第二百零五章 海盐
青阳站在一旁,闻到了饭菜香,也咽了咽口水,听到江里正的话,也不忘为云渺渺说话。
“那是当然了,我们家夫人的手艺可好得很,你们算是有口福了,以后她可不一定会下厨了,你们可要珍惜这次机会呢。”
说完,青阳就笑呵呵的搬着鱼进了小院,江里正一行人被这么一说,心更痒痒了。
他们倒也不是没有吃过海货,但是还是第一次闻着这么香的。
也不知道是怎么做出来的,于是,一个两个的都想要看看到底是什么样的做法,一进了小院,就放下了手里的鱼,往厨房里面走。
云渺渺其实也没有做什么高难度的菜,小院的灶都是那种大灶,火很猛,没一会儿锅里面的水就开了,做水煮鱼最为合适了,一下子就煮好了两大木盆,根本不用自己费多大的力气。
“冬青,你快去叫人把菜搬出去,饭也好了吧,准备开饭了。”
云渺渺装好最后一铲子,就吆喝着准备开饭。
冬青肚子早就已经咕噜噜的叫着了,尤其是云渺渺做的饭菜香的是在勾人,他也早就已经按耐不住了。
他刚要起身出去叫人,就发现江里正一行人已经走了进来。
“不用叫,不用叫,我们来。”
云渺渺看见江里正笑呵呵的进来,便说了一句,“你们来的正好,那笼屉里面的清蒸黄花鱼也好了,快都端出去,碗筷都在篮子里,外面那些婶娘们怕是也饿坏了,快让人都洗洗手吃饭吧。”
云渺渺的声音不大,但是大家都听清楚了,外面的王大婶和杨大娘一行人,都招呼着人吸收去端碗吃饭。
这边把菜都端了出去,云渺渺就开始炒菜了,已经切好了鱿鱼炒辣椒,蒜蓉青菜,那么大分量的菜,云渺渺也只能做到炒熟了,至于好不好吃她还真的不敢保证。
“这清蒸的鱼味道可真鲜甜啊。”江里正尝了一口,满眼的惊艳。
云渺渺出来的时候,大家都低着头吃着饭,说话的人反而少了,她人刚一坐下,冬青就塞给了她一个碗,里面装满了水煮鱼肉和半条黄花鱼,还有鱿鱼。
“这么多?”云渺渺看着堆成山的碗,哭笑不得。
冬青往嘴里扒了几口饭,“夫人,你快吃,那些人都是饿狼,好在我手快,帮你夹了一点,要不然你怕是连盆底都没份了。”
“不能...”吧!
云渺渺刚要说那么多菜,自己也就晚了那么一会儿的功夫,不至于,抬眼望去就看见了已经空荡荡的木盆,连根菜叶子都没有了。
她记得江里正他们回程的时候,已经吃了馒头的,这些菜都是按照一个村子的人分量算的,这也太夸张了吧。
冬青狼吞虎咽的吃完了手里的饭,“夫人,你做的饭菜太好吃了,我都能吃下五碗饭呢,别说他们了,一个个跟个饿死鬼似的。”
“冬青,你这话说的就不好听了,我们不就比平时多吃了几口,不至于这点饭都不让我们吃吧。”杨大娘语气酸酸的说道。
她还没有吃够呢,这饭菜可实在是太好吃了。
冬青哼了一声,“你们一个两个过来的时候,不都是说自己吃过了吗?刚才也不知道是谁,头都不知道往厨房探了多少次呢,好意思说多吃了两口饭。”
“哎,你小子~”
“好了,小云做饭好吃,你就承认好了,这海货你们也都多少见过,也有好几个人都带回家煮过,也没见你们说好吃,天天去捡海货,回来煮啊,还不是一个两个都嫌弃鱼刺多,还腥臭的很,不乐意弄。”
王大婶直接反驳了杨大娘的话,她可是知道谁家吃过饭了,谁家没吃过的,一个个还不是贪图云渺渺家里的饭菜,跟个没见过饭一样。
云渺渺哭笑不得,“今晚辛苦大家了,你们觉着好吃就行,不过江里正说得对,我们这次出海能够这么快回来,确实是因为运气好,下次出海就指不定要多少天了呢,后天,后天开始我带你们去北边的那片海滩上赶海,法子我都会教大家,到时候捡回来的海货我看质量收,你们到时候要换钱还是换粮食都看你们自己选择。”
“海滩上还能赶海啊?”杨大娘满脸不相信。
云渺渺认真的回答,“能的,海滩上时间很重要,但赶海都是有危险的,海滩上虽然没有海兽,可有海浪啊,你们要是涨潮的时候不及时回来,被海浪卷走了,那可就救不回来了,所以你们一定要听人指挥,让你们回来就回来,不然我可不带你们去赶海,要不然你们谁出了事也别赖在我头上,自己认栽,明白吗?”
