第三百零一章 绝对差距
“请双方各就各位,失败者将会失去一切,舌尖上的生死战,食戟,开始!”
伴随着开启的声音响起。
水户郁魅便是立刻掀开了自己的食材。
一具悬挂起来的全牛挂在了架子之上,单纯从那牛肉的色泽来看,这纹理细腻的霜降不管是脂肪还是瘦肉都散发着引人食欲的光泽,哪怕只是生的食材就已经足够引起食欲了,完全能够想象烹饪成功后的美味。
A5级别最高品质的和牛肉!
“插班生,就让你见识见识你这种杂鱼一辈子都用不了的食材吧!”
水户郁魅舔了舔嘴唇,随后便是直接拿起了原本是用来肢解的刀具,开始在这牛肉身上取材了起来。
那娴熟的刀法,每一刀过后都有着一块牛肉飞起。
完全看不出持刀者会是一名女生。
“那、那是……,果然是A5级别的终极牛肉!”
观战的小西宽一,看到了对方拿出的食材之后,脸上也充满了绝望之色。
食材的重要性对于一名厨师来说是毋庸置疑的,真正美味的食材,哪怕只是简单的蒸熟甚至是生吃都能达到味觉的绝顶!
更何况对方本来就精通肉类烹饪。
而且最犯规的是,这个女人准备了一整头牛的食材,但依然只取牛身上最为美味的部分。
本来就是A5级别的牛肉,配合她如今的手法,这完全是终极当中的终极!
水户郁魅家里是专门提供牛肉食材的大型财阀,所以才能轻易的搞到这种级别的食材,自己这边可没办法这么短的时间内弄到。
而且没记错的话……
“水户郁魅拿出了A5级别的超级牛肉,那么我们就看看这插入生能够拿出什么肉类食材来进行对抗吧!”
伴随着司仪的话,徐越也很是配合的提起了自己的超市袋子。
袋子上的标记就隐约给人带来了一种不好的感觉
‘总之就是便宜,超低价超市-千代超市’
而后又从里面拿出了一份挂着‘半价’二字被保鲜膜覆盖的牛肉食材。
一瞬间场面都不由有些凌乱,就算是普通的学生,也不会使用这种级别的牛肉来进行烹饪吧,这里可是远月学园!
就连水户郁魅此时都满脸懵逼,而后便也不过多的再理会徐越,只是最后说了一句
“够了,你去通知你那朋友收拾铺盖吧,喂,你小子不会和他有仇吧。”
一边说着,便是一边开始准备起自己的工序起来。
先将自己的牛肉食材放入锅内上色,随后开始上浇牛油覆盖,利用独特的手法将牛油化满整块牛肉,形成一道味觉锁,不让牛肉的肉汁溢出分毫!
单单就这一份手法,就已经让观看食戟的观众感到了一种艺术的美感,犹如钢琴弹奏一般。
“不愧是水户郁魅,这是她的独特技艺吧。”
“能够把握好适当的油量,达到最美味的合适程度,同时还要让牛油完全覆盖食材,看上去虽然简单,但我们来做的话肯定做不到如此匀称。”
“……”
对于这种级别的厨师来说,一举一动都能从最细节上影响到菜品的美味,看上去与普通厨师相差不大的烹饪手法做出的东西,却能通过这些细节的不断积累,甩出普通厨师几条街!
而就在她为自己的食材上‘油衣’封印肉汁的时候,徐越则是同样站在了烹饪台上,做着与对方近乎于完全一致的动作!
上色、浇油、封锁!
开始还没人觉得什么,毕竟食材上的绝对差距他们就已经差不多要判这家伙死刑了,一点点食材上的差距都需要利用不小的烹饪技巧来弥补,何况差距这么大!
就算是十杰也做不到吧!
不过即便如此,当徐越开始完全与对方展开同步动作,两人的动作就近乎于克隆体一样复制的情况出现后,现场却还是出现了些许骚乱。
虽然徐越的厨具摆放、食材摆放位置等等与对方都完全不一样,动作上也有着一些细微的差别,但两人的动作就是给人一种‘同步’的感觉!
连端起盘子都是同一秒内完成的!
这种动作还是引起了一片的惊讶和不解。
但在惊讶之后,很快便又被另外一股情绪替代。
“那是什么?”
“什么情况,杂耍吗?”
“不知道。”
“哗众取宠!”
“肯定是自知赢不了在这里耍蠢。”
观众的距离之下,是看不到徐越细节上对食材的处理的,只能够看出他的动作节奏感与水户郁魅一模一样。
但只是外在的表现来看并不能说明什么,无非就是普通的模仿秀而已!
至于细节处理上也一样?
开玩笑的呢!
也就是对徐越的能力有着一定了解的幸平创真,此时表情有点僵硬。
这和准备好的不一样啊!
本来这三天里,幸平创真也对之后的菜品类别有过考虑并且同徐越讨论过的。
当时准备的节奏可并不是这样!
所以在看到徐越掏出廉价牛肉的时候幸平创真都依然还是保持着自信。
但现在,他的自信却是出现动摇了。
自己不会是在什么地方的罪过越吧,他为什么要害我……
诚然,他知道徐越那恐怖的天赋,能够现场学会对方菜品。
可在从来未接触过的菜品种类下,这种直接复制的菜品应该还有着些许火候的差距。
就算他完美发挥,解决了一切问题,达到了和对面一样的技术吧。
这样你拿什么来弥补食材上的绝对差距!
喂喂~
做其他类别的料理,自己是完全相信你能赢啊。
但完全按照对面的套路,你是真想要让我退学吗。
会被老爸笑死的,太过分了,不就是让你吃了点奇怪的东西吗!
幸平创真此时表情都一片石化,不过比他更早就冷掉的田所惠还有小西宽一两人是早就开始考虑怎么帮助幸平创真收拾行李了……
“完美!”
拿出一根细小的钢针,刺破了已经熟透的牛肉表皮,竟然直接向外溅射出了大量肉汁,让水户郁魅脸上不由露出了一丝一切尽在掌握的笑容。
“64度,不对,是65度。”
利用嘴唇触碰了一下钢针后,水户郁魅也完全把握好了其中的温度,随后便是再次对已经烤熟的牛肉处理了起来。
犹如钢琴的演奏一般,各种细节把握堪称完美!
“绯沙子,知道她最大的特点是什么吗。”
专用的观察室内,薙切绘里奈看着下方的食戟现场,脸上也露出了一丝笑容。
“是因为对食材处理的细节,那个插班生虽然可能不是表面上这么简单,但绝对的食材差距,还有近乎于相同风格的烹饪,是赢不了的。”
薙切绘里奈吃过徐越的菜品,知道这个插班生的能力绝对不弱,但他缺乏着对于细节的把握。
而现在不单单食材上面有着绝对的差距,他还同样采取着比拼细节的烹饪手法,这完全是看不到有丝毫赢的机会。
薙切绘里奈就像是一名高高在上的美食女王,站在窗前俯视着整个食戟现场,掌控着一切……
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两更完毕~
又保住了两更金身,没有断更和一更,这就是节操菌修仙努力所换来的!
我真是太棒了!
请、请轻点……
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