第190章 包饺子
中午吃百合花饼，似乎有些填不饱肚子。
但早上沈母制作百合花饼，又花了不少的时间。
如今都已经到了十点多钟，再去买菜回来烧饭，似乎又有些迟了。
一时间，所有人都为中午吃什么，而有些茫然。
当然，不吃也是可以的。
因为吃了百合花饼，大家也都不怎么饿。
“怎么能不吃，我给大家伙包饺子吃，怎么样？”林毅提议道。
包饺子这玩意，比较省时省力。
全凭手速。
速度快的话，一个小时便能吃上。
比烧饭做菜要省事。
听到包饺子，小糯米连忙举双手赞成。
于是午餐的问题就这么愉快的决定了。
来到了厨房，林毅看了看丈母娘家里有的食材。
基本上包饺子的各种材料都有。
面粉，猪肉，昨天挖的野菜。
一应俱全，林毅说干就干。
院子里有一小块菜地，生长的茂密的葱，林毅让沈悦去割一点回来。
等会包饺子用的上。
好吃不过饺子。
林毅也有些嘴馋了。
“小毅，需要我帮忙不？”沈母询问林毅。
林毅连忙表示不用，他一个人就可以搞定。
“妈，你就让毅哥去包饺子吧，他厨艺还是很不错的，等会你就知道了，你早上制作百合花饼已经很累了，现在去休息。”沈悦连忙把她妈妈给推出了厨房。
而她则是留在厨房，给林毅打下手。
男女搭配，干活不累。
“毅哥，你以前包过饺子吗？”沈悦询问林毅。
林毅点了点头，那是自然的。
包饺子，也在他掌握的厨技之内。
找了一个干净的盆子，林毅往里面倒入了约莫两斤面粉，掺入一些水，林毅便开始揉面了。
包饺子，还是很简单的。
不一会，揉好了面团后，林毅找来了一根擀面杖，开始手擀饺子皮。
这时候的面粉，擀成面皮之后，十分的厚，有劲道，要是包成了饺子，肯定很美味。
其实想要图省事的话，去菜市场买一些现成的饺子皮也可以。
但林毅觉得，自己制作的饺子皮更加的好吃。
所以就没有让沈悦去买。
而且，擀饺子皮，对他来说，也没有什么难度。
自己闺女小糯米，小吃货一枚，嘴巴可是很挑剔的。
知道什么饺子好吃，什么饺子不好吃。
不过林毅不知道的是，小糯米只要是吃到林毅亲自包的饺子，都是会十分开心的。
给家人包饺子，林毅充满了干劲，动力满满擀面皮。
看到林毅在厨房忙碌着，沈悦莫名的心安，偷偷地打量着林毅，然而这个时候，林毅也正好看向她。
四目相对的那一刻，两人都笑了。
“毅哥，你擀的饺子皮好漂亮啊，我感觉不比买的饺子皮差。”沈悦惊叹于林毅的手艺。
这简直就像是艺术品一般。
换做是她来制作手工饺子皮，她可做不到这样好。
自愧弗如。
直播间的水友也有些惊艳。
“主播还真是什么都会啊。”
<div class="contentadv"> “好家伙，全能奶爸.说的就是你吧，主播。”
“这饺子皮漂亮的不像话，主播，摊牌吧，你是不是五星饭店的大厨！”
“主播，真的不考虑到我饭店来上班吗？要是年薪百万不够，咱们还可以再谈的”
上次试图挖林毅去他家当厨师的土豪，这个时候又跳出来了。
话音刚落，神豪一言不合又开始礼物走起。
漫天的礼物特效，持续了好几分钟。
看的直播间水友彻底傻眼。
随即弹幕便井喷一般，一秒999+。
“神豪，又见神豪，神豪，你还缺腿部挂件不？”
“主播，遇到这样的大佬，你就从了吧。”
“我也是一个厨师，神豪，选我选我”
沈悦也看到了直播间的热闹非凡，跟林毅说了。
林毅哭笑不得，这神豪还挺坚持啊。
不过他的回答跟上次一样，依然是拒绝。
这让无数水友破防。
林毅拒绝的，正是他们求而不得的。
这就是差距啊。
林毅在直播间跟水友科普起水饺来。
水饺，自古以来，便是华夏久负盛名的美食。
这个大家伙自然也是知道的。
但水饺的起源是什么呢？
这个可能很多人就不一定清楚了。
林毅告诉大家，饺子距今已经有2000多年的历史。
“送客饺子迎客面”、“上马饺子下马面”，我国是饺子的故乡，饺子的烹饪文化，经由两千多年的传承，已经成为了国人记忆深处的一道美味。
关于饺子的起源，有多种说法，其中最有影响力的是关于张仲景的故事。
张仲景是东汉时期的名医，他曾经在冬至那天，看到许多穷苦百姓因为耳朵冻伤而痛苦不堪。
他便想出了一种食疗方法，就是用面皮包上羊肉和药材，煮熟后给百姓吃，同时还给他们喝了热汤。
这种食物形状像耳朵，所以叫做“娇耳”。
后来，这种食物就演变成了饺子，成为冬至的必吃食物，也有驱寒祛病的功效。
以前生活不怎么富裕的时候，一年可能只有过年的时候，才会包一些水饺。
所以吃饺子是一件很幸福的事情。
平时的时候，那是想都不敢想。
但如今，大家生活条件都变好了。
所以想要吃饺子的话，随时随地都可以吃到。
“我来一起帮忙吧，我也会包一些。”沈悦看到林毅擀好了饺子皮，开始包饺子了，便开口道。
“嗯，有老婆大人帮忙，我包饺子的动力也更大一些。”林毅轻声说道。
沈悦俏脸一红，微微一笑，有些许的幸福在荡漾。
“皮子可能会不够多，我再多和一些面。”林毅包着包着发现饺子皮不太够，而馅料有点多，于是对沈悦说道。
沈悦点了点头，一大家子人吃，每人按照10个算，都需要不少的水饺了。
沈悦看着林毅和面，一边手擀面皮。
她怎么觉得，林毅和面的手法，跟她平时知道的不太一样。
林毅，把一把面粉，倒入小盆子里，然后在面粉里撒上一些盐。
“毅哥，为什么要放盐啊？”沈悦好奇的问道。
“这个啊，是包饺子皮的一个小诀窍，目的是为了增加面粉的筋性，等会你吃一下我包的饺子，就知道了。”
林毅解释道。
沈悦恍然，原来是这样。
毅哥懂的还真多。
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