第17章 开工
“都闭嘴！仔细听少爷讲话。”
凤叔看到场面有些闹哄哄的，就喝了一声。
声音渐渐的低沉下来，所有的目光都集中到了苏越的身上，让他觉得嗓子眼有些发干。
想到这么多的人都将会依附自己而活，苏越定定神说道：“你们都知道，咱们京师地处岷江之北，天气不如南方，庄家最多也就种个两茬，所以，我决定，从今年开始，苏家庄将分成男女两个工坊，男的烧窑，女的织布！”
织布很好理解，只要家里的女人不是太笨，几乎家家都有零散织布或者女红的活计！
可烧窑是要干啥，烧瓷？还是烧琉璃？
“可是少爷，烧窑都是技术活，我们不会啊？”
有人马上就问道。
苏越立马举起手，示意大家安静道：“烧窑里烧的东西是我苏家的秘密，所以具体的活计，等大家伙上工的时候我再具体安排！”
有人就觉得这事不一定靠谱。
可是旁边虎视眈眈的看着人群的凤叔已经在做准备了，一旦有谁敢作祟，他发誓，一定会把那家人给赶出去。
场面安静下来了，大家都有些无所谓，因为地是苏家的，种子也是苏家的，失败了大家就当是白忙活一场而已。
这年头力气值钱吗？
看到大家都没有异议，苏越自得的继续说道：“还有一个，所有的庄户都必须要养猪，能养多少算多少！”
说完苏越不去看那些愕然的脸，说道：“大家不要猪肉的膻味，我这里已经有了安排。”
苏越在和管家通气时就被问到了这个问题。
毕竟在这个年头，还没有骟割饲养猪这个方式，所以大多猪肉又土又膻，真心入不了苏越的口。
不过苏越早就用搜索引擎查过相关的知识了。
“最近我看大家也没什么事啊！而上工又花不了多少时间，所以都动起手来，发动全家人出去打猪食，回来我教你们怎么饲养。”
作为家主，当苏越做出决定后，所有人都必须要不折不扣的去执行，不然他可以行使各种权利，包括……
“我不喜欢私设刑堂，那会让我觉得生命失去了敬畏。”
开完‘员工大会’后，苏越回到了主院里，如此和管家凤叔解释道。
而凤叔是担心庄户们会阳奉阴违，毕竟养猪需要人手，而冬天正是猪最容易掉膘的时候，需要食物的滋养。
人都才将吃饱饭，还要忙活着把猪养活，是真不容易！
凤叔去看过庄子上养猪的那几户人家，大多是瘦骨嶙峋的，所以他才担心没人愿意喂猪。
苏越接过小玲儿递过来的茶水，喝了一口后说道：“不用担心，我会让他们看到好处的。”
听他这么说，凤叔也就放下了。
养猪再怎么着也亏不到哪去，大不了就当是把钱存进了钱庄里罢了。
“那个烧窑……少爷，您准备用来烧什么呢？”
凤叔想到了前几天刚完工的土窑，他原先被方醒逼着安排的，觉得家里自用烧砖的话，可也用不了那么多啊！
苏越呵呵的笑了起来，玩味的说道：“你等着看好了，到时候那些东西我全都包了，保证能大赚一笔。”
第二天早上，当苏越来到土窑时，发现庄子里除了出去打猪食的女人和老人孩子，全都到了。
“少爷，全庄男丁一共359人，除了被侍卫挑走的，剩下309人都在这了。”
凤叔有些忧心忡忡的说道。
“很好。”
苏越觉得自己的话能落到实处就是一个好现象。
于是苏越就安排起来了，安排了大部分人手去河边挖黏土，剩下的则由凤叔安排的人带着，出去采购些石灰石、煤还有铁矿石去了。
在一个露天堆场里，苏越看着逐渐堆积如山的黏土，又安排人去搭建了个炼铁的高炉起来，当然了，图纸是网上搜的最简易的。
“嘭！”
当苏越出现在书房后，顿时就砸翻了书桌上的东西，乱糟糟的。
“来人啊！”
一声喊后，又突然一拍脑门，他忘了书房门口的侍卫已经被他安排陪莫彬去县衙陪考了。
“老子的命好苦啊！”
当初刚发现自己来到这个世上，苏越觉得自己已经够幸运了，可现在居然为了自家的农户还得再受一茬罪，想想都有些心累。
等到下午，苏家庄年轻年老的女人都回来了，人人的背上都是满满的猪食。
“来来来，每家出一个劳力，少爷要教大家怎么饲养了。”
管家拿着个小锣满庄子的叫喊着，不多时一波壮汉都集中到了庄子的西北角，这里到主宅之间都很空。
苏越的用脚踢了几下倒在脚边的猪仔，他指着被捆的结结实实的猪仔说道：“所有人一起动手，给我把这头小猪仔抬到院子外去。”
大家都有些懵，以为少爷这是嘴馋了？想要吃口嫩呼的？苏越才恍然大悟，有些无语的看着这群混蛋，然后直接掏出了一把锋利的剁骨刀来。
“都按住了，要保证一刀就完，猪虽然只是畜生，但也是条生命，杀生可以，不要虐杀！”
苏越在周边巡视着，看到有人一脸坏笑就上去一脚。
骟猪对于大家来说其实只是小意思，主要就是以前没干过，而且珍嫂正带着十多个媳妇在操持着大家的晚餐。
大锅里翻滚的是牛肉，而且香味很是浓郁。
珍嫂看着用纱布包裹的调料，有些心痛的说道：“少爷真是太不会过日子了，有肉就算是不错了，居然还舍得放这些名贵的调料。”
而边上的大灶上，几个媳妇正在烙饼。
“哎......而且少爷居然舍得放油！?”
一个小媳妇提起一个桶，把里面的油倒进锅里，随即油香味就飘到了煽猪的那边去。
看到几个年轻的小子都在朝着那边张望，凤叔骂道：“都赶紧干活，偷懒的人今晚只有干饼子吃，别想吃肉喝汤。”
当天色开始黯淡后，苏越就叫停了，他交代方杰伦道：“都给他们和家人吃饱，每人最少一碗肉汤，至于油饼，放话下去，管够。”
凤叔苦着脸答应了，只是有些心痛。
回过头，他的声音有些低弱：“每家每户的，都赶紧把家里还呆着的人叫来，少爷说了，今天每人一碗肉汤，油饼管饱。”
轰！
气氛瞬间就炸了，大家看着苏越回主院的背影，七嘴八舌的追问着凤叔。
“凤管家，你不会是在骗我们吧？”
“……”
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