“这钱是给机会给你们挣的,当然我也可以叫外面的人来做,谁让我有能力穿过那海兽群,让他们不咬我的船呢,你们要是乐意干就去找青阳那记名字,要是不乐意我也不勉强,全看你们自己怎么选。”
云渺渺的话,让在场的所有人都面面相觑了起来,都知道这活是他们占便宜了,要是云渺渺找了外面的人来这里干活,他们也就只有眼红的份。
杨大娘第一个跳了出来不同意,“那不行,这秦蓝河可是我们的地方,你叫外人来算什么?”
有了人开头,其他人也就跟着起哄了,“是啊,这可是我们的地盘,怎么能够叫外人来呢。”
“对啊,不行,我们能干,我们听你的,说回去就回去,绝对不逗留。”
她本来就是想要给这些人一个警告,让他们别以为自己是一个可以随意欺负,好说话的人,要是惹怒了她,海岛上的粮食她也能够回收了回去,以后他们就只有吃海货的份,想要吃粮食,和平相处才是硬道理。
“我知道大家都想要挣粮食过日子,不到万不得已,我是不会用外面的人的,大家都知道我是个生意人,大家和气生财便是,这个地方皇上能够派人来收复一次,你们可不要以为自己在这里生活,就能够占地为王了,若是还是和以前一样成了这里的水匪,皇上再打一次也不是没有可能,你们都是庄稼人,比不得那些身强体壮的水匪,皇上要收拾你们容易得很,天下都是皇上的,哪有你们的地盘之说,这话也就我们这里说说,要是传到皇上的耳朵里,到时候皇上派兵过来,我们可都得掉脑袋。”
云渺渺神色淡淡的说着话,直接在刚才那些叫嚣着自己地盘的那些人心里,敲响了一个警钟。
刚才还气焰十足的几人,听到这话,瞬间变得跟个鹌鹑一般,低下头不敢去看云渺渺了。
院子里面的气氛,瞬间冷凝了下来,江里正毕竟以前当过里正,见气氛不对,立马出来打圆场。
“好了好了,小云这都带着我们挣粮食,是好事,你们一个个的也就嘴上说的过瘾,到时候看你们遇到事是不是像个鹌鹑一样?”
“就是就是,一个个都是怂包,说到打仗水匪你们就知道怕了?”王铁柱也帮腔。
云渺渺摇头,“我也就是给大家提个醒,这生意以后还是要靠大家,等年后我回来再给你们带些布匹,大家只要踏踏实实的干活,以后的好处肯定少不了。”
江里正对这话深信不疑,之前云渺渺说回来就给他们做一顿饭,没想到刚一到岸,下船就吃上了,他心里更加笃定,以后跟着云渺渺这丫头,日子肯定好过。
气氛缓和了许多,说笑的人也就多了起来,大家也都忘记了刚才那不愉快的事,一个两个开始说起了闲话。
等大家都吃得差不多了,便开始处理剩下的鱼了,知道深夜才把一院子的鱼都杀好了。
本以为大家要忙到深夜,没想到提前给干完了,云渺渺当场就给大家发了粮食,说好一整晚三斤粮食的,现在不到半夜就把活干完了,云渺渺还是照给了三斤粮食,小孩子半斤粮食。
领粮食的时候,一个两个脸上都是藏不住的笑,见到云渺渺都夸了好几句好话才离开。
院子里面的水缸已经见了底,里面原来装的都是海盐,是她从商城里面买来的,对外说是海水晒的,冬青他们平日里干活,也没多注意她的动向,现在活都干完了,都呆在了家里,她倒是不好动手脚了。
就在这时,云渺渺余光瞥见了正要离开的王大婶一家人,眼睛亮了亮。
“王婶,你等等。”云渺渺立即起身把人叫住,“王叔王婶,你们等等,我有话和你们说。”
晒海盐的事情虽然不是什么大事,但是工序也很复杂,海盐要是可以提炼的话,也能够当做普通的盐来用,不过她现在只需要腌制海货的盐,其他的得以后再说,人还是要找靠谱的人才行。
王大婶本来要走,听到云渺渺喊自己,也就停了下来,看她疾步走过来,一脸疑惑的看着她。
“云丫头,怎么了?”
王铁柱也不知道她叫住自己要做什么,“可是算错了粮食?”
云渺渺见两人紧张的样子,好笑的摇了摇头,“不是,是这样,有件事情我交给别人不放心,交给你们两我才安心些。”
“什么事?”王大婶紧张的看着她,“很重要的话,我们都是粗人,也不一定能够做得来。”
“不是什么难事,就是我这收的海货多,今天的这些顶多也算是四分之一的量,这海货收回来,要是没有海盐腌制,就会坏掉,到时候我岂不是白费功夫?”
顿了一下,云渺渺又继续说道,“这海盐本来就是海水晒的,工序上有些复杂,我看你们都是老实人,就想着把晒海盐这件事交给你们,你们觉得怎么样?”
“晒海盐?”王大婶惊呼道,“这海盐村里面也有其他人晒,你今天用的那些海盐看起来可不像是海盐呢,村里面那些人晒的又黄又涩,腌出来的鱼也不好吃,你这个海盐我尝了一口,不会苦涩,我还以为你这丫头用吃的盐来腌鱼呢,没想到竟然是海盐。”
“按照你的法子来,可以晒出又白又不苦涩的海盐来?”王铁柱抓住了重点问道。
云渺渺点头,“虽然味道和外观看起来都和我们吃的差不多,但是这确确实实是海盐,也不能吃的,只能用来腌鱼,我信任你们,就想着这件事交给你们我能安心,你们看可行?”
