甭提多美。
“不错。”邵文鸿很想故作高深的捋几把胡子,可惜他没有。
邵文鸿跟他说了个方子,倒是考虑到这儿可能没纸笔。
沈清把它切好,放了调料,搁在锅里蒸的,微咸又入味,都是最好的下饭菜。
“咕咕!”
却有一种,有一种什么呢?
不能想,一想就完全没法下嘴。
苏璟不接话,默默吃饭,他吃相斯文,即便觉得味道好,也不会狼吞虎咽,这是自小养成的习惯,也是世家大族教养出来的仪态,从这一点上,就能看出他与邵文鸿的区别。
大概……大概就是农家……家的味道吧!
细细品尝那野兔子肉,眼睛一亮,他很少吃味道重的东西,饮食一向清淡,也不喜屋子里味道重,之前尝过麻辣鱼块,就觉得这家掌柜做菜味道真重,从大夫告诫的角度来说,很不好。
沈清暗想,等有钱了,第一件事就是盖房子,把这一片土地全买下,盖个三进的院子。
沈清坐在灶膛后,用手支着下巴,盯着还熄灭的膛火发呆。
苏璟最终还是抵不过肚子叫,再者先前沈清送的小炒鸡块,他也尝了,重新热了一遍,那味道自是差了一层,不过红薯藤不错,清脆爽口,凉拌小黄瓜也尚可,与厨子们复杂的工艺不同,她做的菜很简单,很农家。
她想的远,可眼下,苏璟看着身后毫不留情被关上的门,嘴角狠狠抽了两下。
邵文鸿也是很无语的摸摸鼻子,他还想着要不要打赏两个钱,以做饭钱,既然她关的这么决绝,正好省了银子。
但苏璟显然不这么想。
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