第163章 新的高汤
第163章 新的高汤
两人对视一眼,从对方眼中都看出了意思。
这么好的学习机会可是打着灯笼都难找,他们可不能浪费了。
站在远处的云锦看着云溪不停忙碌的身影,有些心不在焉的做着手上的动作。
“你在做什么呢!煮个汤都能给我煮糊了!我让你来可不让你来这里给我捣乱的,如果你不行就趁早说,有的是人要来我这里。”
五星主厨有些不满的看着云锦,要不是看她昨天的比赛有几分灵性,他才不会把她调到自己的组里。
看她这三心二意的样子。
主厨摇头,怪不得一个家里出来的孩子,云溪成了五星厨师,她只能是四星呢,哎,还是自己看走了眼,不行的话,一会他还要换人。
云溪的心中只有自己的饭菜,她的开水白菜也已经做到了最后一步。
“现在肉汤的味道已经调好,后面要处理的就是白菜了。”
云溪拿出两人雕刻好的白菜笑着道“别说,还真是有模有样的。”
知意和卜灵嘿嘿一笑,被夸奖了。
“现在要把白菜放进汤里,最后上锅一蒸就好了,这样白菜也会带有肉汤的味道,而肉汤也会带有白菜的清甜。”
云溪说着,对两人道,“这第一道菜的准备工作就做好了,现在我们要开始第二道菜了。”
做好了这么多步骤,竟然只是完成了准备工作?!
云溪淡定的话让两人闭上了嘴,安静听话就对了,他们就是两个小菜鸡。
在云溪准备做菜的时候,一旁的汪玉施施然走到她面前,摸着胡子问道“你会不会做一些有特色的汤品,最好是那种一做出来就能唬人一跳的东西。”
云溪想了想道“还真有,不过那个东西真的很难做,很费事,最终的味道吧,怎么说呢…就只能说是懂得都懂。”
可不管云溪怎么说,汪玉看向她的的目光都欣赏了许多。
“既然你有好主意,那我就把这个任务交给你了,至于时间嘛,没关系的,你先做出来一份,我们看看好不好做,只要有特色,我们就能做。”
云溪闻言只能无奈点头,被打乱了计划的她只好对身边两人道“我们来做一道特色菜,这道菜前期的准备工作你们都能做,那就我说着,你们做着来试一试。”
云溪说着,将食材全部准备好。
“这道菜的原理是将高汤作成漂亮的花朵,然后再让他遇水溶化,成为一碗高汤。”
她看着两人迷茫的神情满意一笑。
“来,我来给你们演示一下,今天这个你们要好好学,学好了后面的教导工作就要你们来完成了。”
说话间,云溪已经将准备好的各类鲜美的海鲜一同放入到了高压锅中,等待高压锅将海鲜煮出香味。
云溪没有想到汪玉会将这个工作交给自己,本来她的目的就是为了找出虫族,做菜还有一些不被人吃到的风险,但做汤就不会,每人面前都会摆放的汤此刻就会成了一个寻人的利器。
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