王铁柱和王大婶对视了一眼,面上还是有几分迟疑,毕竟这可不是简单的一件小事。
“这...”
云渺渺也不着急要答复,“你们先回去想想,这晒海盐也不是一件容易的事情,要把海水引到池子里晒,这可不是一件简单的事情,需要重复做,你们要是觉得可以做,每天两斤粮食或者是一百文钱,其他的都好商量,虎子年纪也不小了,也能够帮着你们做一些,主要是这活也不用太多人干,一个人可以看好好几亩地,王婶王叔你们回去再考虑考虑。”
“不用。”王婶本来听了前面的话就已经心动了,怕的是自己做不好,“云丫头,我是怕自己做不好啊,毕竟这可不是什么小事,要是做不好,你这海货可都没有海盐腌制,都会坏掉的。”
“那不是事,我仓库里面还有一些存货,既然你们要做,我当然会给时间给你们学,慢慢来,明天正好不用赶海,小院的事情有冬青和青阳他们在,不用我,我明天去你们家找你们。”
“好好好,那我们明天等着你。”王大婶高兴的应着。
事情都说好了,云渺渺心里也松了一块,“好,明日等着我啊王婶。”
云渺渺笑着和两人打了招呼,就回去了小院,王大婶和王铁柱站在原地,脸上都有些忐忑。
“我会不会答应的太快了点,这万一要是没有做好,怎么办?”王大婶刚才也是一时着急,现在想想,就有些后悔了。
王铁柱看了眼她,“不怕,云丫头既然敢找我们,说明不是什么难事,也相信我们,你别自己吓唬自己,等明天试试看,要是不行再让云丫头去找别人。”
“也只能这样了。”王大娘点了点头。
小院里面的鱼腥味经过一晚上的海风,早就已经散了,云渺渺起来的时候,冬青青阳还有王城三人也都坐在院子里面,晒着太阳。
按照冬青的话来说,他们这些日子风吹日晒的,早就把自己给晒成了一块黑炭,但是有些地方穿着衣服的,还是黑的不够彻底,看起来难看得很,这不才有了三个人排排坐着晒太阳的这一幕。
“咳咳~”
虽然云渺渺喜欢看八块腹肌和阳刚气概的男子汉,但是谁叫自己成了亲了呢,还是留着眼睛看顾枫青吧。
冬青几人没想到,平日里都睡到吃午饭的云渺渺,今天竟然这么早就起来了,而他们一个个都光着膀子在院子里面晒太阳,瞬间一个激灵从躺椅上坐了起来,用光速穿好了衣服。
冬青黝黑的脸上透着不正常的红色,“夫人,你,你起来啦~”
青阳和王城两人也挠了挠自己的脑袋,不好意思了起来,“夫人~”
云渺渺扫了一眼三人急迫的样子,清了清嗓子,“你们今日都没事干了?”
“海田都已经撒下了种子,后山的果林还有新开荒的地方也都已经种满了果子,梨树要等来年发芽,其他的苗也要一段时间才能看结果,腌制的海鱼还要两日才能拿出来晒,所以我们今天刚好闲下来了。”
云渺渺点了点头,“既然都得空,那就跟我出去吧,有事情让你们帮着做。”
“什么事?”冬青立马站直了身体,“夫人你尽管说,我一定帮你办的妥妥的。”
“我们也是!”青阳和王城也紧跟其后的说道。
云渺渺见三人都是干劲十足的样子,笑了笑,“行,等我换身衣服就带你们去。”
过了一会儿之后,云渺渺就带着三人去了王大婶家,王大婶和王铁柱早早的就等在了院子里,还不停地朝外面张望,王虎子坐在门口,远远的看见他们过来,立马对王大婶两口子喊了一声。
“娘,云渺渺来了。”
“来了?”王大婶立马走了出来,还不忘在王虎子头上拍了一巴掌,“没礼貌,你该叫人家姐姐,下次不能叫人全名了,听到没有?”
王虎子吃痛,一脸的不满,“娘,你打我做什么,云渺渺看起来也没有比我大,怎么就不能叫人名字了。”
“嘿,你这小子,小心我让你爹揍你。”王大婶瞪着眼威胁道。
王铁柱也听到了这话,同样凶道,“死小子,你找揍是不是?”
王虎子撇了撇嘴,小声的嘟囔道,“不叫就不叫嘛,那么喜欢人家,干脆喊人当你们干女儿算了。”
王大婶嘴角弯弯,“我倒是想啊,关键是人家年纪小,本事大,我哪有那个本事当人家的娘,就算是干娘我也不敢想,我下辈子要是有这么一个女儿,我做梦都得笑醒呢。”
“哈哈哈哈,老子也一样,谁不稀罕这么好的闺女。”王铁柱点着头附和。
王虎子耷拉着脑袋,他觉得自己不像是爹娘亲生的,像是捡来的。.
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